sibeliuss
13.02.07, 00:23
Składniki:
karkówka, cebula, przyprawa GYROS KOTANYI, starty żółty ser, majonez, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Karkówkę kroimy w plastry, rozbijamy jak kotlety schabowe, obsypujemy
przyprawami i to na 2 godz. do lodówki. Na blasze do pieczenia ciast wlewamy
obrobinę oleju i układamy karkówkę. Na każdym kawałku układamy plasterki
cebuli (surowej), a na to jako pierzynkę starty ser z majonezem. Wszystko do
piekarnika na 40 minut w temp. 175 stopni.
Jak podawać?
Najsmaczniejsze z chlebkiem lub bułką paryską
/oliwka.pl/