Resztki na talerzu

[lisabette]

Jakie jest Wasze zdanie na temat resztek pozostawionych na talerzu np. po
obiedzie ? Wg mnie wygląda to nieładnie, jak po talerzu "walają się" resztki
sałatki, ziemniaczków czy mięsa, takie niedojedzone malutkie kawałeczki (nie
mam na myśli pozostawionej części porcji np. jak są dwie łyżki ziemniaków, a
ktoś zostawia jedną nietkniętą - to osobna sprawa).
Czy należy zostawiać talerz wyczyszczony do końca (oczywiście
nie "wylizany" czy dopuszczalne jest pozostawienie resztek ?

[triss_merigold6]

U kogoś w gościnie prosimy o nałożenie porcji, którą damy radę zjeść.
W restauracji nie ma obowiązku oczyszczania talerza. Jesli porcja jest duża
(przeszacowaliśmy siły) to można poprosić o zapakowanie, jeśli zostawiliśmy z
innego powodu (np. niesmaczne) to po odłożeniu przez nas sztućców kelner
powinien sprzatnąc nakrycie.

[lisabette]

Tu nie chodzi o pozostawienie części obiadu/porcji, mi chodzi o taki
swoisty "śmietniczek": kawałeczek ziemniaczka, dwa groszki czy dwie kukurydzki
z sałatki itp.

[p-iotr]

Chyba kreujesz problem na sile.

pzdr

-

[lisabette]

p-iotr napisał:

> Chyba kreujesz problem na sile.
Takie jest Twoje zdanie i masz do tego prawo.
Jednak spotkałam się z opinią, że jest to bardzo nieeleganckie i fakt jest
taki, że rzeczywiście wygląda to nieelegancko.
Jest jeszcze drugi aspekt sprawy - w dobie zmywarek taki talerz trzeba najpierw
oczyścić, może to więc przysporzyć godpadarzom przyjęcia dodatkowej pracy .

[p-iotr]

OK. Ja jestem zdania ze duzo gorzej wyglada "ganianie" dwoch groszkow po
talerzu. Ale wszystko zalezy od tego jakie to przyjecie i u kogo.

pzdr

[lisabette]

Nie trzeba go "ganiać" ), bo prawidłowo groszek się nabiera na widelec a nie
nadziewa.

piotr ma rację ...

[kora3]

problem troszkę kreujesz. Na przyjeciu powinno sie brać tyle jedzenia, ile da
się rade zjeść, ale znów bez przesady Trudno by ktoś bedą na granicy
przejezdenia jednak zjadał to co zostało, bo "nie wypada". Myśle, ze barzdiej
ważki jest tu problem, o którym też wspomniałaś, czyli nie czy zostawia, ale jak
zostawia. Jeśli czegos juz zjeść nie dajemy rady, czy nam po [prostu nie smakuje
nie należy w tym wszak gmerać z niecierpliwością widelcem rozmazując sos po
calym talerzu, czy tworzac kompozycję z sałatki, a po prostu zostawić. Jakoś
sobie nie wyobrażam, ze ktoś normalnie kulturalnie jezdą wcześniej resztki ma
tak rozbabrane. Kulturalne jedzenie nie oznacza wszak nieprzyjemności Trudno
by ktos napychał się na silę, tym bardziej, ze ludzie sa rózni. Ja i mój ojciec
mamy tak, że nawet ostatni mały kawalezcek już nie wejdzie i już Wtedy mamy
dylemacik : okazać się chamem i zostawić, czy nie zostawiać, ale zaraz popedzić
do toalety Mama i siostra zjadają do końca i im nie pzreszkadza, co organizm
to inny ...

[lisabette]

Ależ jesteście okropni - napisałam, że "spotkałam się z opinią" a nie
wymyśliłam sobie problem resztek na talerzu - czytajcie ze zrozumieniem !!!
Również nie pisałam o pozostawianiu części porcji, a Wy wciąż o tym
nakładaniu "tyle ile można zjeść".
Dobra, zakończmy temat, bo widzę, że nie można się dogadać .

[p-iotr]

Alez ja Cie doskonale rozumiem, Lisabette.. I wyrazilem tylko swoje zdanie..

A wracajac do widelcow - jestes pewna ze zasady "ą-ę" pozwalaja uzywac go
jako "podnosnika nasiębiernego" i trzymac jak łyżkę? Bo ja nie jestem taki 100%
sure...

pzdr

[lisabette]

p-iotr napisał:
> A wracajac do widelcow - jestes pewna ze zasady "ą-ę" pozwalaja uzywac go
> jako "podnosnika nasiębiernego" i trzymac jak łyżkę?

