Apteka naturalna

[kan_z_oz]

Acerola czyli czereśnia barbados.

Bogata w witaminę C oraz A oraz thiamine, riboflavin, niacian.

Zwalcza szkorbut oraz choroby serca 'twardnienie żył i arterii' (aniuryzm), oraz blokady w żyłach i raka.

Niektórzy używają aby zwalczać; przeziębienia, krwawienia z oczu, próchnicę i choroby dziąseł, depresje, alergie.


Acerola is a fruit. It is rich in vitamin C, and also contains vitamin A, thiamine, riboflavin, and niacin. People use it for medicine.

Acerola is used to treat or prevent scurvy, a disease caused by vitamin C deficiency. Acerola is also used for preventing heart disease, “hardening of the arteries” (atherosclerosis), blood clots, and cancer.

Some people use it to treat the common cold, pressure sores, bleeding in the eye (retinal hemorrhages), tooth decay, gum infections, depression, hay fever, and collagen disorders. Athletes use acerola for improving physical endurance.

[kan_z_oz]

Ciekawa jestem co ma w sobie jabłko, czereśnia, brokuły, marchew, cebula czy czosnek?
Myślę, że przyszlość leczenia to zapobieganie czyli jedzenie.

Zioła? też oczywiście.

[roseanne]

Jablko ma np pektyny, czyli blonnik rozpuszczalny
Brokuly to wapn, magnez i troche bialka
Marchewka - beta karoten, czyli pro vit A , ktora organizm sobie syntezuje, rowniz D , ktora potrzebuje tluszcz do przyswojenia
Cebula i czosnek poza C sa naturalnymi antybiotykami, sa bakteriostatyczne

Co do ziol trzeba byc ostroznym, rumianek i mieta np nie zaszkodza, ale inne moga wchodzic w konflikt z lekami utrudniajac wchlanianie lub wzmagajac dzialanie falszujac dawke,
Latwo tez przedobrzyc...

Niemniej Maria ma racje, przyroda to jedna wielka apteka, a roznorodnosc to podstawa

[maria421]

Kanie, co prawda nie znam sie na ziolach, ale jestem absolutnie przekonana o ich wartosciach leczniczych, uwazam ze natura stworzyla dla czlowieka wspaniala apteke z ktorej nalezy czerpac glownie w celach profilaktycznych.

U mnie w domu sa zawsze swieze, sezonowe owoce, jablka przez caly rok bo "an apple a day keeps the doctor away".
Lubie tez obiady na bazie warzyw.
Nie zastanawiam sie nad tym co ma jakie wartosci odzywcze, zakladam ze najzdrowsza jest mieszanka roznych owocow i warzyw.

[minniemouse]

'twardnienie żył i arterii' (aniuryzm),

Pozwolisz ze nieco sprostuje, bo nie do końca cie rozumiem - aneurysm, po polsku anewryzm to nie jest tylko twardnienie żył i arterii. Inaczej zwane tętniak.
to jest gdy w zyle lub arterii robi sie jakby wybrzuszenie, wypukłość albo wręcz balon wypełniony krwią. moze peknac i sie rozlac.
rodzaje anewryzmow
Przyczy sa bardzo różne


Minnie

[maria421]

kan_z_oz napisała:

> Zwalcza szkorbut oraz choroby serca 'twardnienie żył i arterii' (aniuryzm), ora
> z blokady w żyłach i raka.

Szkorbut jest spowodowany ciaglym niedoborem witaminy C, kiedys byla to choroba marynarzy, teraz wystepuje moze tylko w rejonach objetych kleska glodu.

"Twardnienie arterii" to miazdzyca, czyli odkladanie sie plytek na sciankach arterii co powoduje zwezenie ich swiatla, a czasem calkowita blokade. Wtedy dochodzi do zawalu serca czy do udaru mozgu. Miazdzyca moze powodowac tetniak (aneurisma), ale tetniaki maja na ogol inna geneze.

Sama profilaktyka jest szersza niz tylko spozywanie witaminy C. Do profilaktyki nalezy rzucenie palenia papierosow (jezeli sie pali) , kontrola cholesterolu, kontrola wagi ciala, umiarkowana aktywnosc fizyczna.

[minniemouse]

jedzcie duzo cebuli, czosnku, pora itp.

dzisiaj w tv nam powiedzieli ze jakieś badania wykazały iż spożywanie warzyw z rodziny allium zapobiega colorectal cancer do 80%.

Minnie

[kan_z_oz]

Ponieważ jest to niesłychanie prosta do uprawy roślina, moim zdaniem godna uwagi.

Szpinak nigeryjski rośnie u mnie przez cały rok. Mogę suszyć ale nie muszę bo mam stały zapas swieżych liści.
Ostatnio zebrałam i ususzyłam bo było mi szkoda wyrzucić na zielone śmietnisko.

Właściwości;

The leaves of Quailgrass are high in protein, vitamins A and C, and are good sources of calcium and iron like amaranths. Accumulated nitrates and oxalates in the plant parts are largely removed by the short period of boiling (5 minutes) required to make the plant material tender. The cooking water is strongly discolored by the plant pigments present in stems and leaves. Because the cooking water contains the dissolved nitrates and oxalates, it should be discarded after cooking. Long periods of boiling reduce vitamin content. The flavor of Quailgrass leaves is reportedly pleasant, very mild, and lacking the bitterness sometimes found in Amaranth leaves.

Osobiście zwykle używam zielone. Suszę jednak 10-15 minut w piekarniku. Wychodzą brązowe liście i kwiaty. Uzywam jak świeże.

Nigdy nie mroziłam.