"Smażone ... pomidory" - przepisy kulinarne

[tanczacy.z.myslami]

Czy ktoś z Was je wypróbowywał?
Oczywiście z wyjątkiem słynnej pieczeni, przy której ważny jest sos :)

[Gość: Myszor]

Ja w ogóle nie przebrnęłam przez tą książkę, a gotowania nie znoszę więc
niestety nie ;)

[pampelune]

Do większości tamtych potraw potrzeba rzeczy których nigdy nie widziałam w
sklepie, w rodzaju tych słodkich ziemniaczków i jakiegoś groszku czy tam
fasolki. Natomiast zielone pomidory smażę co roku, nie zawsze tak jak tam
nakazali - panierowane w mące kukurydzianej i na tłuszczu z bekonem, tylko w
zwykłej mące albo w bułeczce. Smak pomidorów jest dziwaczny, najpierw mi nie
smakowały, ale potem się jakoś zauroczyłam i kiedy tylko mam skąd wziąć zielone
pomidory, biorę i smażę ku uciesze i pożytkowi.
Wszystkim eksperymentatorom życzę smacznego.

[jot58ka]

Książka apetyczna bardzo ale przepisy dziwnie enigmatyczne i okropnie tłuste,
nie próbowałam - mam wątrobę.

[ewab2507]

książka wspaniała... przepisy również dobre, niestety jak ktoś słusznie
zauważył bardzo bardzo tłuste (wątróbka może mieć problemy)