) Widelec służy nie tylko do nadziewania porcji potrawy, a także do
przenoszenia "nabranego" jedzenia do ust . To nabieranie odbywa się przy pomocą
noża, a więc nie trzymamy tu widelca tak samo jak łyżkę (no bo w innej ręce .
Aczkolwiek są takie miejsca na świecie, gdzie używa się samego widelca i wtedy
trzyma się go w prawej ręce.

[p-iotr]

>To nabieranie odbywa się przy pomocą
>noża, a więc nie trzymamy tu widelca
>tak samo jak łyżkę (no bo w innej ręce .

OK, a jak niesiesz widelec do ust? Wglębieniem do gory czy do dolu?

pzdr

P.S. Jak ktos z zewnatrz przeczyta ten wpis to na bank pomysli "omatko jakie
popieprzone snoby" ))

[lisabette]

p-iotr napisał:

> OK, a jak niesiesz widelec do ust? Wglębieniem do gory czy do dolu?
No coś Ty, jak wgłębieniem do dołu, przecież wszystko by Ci spadło ))
Żartujesz oczywiście ??
p-iotr napisał:
> P.S. Jak ktos z zewnatrz przeczyta ten wpis to na bank pomysli "omatko jakie
> popieprzone snoby" ))
A mnie to zaczyna bawić

[p-iotr]

> No coś Ty, jak wgłębieniem do dołu, przecież wszystko by Ci spadło ))

A no wlasnie - a "wydaje-mnie-sie" ze prawidlowo powinno byc wgłębieniem do
góry.. I nie zartuje bynajmniej..

pzdr

-

[piani]

Mhmmmmmm... zgodnie z zasadami zachowania przy stole nie nadziewamy potraw na
widelec, lecz przytrzymujemy nim np. mieso w czasie krojenia i porcje nalozona
na widelec - a nie nabita - przenosimy do ust. To bardzo klasyczne zasady i
malo kto je w Polsce stosuje.

[wojtek33]

piani napisała:

> Mhmmmmmm... zgodnie z zasadami zachowania przy stole nie nadziewamy potraw na
> widelec, lecz przytrzymujemy nim np. mieso w czasie krojenia i porcje nalozona
> na widelec - a nie nabita - przenosimy do ust. To bardzo klasyczne zasady i
> malo kto je w Polsce stosuje.

Mhmmmmm... czy ja dobrze rozumiem, że wg tych zasad posługujesz się widelcem jak
łyżką, tyle że lewą ręką i manewrujesz nim z kopą np. ziemniaków do ust? Jeśli
tak, to IMO większość w Polsce je stosuje. Czy jednak wypukłą stroną do góry?
Był tu dawno temu wątek na ten temat, w wolnej chwili poszukam.

eee nie przesadzaj :)

[kora3]

I też czytaj ze zrozumieniem Przeciem napisała, ze W ZASADZIE zakłada się tyle
ile można zjeść, ale BEZ PRZESADY I zwrócilam uwagę na to, ze poruszyłas ważki
problem: nie czy zostawiać, tylko JAK Nie denerwuj sie zaraz ...

[piani]

Zgadzam sie z autorka watku: resztki na talerzu sa nieapetyczne i staramy sie
ich nie zostawiac. Takie zreszta postepowanie proponuje "savoir vivre". Czyli:
w gosciach sami nakladamy z polmiska tyle, ile zjemy (albo lepiej nieco mniej,
pani domu bedzie przyjemnie, jesli troche dolozymy, "bo to takie pyszne").
Jesli danie jest serwowanie prosto z gara przez gospodynie, to powinna bardzo
dokladnie respektowac, ile i o co poprosiliśmy. Przynajmniej tak sie dzieje we
Francji, gdzie nakladanie gosciowi - z bardzo goracego polmiska (talerze sie
podgrzewa) - przez pania domu jest milym gestem. Ale gospodyni scisle wykonuje
prosby goscia (nic ponad to, o co prosimy). A zostawienie czegos na talerzu
jest nietaktem.

[piani]

I jako ciekawostke dodam, ze w bardzo dobrych restauracjach (ale naprawde
baaaaaaardzo dobrych, takich, ktorych na calym swiecie jest najwyzej setka)
szef kuchni analizuje (!) jakie resztki wracaja. Resztki wracaja bardzo rzadko
(bo to nietakt), porcje sa malekie (ale dan jest od minimum pieciu do pietnastu-
siedemnastu), wiec skoro cos wraca to znaczy ze NAPRAWDE NIE SMAKOWALO. A to
jest cios dla kuchni.

