Wątek kulinarny

[mamba30]

Jako że się dzisiaj czuje calkiem w porzo, skurcze sporadyczne, max 2 na godz. to postanowiłam pokucharzyc jak za starych, dobrych czasow. Juz jesteśmy po zupce kalafiorowej, a jak odpoczne to idę zrobić kapuste w pomidorach i rybe po grecku juz na kolację. Przymierzam sie jeszcze żeby upiec rogaliki, ale tu mam dylemat czy rogale, czy buły.
Jak ja kocham jeść, mniam...

[elle.net]

mniam rybka po grecku uwielbiam
ale tyle roboty przy niej... ja to leniwa jestem jednak

[mamba30]

e tam, byleby warzywa zetrzeć, reszta to Pikuś, Pan Pikuś

[elle.net]

zetrzec to pan pikuś od kiedy mam przystawkę do maszynki
gorzej że trezba obrac, rybe usmażyć, potem te warzywa dusić no ale może zrobię w tygodniu bo mi smaka narobilas
potem pomroże i mąz bedzie miał na gorsze czasy
osttanio robilam taki a'la bogos z pieczarkami i kurczakiem i pomroziłam mu na zapas w poniedziałek mielonych zrobie z kilograma to potem bede juz tylko sobie rosolki gotowac

[mamba30]

Ja akurat bardzo lubie gotowac, więc mi to nie przeszkadza.

Nie przesadzaj z zapasami, w szpitalu spędzisz pewnie chwilke i raz dwa wrócisz do męża. Z drugiej strony ja tez czasami chomikuję

Nadal mam dylemat rogaliki czy buły? Jakaś podpowiedź?

[elle.net]

Ja tez lubie gotowac ale przy dwójce dzieci nie bardzo będe miala na początku czas żeby jeszce sobie oddzielnie o ile uda mi sie karmic a męzowi i dziecku starszemu oddzielnie
Pozatym dla 2 osob to sie nie oplaca robic , zawsze lepiej więcej i zamrozić

ja bym rogaliki wybrała i przyslij jednego kurierem
w zamian mam szarlotke

[mamba30]

U mnie syn to juz nie dziecko w sumie, przynajmniej metrykalnie powoli przestaje podpadac

Zrobię zatem rogale, buly ostatnio kilka razy gościły, mąż robił pod moim nadzorem i wyszło mu cos takiego:

fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2383180,2,1,DSC00735.html
zdolna z niego bestja, teraz mi warzywka zetrze

[elle.net]

super buły wow
wrzuć przepis w wolnej chwili

[loca201]

Również uwielbiam kucharzyć! Niech będzie błogosławiony ten, co wynalazł kuchnię hehe... Ja to całe dnie mogłabym piec, gotować i nawet zmywać naczynia

mamba, koniecznie chcę przepis na te buły, bo na zdjęciu wyglądają przepysznie! A jeśli smakują tak jak wyglądają to ja już nie mogę się doczekać kiedy wyjdę do domu i wypróbuję Ps. Są z jabłkami, prawda?

Czekam, zdecydowanie czekam na przepis! Ależ mi smaku tą foteczką zrobiłaś. Idę do szpitalnego sklepiku kupić jakieś słodkie pieczywo, bo tak mi się zachciało!!!

[turnesolka]

Buły po prostu wyglądają tak że się chce monitor lizać! Ide zjeść na pociesznie kawałek czekolady.

Mi teraz słodkie pieczywo, czy też naleśniki na słodko niestety szkodzą: MEGA ZGAGA! Zła jestem z tego powodu jak osa, bo mam ochotę na takie mączne słodkości straszliwą. Naleśników to mi teść nasmarzył całą masę cudownych, równiutkich, cieniutkich, idealnych a ja max 1 na raz mogę zjeść a i to jest bardzo ryzykowne.

Ja też dzisiaj trochę popichciłam - sos pomidorowy do makaronu. Taki bez konkretnego przepisu przegląd lodówki jeśli chodzi o warzywa i puszka tuńczyka. Wyszło możliwie chociaż gotowało mi się słabo, coś mnie w dole brzucha nieprzyjemnie kuło a do tego trochę za późno się za to gotowanie wzięłam więc już byłam mocno przegłodzona. Ja teraz kompletnie nie czuję takiego normalnego głody, który by stopniowo narastał, więc muszę bardziej patrzeć która jest godzina i pamiętać żeby zjeść jak nie zjem na czas to się robię dziwna: słabo mi, trzęsą mi się trochę ręce, wszystko mi leci z rąk i taka jestem podekscytowana ogólnie jakbym kawę przedawkowała. Cholernie nieprzyjeme uczucie.

Przepis na buły

[mamba30]

na ciasto:
4 szklanki mąki
250g kwaśnej śmietany
5dkg św. drożdży
250g margaryny
szczypta soli

ponadto:
jabłka
1 jajko
kilka łyżek cukru

Wszystkie składniki ciasta zagniatamy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne,
dzielimy na ćwiartki (ew. ósemki, jak są duże lub wolimy mniejsze bułeczki) Odrywamy po
kawałku ciasta, zawijamy jabłka, formujemy bułeczki. Każdą po kolei zanużamy z jednej
strony w roztrzepanym jajku a następnie w cukrze. Pieczemy w 200C do zarumienienia.

Ostatnio zrobilam z białym serem, ktory to potraktowalam blenderem, z odrobina aromatu śmietankowego, i 2 lyzkami budyniu waniliowego. Ja się nimi zajadalam. Polecam, bo roboty z bułami na 15 minut, a są smaczne jeszcze na 2 dzien.

Turnesolka, ja czuje mega glód juz godzine po posilku, to jest dopiero masakra.

[loca201]

Dzięki mamba za przepisik. Na pewno wypróbuję. Powiedz tylko ile mniej więcej czasu je pieczesz, za ile może nastąpić to zarumienienie do wyjęcia

[mamba30]

Krótko, jakies chyba max 15 minut.

Rogaliki :)

[mamba30]

Napaslam się, jak mi dobrze Zrobilam fotkę, co by się pochwalić. Ech, teraz to tylko na forumie mogę...

fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2438835,2,1,DSC00742.html

[belgirka]

zdolniachy a może macie jakiś fajny sprawdzony przepis na zupkę cebulową? tak mnie naszła ochota....