babie lato

[pejsaty]

chlopia zima?

[edzioszka]

chłopskie jadło raczej - mam pod ręką mapkę kulinarną Powiatu Mrągowskiego,
zamieszczono nań takowy epistoł:

kiełbasa myśliwska spętana w pęta
kurczak wędzony jako zachęta
smalce chłopskie Wasze ulubione
boczek i szynki dobrze uwędzone
kaszanka na sposób staropolski
wątróbka w jabłkach a'la Wolski
słonina dobrze wysolona
śledziki słone, rybka wędzona
salcesony wyborowe
kapusta kiszona, chrzan, masło czosnkowe
jest i sękacz tradycyjny smakowity
a dla spragnionych wino z beczki i ogóreczki.

hyhy, aż zgłodniałam zarknąwszy na owe wywody.. Pejsacz, prześlę Ci slajd -
sprawdzisz sobie, czy aby nie zamieszkujesz zadupia.. nie wspomnieli tylko o
jednym - Twoich ulubionych czarnych oliwkach ;)

[quasthoff]

Jak dla mnie, za dużo tłuszczów. Gdyby jeszcze odpowiednie proporcje tego
jadła, to na niektóre bym się skusił, zagryzając raphacholinem. Dla własnego
bezpieczeństwa.

[kanuk]

tzn. jaka ta chlopia zima ? aaa ,ze dmie i duja ?
a menu przeczytac bylo b. przyjemnie. co za zapach !
a teraz juz mozna wrocic do owsianki_na_wodzie.

powyższa kartoteka dań

[edzioszka]

przywodzi mi na myśl dietę optymalną dr. Kwaśniewskiego ;)

zamieszczam powiązan tematycznie felieton Krzysztofa Żmudzina:


Dieta optymalna polega na tym, żeby się obżerać i być zdrowym. Nie chodzi o
zjadanie worków marchwi, beczek soi, stodół kiełków i kwintali jabłek, czyli z
przejścia z białka zwierzęcego na roślinne, lecz na odwrót: obżeranie się
tłustą kiełbasą, bekonem, wonną i powabną jak kobiece biodro szynką, słoniną,
krwistą kiszką, schabowym, golonką i czym tylko świat tłuszczu obrodził.
Dietetycy tradycyjni i tradycyjni lekarze wyzywają optymalnych od szarlatanów,
optymalni twierdzą, że ogłupianie ludzi to specjalność drugiej strony, a micha
kotletów z kapustą leczy Parkinsona, nowotwory i AIDS. Trzeba przyznać, że
zapewnienia te brzmią interesująco, ale jak jest naprawdę powinno wykazać
doświadczenie. Należałoby posadzić dwie grupy obiektywnie usposobionych
zawodników. Jednym dać po marchewce i szklance wody, drugim - znaczną ilość
wysokokalorycznych mięs, sosów, wędlin i setkę na trawienie, a potem zapytać o
samopoczucie i ogłosić, która dieta zwyciężyła.
Komu taki pomysł wydaje się prymitywną sztuczką, w której w zamian za
rzeczywisty efekt zdrowotny wystąpiłoby zjawisko pełnego bandziocha i błogiego
rozmarzenia, pytam: a o co w tym wszystkim chodzi? O wieczne zbawienie i postęp
ludzkości? Guzik prawda. Chodzi o dobre samopoczucie, które dla 90 proc.
Polaków kojarzy się z żołądkiem wypełnionym nie jakąś dietetyczną zupką, ale
czymś konkretnym na ząb.
Tak się bowiem składa, że każda dieta jest kombinacją trawienia i myślenia.
Dopóki Polak mógł jeść to, o czym tylko zamarzył jego portfel, nawet
Balcerowicz wydawał się Matką Teresą z Kalkuty. Łukaszenko trzyma Białorusinów
za pysk, wolności tam tyle, co wody w kałuży, ale dieta jest optymalna, miska
pełna i naród nie szaleje - nie licząc skromnej i mało popularnej opozycji.
Pomysł Łukaszenki zrealizowałby u nas Lepper - pod warunkiem, że zostałby głową
państwa. Nie jest to wykluczone, zważywszy, że we Francji do drugiej tury
wyborów prezydenckich przeszedł osobnik podobnie się nazywający, czyli Le Pen,
w spolszczonej wersji - Leppen. Byłoby mu o tyle łatwiej, że w zasobnej Francji
różnica między dietą tradycyjną, a optymalną nie ma znaczenia politycznego. W
Polsce - jak najbardziej. Jak cierń tkwi w pamięci hasło: "wszyscy mamy
jednakowe żołądki", które o ile silniej przemawia do wyobraźni niż jakieś
abstrakcje typu: "żądamy wolności" czy "precz z cenzurą". Poprzez Le Pena znów
świeci przyblakła ostatnio gwiazda szefa Samoobrony. Jeśli w cywilizowanej
Francji faszyzujący Le Pen wszedł do finałowej rozgrywki o prezydenturę,
dlaczego w ciemnej Polsce miałoby się to nie udać Lepperowi? Zwłaszcza jeśli
podeprze się on właściwą dietą. Ostatnie rządy, łącznie z obecnym, nazywającym
się dla zmyłki lewicowym, fundują rodakom wyłącznie dietę tradycyjną, której
wyróżnikiem są różne wersje zupek Kuronia. Lepper - jestem tego pewien -
rozłożyłby pertraktacje z Unią, rozpętał tajfun inflacji, rozłożył na łopatki
bankowość, ale z pewnością, przynajmniej na początku, napełniłby misy tłustym
żarłem i mimo protestów słabnącej oligarchii (dla oligarchii znalazłoby się
miejsce w Arłamowie) miałby za sobą naród, który z dwojga diet zawsze woli
optymalną.

(Słowo Ludu, 2002 r.)

jak by nie bylo

[pejsaty]

wiosna bedzie nasza...

i znów mi zagrechucisz nad uchem:

[edzioszka]

wiosna ach to Ty! ;)

[miltonia]

Eda, tyle ze z przytoczonego przez Ciebie tekstu nie wynika jednoznacznie a
nawet dwuznacznie, czy ta dieta dobra jest. Znam dwie osoby, ktore ja
wprowadzily w czyn....i chudly. Malo tego lepiej sie czuly, nie byly senne, no
i glodne. I juz sama nie wiem, czy to wiara uczynila cuda, czy jest cos na
rzeczy?

tyż znam osobnika

[edzioszka]

który stosując dietę optymalną - nie tylko schudł, ale i pozbył się choroby.. z
tego co wiem jej propagatorzy mają swą siedzibę w stołycy, przy ul. Lazurowej..
prezydent Kwaśniewski np. wysmuklał stosując dietę kapuścianą.. mój kolega
pozbył się nadwagi nie łącząc żywieniowo pewnych produktów.. myślę, iż nie ma
diety cud - trza wypróbować różne, znajdując odpowiednią dla swego oryganizma..
to, że podziałała u znajomka, nie oznacza, że i u Ciebie..

albo tez zazgredze:

[pejsaty]

jakoby tez rok bez wiosny miec chcieli, ktorzy chca, by mlodzi nie szaleli. :P