Hmmmm

[kora3]

piani napisała:

> I jako ciekawostke dodam, ze w bardzo dobrych restauracjach (ale naprawde
> baaaaaaardzo dobrych, takich, ktorych na calym swiecie jest najwyzej setka)
> szef kuchni analizuje (!) jakie resztki wracaja. Resztki wracaja bardzo rzadko
> (bo to nietakt), porcje sa malekie (ale dan jest od minimum pieciu do pietnastu
> -
> siedemnastu), wiec skoro cos wraca to znaczy ze NAPRAWDE NIE SMAKOWALO. A to
> jest cios dla kuchni.

No mozliwe, niemniej to tez analiza niezbyt ścisła. Człowiek np. w obcym kraju
zamawia danie danej kuchni, jako polecane i w celu po prostu spróbowania. Moze
sie zdarzyc, ze najsmakowitsza potrawa danej kuchni będzioe dlań niespożywalna
z dowolnego powodu i nawet najmniejszej porcji nie przełknie.
Szczerze mówiąc uważam, ze jedzenie powinno być przyjemnościa, a nie katorgą.
stąd oczywiscie należy unikac nakładania na talerz za dużych porcji zwłaszcza na
przyjęciu, gdzie istnieje perspektywa dłuższego biesiadowania i mnogosc poraw do
spróbowania oraz potraw nieznanych o niewiadomym składzie i smaku, ale nie
przesadzać z wmuszaniem w siebie na sile paskudztwa tylko dlatego, by sie ktos
nie obraził. SV to wszak sztuka WSPÓŁZYCIa z innymi, a nie życia dla innych
bez włąsnego gustu, smaku, czy upodobań podniebienia

[piani]

Jesli jakiejs potrawy nie znamy, najlepiej nalozyc sobie odrobie, tak na dwa-
trzy razy do ust (za to innych, znanych, rzeczy - chocby ryzu - nakladamy
wiecej i w ten sposob unikamy podejrzanej pustki na talerzu). Nawet jesli sie
okaze, ze nowosc jest naszym zdaniem niejadalna - jakos calosc przelkniemy:
pierwszy kes, zeby skosztowac; drugi, by sie upewnic, ze nie damy rady .
Jesli nam posmakuje - dolozymy sobie nawet dwa razy, ku radosci gospodarzy.

Zauwazylam, ze dobrze wychowani ludzie nigdy nie krytykuja tego co jedza, nawet
jesli jedza... z trudem. Zjadaja, mowia, ze bylo "interesujace" i... nie prosza
o dokladke.

W restauracji po prostu zostawiamy napoczete danie -lub jego czesc- a nie
niedojedzone resztki.

No, oczywiście, ze ...

[kora3]

nie krytykujemy tego co jemy, nawet jeśli jest obrzydliwe.. Ale kto mówi, ze
jest inaczej ??

[kora3]

piani napisała:

> Zgadzam sie z autorka watku: resztki na talerzu sa nieapetyczne i staramy sie
> ich nie zostawiac. Takie zreszta postepowanie proponuje "savoir vivre". Czyli:
> w gosciach sami nakladamy z polmiska tyle, ile zjemy

To oczywiste i nikt tu emu nie zparzeczył , przeciwnie. Sazde, ze mówimy razcej
o sytuacji, kiedy naparwde ie mozemy czegos zjeśc, a musimy zostawic.


(albo lepiej nieco mniej,
> pani domu bedzie przyjemnie, jesli troche dolozymy, "bo to takie pyszne").

To zalezy od kraju W niektórych krajach nietaktem jest dokladne "sprzątanie"
talerza w gosciach, czy reastauracji (a już zwlaszcza, gdy porcje sa nakładane
jeszcze w kuchni, czyli w mare jednakie), bo "posprzatanie" oznacza, ze
dostaliśmy za mało W innych dokladanie najpyszniejszych dań jest uznawane za
nietakt i przejaw obżarstwa . w Polsce przed II wojną swiatową nietaktem była
prośba o dołożenie czegokolwiek po raz trzeci (to znaczy druga repeta)

[piani]

Wydawalo mi sie, ze rozmawiamy o regulach panujacych w Polsce i w Europie, a
nie o "niektorych krajach". Zle zrozumialam temat watku?

Oj Piani ...

