Kupowanie wina bezposrednio u producenta

[Gość: krzys]

Byc moze ten watek sie juz przewinal na tym forum ale czy moglibyscie
podzielic sie swoimi doswiadczeniami w kwesti kupna wina bezposrednio u
producenta? Zamierzam sie wybrac w maju do Bordeaux, odwiedzic kilka chateau
i dokonac "malych" zakupow. Zasadniecze pytanie brzmi: czy u producenta mozna
wino kupic taniej a jesli tak to o ile (szcunkowo). Czy mozecie tez polecic
jakichs wyjatkow przyjacielskich producentow w Bordeaux (glownie z Medoc, St.
Emilion i Pomerol)

Kupowanie wina w Bdx (długie)

[Gość: docg]

bezpośrednio u producenta na pewno nie kupisz żadnego z premier crus w medoc i
na pewno nie kupisz petrusa z pomerol ani cheval blanc z st. emilion (wymieniam
akurat te chtx, bo tam byłem i wiem). W Medoc sprzedaż na miejscu prowadzą:
palmer (mgx) (mały wybór, ok. 600FF za słaby rocznik), Beychevelle (St.Julien) -
od ok. 300 FF i Pichon Loungeville Baron (od 280 FF), ceny z 2001, z tym, że
nie wiem, czy poza sezonem wakacyjnym też działają. Bardzo przyjazne dla gości
jest cht Palmer - bezpłatne oprowadzanie po pomieszczeniach z degustacją (razem
ok. 1 godz.), polecam, niestety trudno się załapać na wycieczkę anglojęzyczną
(przeważnie nadają po francusku), w Beychevelle i Pichon oprowadzanie z
degustacją jest płatne. Te wszystkie chtx są przy D-2, łatwo trafić. Jeśli
chodzi o rejon St. Emilion to jest bardzo różnie, najlepiej pojechać do samego
StE. i w biurze turystycznym wziąć katalog z adresami producentów - tam jest
napisane, które można zwiedzać, ewentualnie za ile, i ile kosztują wina.
Ogólnie z cenami bywa różnie, znawcy twierdzą, że najlepiej szukać win w dużych
sklepach; w samych chtx bywa podobno drogo (nie porównywałem więc nie wiem), ja
zrobiłem udane zakupy w La Vinotheque w Bdx i w małych sklepikach w St.
Emillion.
pozdrawiam

[Gość: krzys]

Serdeczne dzieki! Oj naiwny bylem - juz sobie wyobrazalem, ze bede mogl kupowac
winka cru classe za grosze ;-)

ciupaga

[Gość: docg]

to tak, jakbyś sądził, że ciupaga i kapelusz z muszelkami będą tańsze w
Karpaczu niż w Kołobrzegu :-))))
pozdrawiam

[Gość: krzys]

No wlasnie tak powinny byc! Na zdrowy rozum: ide bezposrednio do gorala ktory
robi te ciupagi, czyli odpadaja koszty transportu i wszyscy posrednicy po
drodze (zwlaszcza posrednicy!). Cena powinna sie rownac dokladnie = koszty
wytworzenia + robocizna a wiec taniej niz u sprzedawcy z Kolobrzegu, ktory
mosial te ciupagi przywiesc i dac jakis narzut zeby samemu zarobic.
Proste nie?

[nie.my]

Gość portalu: krzys napisał(a):

> No wlasnie tak powinny byc! Na zdrowy rozum: ide bezposrednio do gorala ktory
> robi te ciupagi, czyli odpadaja koszty transportu i wszyscy posrednicy po
> drodze (zwlaszcza posrednicy!). Cena powinna sie rownac dokladnie = koszty
> wytworzenia + robocizna a wiec taniej niz u sprzedawcy z Kolobrzegu, ktory
> mosial te ciupagi przywiesc i dac jakis narzut zeby samemu zarobic.
> Proste nie?
NIE ;-)
Goralowi (ogolnie producentom) bardziej oplaca sie sprzedac duzemu odbiorcy
(posrednikowi) za nizsza cene (posrednik kupuje duzo i ma duzy upust) niz
pojedynczym klientom.

Pozdrawiam

NieMy

[Gość: krzys]

OK. Ekonomia dla mnie to magia...
Jak ja bym byl goralem to tak bym sie cieszyl, ze kienci do mnie przychodza ze
dawal bym im duze upusty ;-)
A propos: jak to jest w np. w Burgundii gdzie poza negociants jest mnostwo
malych (w porownaniu z Bordeaux) producentow. Teoretycznie u takich mniejszych
producentow latwiej powinno sie uzyskac "konkurencyjne" ceny?

[Gość: ameli]

Nie wiem jak jest z kupowaniem bezposrednio u producentow
ale jesli pojedziesz w rejon Medoc, St. Emilion czy Pomerol to warto
odwiedzic sklepy zwane tam Maison du Vin - lubie zwlaszcza taki dom
wina w miasteczku St. Emilion - wchodzi sie z koszykiem i sie wybiera i kupuje...
- ale tu warto miec ze soba jakis przewodnik po winach tego regionu bo wybor
jest duzy - no chyba, ze znasz sie dobrze na winach i rocznikach i wiesz czego
chcesz
W rejonie Medoc w miasteczku Pauillac tez jest Maison du Vin - tu maja na
miejscu przewodniki a poza tym do opisu kazdego wina dolaczona jest inf czy to
wino nalezy pic teraz, czy powinno byc przechowywane itp... Tutaj tez organizuja
odwiedzanie roznych chateau - oplata chyba 3-5 euro za umowienie na konkretny
termin - warto skorzystac i poodwiedzac bo np wizyta w Ch Mouton Rothschild
kosztuje 5 euro - za degustacje placi sie dodatkowo chyba 3euro.
W St Emilion takie wycieczki sa znacznie drozsze
W Margaux tez jest MdV i tez mozna odwiedzac niektore ch
podrozujac z moim chlopakiem po winnicach francuskich ubieglego lata (ponad 3
tyg) kupowalismy wina zarowno u producentow jak i w sklepikach, supermarketach
itp- polecam taki wyjazd - tyle, ze warto wczesniej co nieco poplanowac

[koniecbredni]

Podrozujac przez 3-tygodnie, musieliscie kupic duzo wina, co na to celnicy ?

[Gość: ameli]

Jak juz kiedys pisalam nie wygladamy na takich co kupuja drogie wina a tym
bardziej duze ich ilosci wiec nas po prostu nie kontrolowali - zobaczyli dwoje w
miare mlodych ludzi jadacych samochodem pelnym gadzetow turyst. z rowerami wiec
powiedzieli jechac -a dalismy sobie na granice 2 dni co by w razie kontroli
chociaz jakies grand cru wypic ale udalo sie.;-)
pozdr