Przed chwila upieklam

Wyglada smakowicie
4 jaja szklanka cukru
cukier waniliowy
1,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek oleju
sok z 1 cytryny
Białka ubić na sztywną pianę. Do ubitych białek dodać cukier i cukier waniliowy oraz żółtka. Trzeba je ubijać do czasu, aż cukier się rozpuści, a w cieście pojawią się bąbelki powietrza.
Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem
do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Na koniec dodać olej i sok z cytryny, ponownie wymieszać.
Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na wierzchu ułożyć dość gęsto wydrylowane wiśnie.
Ciasto piec 35 minut w temperaturze 175 stopni C. Po upieczeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.
www.gloswielkopolski.pl/kuchnia/424717,szybkie-ciasto-z-wisniami,id,t.html