[kora3]

czepasz się Rozmawiamy chyba ogólnie Zresztą w Polsce też zdarza sie
ludziom być w towarzystwie obcokrajowców, gościć takowych, byc goszczonym przez
takowych...Mozemy tak sobie rozgraniczać dalej az do absurdu. U swojej
przyjaciółki mogę smiało powiedzieć, ze czegoś nie lubię i nie obrazi się. W
domu moich Rodziców nie podaje się mnie np. karpia, bo wiedzą, ze mnie mdli na
jego widok, moja ciotka na wiecznej diecie unika słodyczy i jej sie ich nie
proponuje Każdy tak ma Piani w luźnym własnym towarzystwie I nie chodzi
bynajmniej o to, ze wśród swoich można "chamić" tylko o stopień zażyłości,
wielkośc przyjecia ...itepe.
Nadal zostane przy swoim zdaniu: jeśli wiem , ze czegoś nie lubię nie daje sobie
tego nałożyć oraz, rzecz jasna nie zamawiam, ani sama nie nakładam. Jeśli mam
porcję, która mi nie smakuje to jej nie jem na siłę, ale też nie krytykuję, nie
obsmiewam i nie rozgrzebuję. Wcale też się nie obrazam, jesli u mnie "w
gościach" ktoś nie chce takiej czy innej sałatki, bo nie pasuje jego gustom
kulinarnym, tego, czy tamtego bo w końcu nie o to biega, by moi goście się
mordowali nad tym czego nie lubią ze sztucznym uśmiechem i śmiercią w oczach

[piani]

Mamy, Koro3, wspolna ceche - nie lubimy karpia Jednak jesli jestem u kogos
na Wigilii i jest karp - jem (nie budzi obrzydzenia, najwyzej nie smakuje...).
A przy okazji naprawde uwazasz, Koro3, ze pytanie czy dobrze zrozumialam temat
watku, to "czepianie sie"?!

Po drugie: mowilam o resztkach na talerzu a nie o gustach i o tym co sobie na
talerz nakladamy a czego nie.

Moze tez w ramach ciekawostki - w zadnym razie nie bierz tego do siebie (!) -
dodam, ze zauwazylam, ze w towarzystwie ludzie zjadaja to co im sie poda, nawet
jesli tego nie lubia. Mowie tu o obiadach z dyplomatami, wysokimi urzednikami,
itp. Oczywiscie, gospodarze zawsze robia wszysko, by nie zlamac zasad gosci
(wolowina, wieprzowina, itp.). Kiedy ktos przy stole czegos nie je - widac to
niestety bardzo... Dlatego ci ludzie jedza. Tego sie od nich nauczylam i
staram zjesc wszystko, co mi podaja. Takze - a moze tym bardziej - u cioci na
imieniach.
Oczywiscie, kazdy z nas sam decyduje, jak chce postepowac.

I jeszcze w sprawie restauracji: zauwazylam, ze niemal zawsze zamawiajac danie
mozna poprosic o wymiane czegos i np. zamiast buraczkow (ktorych nie jadamy)
dostac marchewke. W wyjatkowo nieprzychylnych lokalach bez trudu mozna
zrezygnowac z czesci swojego dania. Czyli poprosic o wymarzona kaczke z
pieczonymi ziemiakami, ale np. bez ..... I tak problem resztek znika przed
pojawieniem sie dania na stole

[kora3]

piani napisała:

> Mamy, Koro3, wspolna ceche - nie lubimy karpia

Racja, racja - szukanie podobieństw to pierwszy krok do porozumienia ...

Jednak jesli jestem u kogos
> na Wigilii i jest karp - jem (nie budzi obrzydzenia, najwyzej nie smakuje...).

We mnie budzi odruch wymiotny - serio Nie wiadomo jak doprawiony mnie bedzie
zawsze śmoerdział mułem - po prostu takie podświadome odczuwanie

> A przy okazji naprawde uwazasz, Koro3, ze pytanie czy dobrze zrozumialam temat
> watku, to "czepianie sie"?!

Troche to tak odebrałam, kiedy sarkastycznie stwierdziłas,z e mówimy o Polsce i
Europie A w temacie wątku w sumie nie było o jakim miejscu mówimy.

>
> Po drugie: mowilam o resztkach na talerzu a nie o gustach i o tym co sobie na
> talerz nakladamy a czego nie.

No, ale to co nakładamy determinuje potem ewentualne pozostawienie resztek...

>
> Moze tez w ramach ciekawostki - w zadnym razie nie bierz tego do siebie (!) -
> dodam, ze zauwazylam, ze w towarzystwie ludzie zjadaja to co im sie poda, nawet
>
> jesli tego nie lubia.

Niekoniecznie

Mowie tu o obiadach z dyplomatami, wysokimi urzednikami,
> itp. Oczywiscie, gospodarze zawsze robia wszysko, by nie zlamac zasad gosci
> (wolowina, wieprzowina, itp.). Kiedy ktos przy stole czegos nie je - widac to
> niestety bardzo... Dlatego ci ludzie jedza. Tego sie od nich nauczylam i
> staram zjesc wszystko, co mi podaja.

Z baaaardzo wysokimi urzednikami to jadłąm raz, z ambasadorem przy jednym stole
to jeszcze nie Mozem nie swiatowa Ale zdarza mi sie i zdarzało bywać dośc
często na przyjęciach z ludźmi rządzącymi "małymi ojczyznami" np i
podejmującymi zagraniczne ekipy. Z reguły jest do wyboru wiele dań, kelnera
nakłada gościom wg ich uznania, a nie przynosi z kuchni gotowe porcje, w związku
z tym ludzie jedzą to co lubią (w miare) oraz to co mogą (względy religijne,
diety itepe). Nie wiem jak dobrze wychowany muzułmanin nie bedzie jadł
wieprzowiny przecież w imię sv, to samo dotyczy Hindusów i wołowiny, wegetarian
i w ogóle mięsa itede. Z tego co widzę na takich przyjeciach organizator jest
przygotowany na to, że moga być u gości różne gusta i obwarowania dot. jedzenia.

Takze - a moze tym bardziej - u cioci na
> imieniach.
> Oczywiscie, kazdy z nas sam decyduje, jak chce postepowac.

Nie mów mi, że jadłabyś coś smażonego mając np. niestrawnośc z grzeczności ...
Wybacz, ale takie podejscie do sv wydaje mi sie trochę absurdalne, bo ma on
pomagać żyć w zgodzie z sobą i innymi, a nie życie utrudniac. ale każdy robi jak
chce, a moim zdaniem dobry organizator, nawet zwykłego balu sylwestrowego bierze
pod uwage np. wegetarian i na stole poza półmiskami z wedliną pojawiają sie
deseczki serów, bezmięsne sałatki itepe. Wtedy nie trza udawać chetnego na
jedzenie.

>
> I jeszcze w sprawie restauracji: zauwazylam, ze niemal zawsze zamawiajac danie
> mozna poprosic o wymiane czegos i np. zamiast buraczkow (ktorych nie jadamy)
> dostac marchewke. W wyjatkowo nieprzychylnych lokalach bez trudu mozna
> zrezygnowac z czesci swojego dania. Czyli poprosic o wymarzona kaczke z
> pieczonymi ziemiakami, ale np. bez ..... I tak problem resztek znika przed
> pojawieniem sie dania na stole

Ok Piani, tu masz rację
Jednak są sytuacje, kiedy resztki zostają, bo porcja jest za duża, albo nie
smakuje. Nie mam ochoty napychać sie ponad miarę czymś co w dodatku mi nie
pasuje i jeszcze za to płacić Autorka wątku napisała ogólnie "resztki", a
potem doprecyzowała, ze chodzi o 2 kukurydzki, i jeden groszek No to moze się
i zmieściłoby . Faktycznie obrzydliwe sa niektóre niedojedzone talerze, ale
nie dlatego, ze sa niedojedzone tylko dlatego, ze delkwent tak jadł, jakby sie
bawił z malowanie talerza jedzeniem ..

[lisabette]

kora3 napisała:

Autorka wątku napisała ogólnie "resztki", a
> potem doprecyzowała, ze chodzi o 2 kukurydzki, i jeden groszek No to moze
si
> ę
> i zmieściłoby . Faktycznie obrzydliwe sa niektóre niedojedzone talerze, ale
> nie dlatego, ze sa niedojedzone tylko dlatego, ze delkwent tak jadł, jakby sie
> bawił z malowanie talerza jedzeniem ..
>
O to właśnie mi chodziło, o takie resztki, które na pewno zmieściłyby się,
czyli te "dwa gorszki, kukurydzkę", a jednak zostają na talerzu porozrzucane.

Dziewczyny, ja też nie cierpię karpia i po prostu go nie tknę, choćby nie wiem
co ! )

[piani]

Zeby zamkac te dyskusje, powiem jeszcze raz: kazdy decyduje za siebie.
Masz ochote zostawic resztki - zostaw. Nie bedziesz jadla karpia w gosciach -
nie jedz. Decyzja nalezy wylacznie do ciebie. Ja tylko napisalam jak zachowuja
sie pewni ludzie. Ty (i kazdy) postapisz jak chcesz.

piani :)

[lisabette]

piani, reagujesz zbyt nerwowo, po co się zaraz tak denerwować ? Przecież
rozmawiamy sobie tutaj swobodnie.
Ja mam podobne zdanie do Twojego, ale wszystko zależy od sytuacji, miejsca i
współbiesiadników. U teścia nikt mi nie wtyka karpia ani flaków, których nie
lubię, a na obiady z amabasadorami nie chodzę ) Zdarzyło mi się u
zagranicznych znajomych jeść coś po praz pierwszy i niekoniecznie mi to
smakowało, ale poprosiłam o małą porcję i zjadałam całą.

ciekawostka nieco poza tematem :) ale nie do końca

[kora3]

Otóż mam znajomego weganina. Faktycznie nie je nawet mleka, jaj, sera, kefiru -
no nic miesnego, ani mlecznego, także np. masła. Wydawałoby się, ze taki dopiero
ma życie W dodatku nie używa soli ani pieprzu a ziół ...W domu to może być
proste, ale ciekawostką jestb to, ze facet jest typem globtrotera Jeździ np.
rowerem po Europie, Afryce Pólnocnej itepe. Jest sympatyczny i chocia chetnie
czestuje swoją kuchnią nie narzuca niku swych pogladów na temat. Ale najcześciej
zadawanym mu pytaniem jest "Jak pan sobie radzi z tą dietą na tych wojażach?" -
noi trudno się dziwić temu pytaniu, zważywszy, że weganizm nie jest tak
popularny jak wegetarianizm i czasem na przyjęciu, czy w knajpie cięzko
"ustrzelić" w karcie coś co nie zawiera już nie tylko mięs, czy ryby, ale nawey
jajka, masła czy mleka w składzie. A gośc , przy skromnej kasie na tych wojażavh
jednak sobie radzi I jakos musi uzuopełniac kalorie, bo taka jazda na rowerku
to troche spala. Mało tego, chodzi na imprezy, bale Pewnie na wiekszej imprze
nic specjalnie dlań nie szykuja, a zatem najada sie chyba w domu, albo po prostu
wyszukuje coś dla siebie na stole i je cały wieczór tylko to ...

[piani]

Przepraszam jesli zabrzmialo jak zdenerwowanie Uzywam krotkich dobitnych
zdan, bo... od kilku ladnych lat placa mi za to, zeby tekst byl krotki i
maksymalnie zrozumialy. Skrzywienie zawodowe wyszlo...

[utalia]

Skrupulatne dojadanie dwoch groszkow jest wlasnie nieeleganckie.
Natomist zainteresowal mnie watek poboczny dotyczacy widelca. Niezbyt sobie
wyobrazam jak mozna najpierw przytrzymywac krojony kawalek miesa widelcem
(przez przytrzymanie rozumiem wbicie owego widelca w mieso)po czym nalezaloby
ow widelec wyciagnac z owego miesa, odwrocic do dolu wygieciem i zrobic z
widelca lyzke....a tego to ja juz nie cierpie a faktem jest, ze 99procent
naszego spoleczenstwa tak wlasnie zjada. Bo to przeciez tak wygodniej mawiaja.
absolutnie wgieciem do gory, nigdy bym nie posluzyla sie widelcem w odwrotny
sposob. Boleje, ze moj maz nie widzi w tym niczego zdroznego.
I jeszcze jedno zdanie mnie zastanowilo. Ktos napisal, ze sa takie kraje gdzie
uzywa sie widelca samego (czyli bez noza)...nie wiedzialam ze w Polsce nie
uzywamy widelca bez noza. Bo jedzenie miekkich potraw jak np. kotlet mielony,
klops itp. nie wypada traktowac nozem

[lisabette]

utalia napisała:

> Skrupulatne dojadanie dwoch groszkow jest wlasnie nieeleganckie.
Uhm, wg Ciebie ładniej wygląda taki mały bałaganik pozostawiony na talerzu ?
Pozdrawiam

[utalia]

to proponuje wylizywac jesli tak Cie trapi wyglad talerza juz po posilku.
Ludzie, przeciez te talerze trafiaja po posilku do zmywarek a nie na wystawe
talerzy. I do gospodarzy, kelnerow nalezy aby szybko i sprawnie zabrac taki
talerz zaraz po skonczeniu jedzenia przed dana osobe.

[lisabette]

utalia napisała:
> to proponuje wylizywac jesli tak Cie trapi wyglad talerza juz po posilku.

Masz to przećwiczone ? Bo ja psem nie jestem i nie wylizuję talerzy i misek.
Sorki, ale jesteś złośliwa i tak samo Ci odpowiadam.

utalia napisała:
> Ludzie, przeciez te talerze trafiaja po posilku do zmywarek

Otóż to, ale zanim trafią do zmywarki muszą zostać opróżnione z resztek. No ale
jak ktoś nie ma zmywarki to się nie dziwię, że nie wie o tym.

[turtusia]

Własnie mam pytanie jak to jest z tym widelcem bo kiedys ktos mi powiedzial czy
przeczytalam juz nie pamietam ze nie nakladamy jedzenia na widelec " metoda
szufli" tylko nakladamy jedzenie na grzebiet widelca.. i zaczelam tak jesc coraz
czesciej i mam taki nawyk ze zawsze tak nkaldam jedzenie ale malo kto to
praktrykuje i nie wiem czy to jest niekulturalne ??? NApiszcie jak to jest i na
ktora strone bardziej wypada nakladac to jedzonko pozdrawiam

[utalia]

"na grzbiet" jak piszesz czyli wygieciem do gory jak my tu napisalismy. Ja
zostalam wychowana, ze absolutnie do gory i inaczej nie nakladam, inaczej wrecz
nie potrafie, jest mi niewygodnie. Ale faktem jest, ze niestety niewieleosob
tak uzywa widelca

[turtusia]

NO własnie i przez to w koncu zaczelam sie zastanawiac czy abym to robila
zagodnie z tym całym kanonemTak to prawda ze tak jest wygodnie i nie potrafie
nawet jesc juz inaczej Uff no to juz jestem spokojna w tej kwestii pozdrawiam
serdecznie

:)

[kora3]

piani napisała:

> Zeby zamkac te dyskusje, powiem jeszcze raz: kazdy decyduje za siebie.
> Masz ochote zostawic resztki - zostaw. Nie bedziesz jadla karpia w gosciach -
> nie jedz. Decyzja nalezy wylacznie do ciebie. Ja tylko napisalam jak zachowuja
> sie pewni ludzie. Ty (i kazdy) postapisz jak chcesz.

Piani, Piani .. "pewni ludzie" ?
Daj spokój ... Dobre wychowanie nie onazcazca: katorgi, koneicznosci zmainy
swoich zasad w tym takze religijnych, czy przekonań, zcy zniewolenia.
Ok , tak masz rację Mam calkiem zdrowe podejscie do SV i ze snobizmu, ani z
tego powodu, zeby ktos nie uznal mnie przypadkiem za kogoś sposza kregu "pewnych
ludzi" nie mam zamiaru sie katować. Wdzięk, bezpretensjonalnosc i elastycznośc
moga człowiekowi bardzo pocóc w sytuacjach, gdy sztywne zasady "rób tak" zawodza
- wierz mi. Uwazam, ze lepiej zostawić coś na talerzu niż wyjśc w biegu do
toalety wymiotować , mieć sztuczną "zachwyconą mine", o której kazdy wie co
myśleć, albo wygladać pękato z psodu wzdęcia. Najważniwejsze bowiem Piani to nie
zwracać na siebie uwagi cudazcnym, zcy zbyt nieoczekiwanym zachowaniem , a
lepiej zwracać pieknym strojem, milym uśmiechem , dowcipem
Takie sa moje zadasy SV, które w moim życiu i oim swiecie (moze nie tak
światowym , jak Twoj nie przeczę) sparwdzaja się nienajgorzej. A
najważniejsze, ze nie czuję się ich niewolnicą, a raczej dobrze się z nimi czuje

[utalia]

lisasabet napisala"... ale jak ktoś nie ma zmywarki to się nie dziwię, że nie
wie o tym"... Jak ktos nie ma zmywarki odpowiedniej klasy to moze nie wiedziec,
ze mozna wkladac tam talerze z kilkoma groszkami i jedna kukurydza!

[kora3]

utalia napisała:

> lisasabet napisala"... ale jak ktoś nie ma zmywarki to się nie dziwię, że nie
> wie o tym"... Jak ktos nie ma zmywarki odpowiedniej klasy to moze nie wiedziec,
>
> ze mozna wkladac tam talerze z kilkoma groszkami i jedna kukurydza!
>
Możliwe ..n ie mam zmywarki zadnej klasy bo mi nie potrzebna, ale rozumiem,
ze Twój post stał sie komentarzem do mojej wypowiedzi pzrypadkowo, tak ? Bo jako
zywo nie pisałam (tak mi sie zdaje) nic o zmywarkach i grochu w nich ...

[utalia]

odpowiadalam na kasliwa uwage lissabet, ze pewnie nie mam zmywarki skoro
uwazam, ze mozna wlozyc talerze z groszkami....

[kora3]

aaaa to ja nie doczytałam

[piani]

Niestety, Koro, nie rozumiem Twojego maila. Sama idealem nie jestem, bo robie
literowki, ale niesposob przeczytac tego, co napisalas. Przykro mi. Pozdrawiam.

[kora3]

piani napisała:

> Niestety, Koro, nie rozumiem Twojego maila.
Nie posylalam Ci maila piani , serio ...

Sama idealem nie jestem, bo robie
> literowki, ale niesposob przeczytac tego, co napisalas. Przykro mi.

Mnie też i to nie końca dlatego, ze nie odczytałas mojego posta (rozumiem
teraz, ze o post chodziło), ale dlatego, ze cosik mi się znów porobiło i zeżera
mi litery

Pozdrawiam.

[piani]

Oj, dokladnosc masz aptekarska... Twojego p o s ta nie umiem przeczytac! Ciesze
sie ze jednak mnie zrozumialas, mimo przejezycznenia.

A swoja droga: czy SV popiera lub sugeruje lapanie za slowka jako... najlepsza
forme kontaktu miedzyludzkiego lub chocby jako forme sprzyjajaca
dobrej/kulturalnej wymianie mysli? ... Pytanie niech pozostanie retoryczne...

Pozdrawiam wszystkich zostawiajacych resztki na talerzu oraz tych, ktorzy
resztek nie pozostawiaja

[wojtek33]

Szanowna piani,
widzę, że nie potrafisz czytać drzewka wątku, więc pozwalam sobie, niezgodnie z
netykietą, poprosić tu o odpowiedź na postawione przeze mnie i powtórzone przez
utalię pytanie o sposób używania przez Ciebie widelca.

[utalia]

A to ja jeszcze dolaczajac do wojtka prosilabym lissabet o odpowiedzenie na
pytanie czy nie jest przesada uwazeanie dwoch groszkow za balagan na talerzu.
Przypominam, ze wlasnie o dwoch groszkach caly czas rozprawiamy

[piani]

Szanowny Wojtku33,
Potrafie czytac drzewko, ale czy naprawde uwazasz, ze jestem zobowiazana
sledzic wszystkie wypowiedzi?! Ciesze sie jednak, ze tak bardzo zalezy ci na
mojej odpowiedzi, ze az postanowiles dla mnie zlamac zasady netykiety i w tak
mily sposob zwrocic mi uwage, ze przeoczylam twoja pierwsza wypowiedz.

Jesli chodzi o trzymanie widelca, o ktore tak pytales, to -po pierwsze-
chcialabym nadmienic, ze manewrowanie "nim z kopą np. ziemniaków do ust" (jak
byles uprzejmy to ujac) w ogole nie wchodzi w rachube. Dlaczego? Z tej prostej
przyczyny, ze "kopa" nijak sie ma do SV. Po prostu, do ust (a wiec i na
widelec!) wklada sie niewiele, tyle, by moc szybko przelknac i ROZMAWIAC,
czyli: w kazdej chwili odpowiedziec. Wlozenie duzej ilosci pokarmu do ust
uniemozliwia nam "konwersacje", wiec wyklucza podstawowy aspekt spotkan przy
stole. A zatem "kopa" nie wchodzi w rachube, tak jak i wielkie kawaly miecha,
ktore nie mieszcza sie na widelcu. Zgadzam sie natomiast, ze takie jedzenie
wymaga pewnej wprawy i wielu osobom moze byc latwiej "nabijac", niz ryzykowac,
ze kawalki spadajace z widelca rozbryzgaja im -z talerza- sos na krawacie.

Po drugie: nawet, jesli cie poruszyl sposob jedzenia polegajacy na nienabijaniu
miesa na widelec, nie zamierzam sie wdawac w dyskusje o "wyzszosci nabijania",
zwlaszcza ze jak twierdzisz taki watek juz byl i zapewne wszystko na ten tema
zostalo w nim powiedziane. Mozesz wszystko nabijac lub jesc tylko lyzka.
Powodzenia. Podalam pewne zasady SV i -co od razu podkreslilam- bardzo
klasyczne, ktore tobie -i setkom innych osob- moga sie wydac smieszne i
nieergonomiczne.

[utalia]

Piani, jednak nie odpowiedzialas na pytanie!!! Czy wygieciem do dolu czy do
gory???

[piani]

Do dolu.

...
(po chwili) Pod wplywem Twojego pytania zaczelam sie zastanawiac, jak mozna
jesc "wygieciem do gory"... To musi fajnie wygladac...

[utalia]

tak myślałam...

[wojtek33]

piani napisała:

> Do dolu.
Dziękuję, do piani nie mam więcej pytań.