Izrael

[marghot]

Niedługo w Poznaniu mają ponoć pojawić się wina z Izraela.
Czy macie jakieś sprawdzone i godne polecenia trunki?
Przyznam, ż ewiedzę mam zerową na ten temat, więc wdzięczna będę za wszelkie
sugestie.

[Gość: saint]

LPdV w Starym browarze sprzedaje całą gamę win z Izraela.
Pozdrawiam

[marghot]

nie cierpię Le Passion - pracują niekompetetnte osoby

[Gość: raf_1]

Jeden z numerów Magazynu Wino był poświęcony winom z Izraela.

pzdr

[marghot]

wiesz może który?
jest gdzieś w sieci?

[Gość: raf_1]

nr 2 (8) 2004


pzdr

[Gość: saint]

Zapraszam może zmienisz zdanie...
Pozdrawiam

[miriamfirst_]

Witam,

i od razu pytanie, który nr miesiecznika WINO poświęcony był trunkom w Israelu?

Wracając do tematu, sądzę, że warto wiedzieć,iż w tradycji żydowskiej, wina nie
pije się po prostu - jako dodatek do jedzenia. Jest to trunek przeznaczony
głównie do wymowienia nad kielichem z nim błogosławieństwa, w jez polskim
brzmi: błogosławionyś Wiekuisty Boże nasz, któryś wywiodł owoc winorośli z
ziemi. Bardzo słuszne;-) Po błogosławienstwie wypija sie symboliczną ilość.
Wyjątek stanowią święta pesach, kiedy trzeba wypić kilka pełnych kielichów
wina.

Najzacniejsze wina są to te ze stemplem kosher, lub kosher szel pesach, czyli
koszerne na pesach, ale to już inna sprawa.
Koszernośc polega m in na nie-mieszaniu szczepow winnych. Np Cabernet Sauvignon
z Merlotem - dośc popularna mieszanka:-)
Sam Cabernet - jest takie francuskie wino Fortrant ze stemplem koszerności
paryskiego rabina, polecam - znakomite.

King David - cała seria - słodkie wino i cieżkie, a już najlepsze to wina
rodzynkowe, i rodzynkowo-orzechowe. Bardzo gęste, słodkie i cieżkie. Ale -
pyszne!!!

A gdzie w Poznaniu mają pojaić się wina z Israela?

pozdrawiam

Miriam

Droga Pani Miriam i Pan "saint"!

[Gość: Pani Baworowska]

Droga Pani Miriam!

Wracaj Pani na forum aktualności i do kręcenia koszernych filmów
propagandowych, w trymiga! Tam Pani miejsce, a nie zwlekać tutaj ten całe
tałatajstwo jakie wszędzie wleczesz Pani za sobą.

Wina z Izraela (skoro po polsku piszesz, to przeca nie z Israela!) można kupić
nawet w małych miasteczkach. Czyli musi być, że w Łodzi też.

Panie "saint"!

Wpycha się Pan namolnie i nieudolnie z ordynarną reklamą w miejsce gdzie nikt
jej nie chce,(co, notabene, świadczy o braku kultury i obycia, które jednak
trzeba wynieść z domu a nie zdobyć na "kursach dla sprzedawcy"). Miast tego,
podkasałby Pan rękawy, i w czasie kiedy kolejny raz zapragniesz Pan ośmieszać
siebie i swojego pracodawce, napisz Pan coś o winach. Do tej pory jedyne na co
Pana stać, to żałosne "zapraszanie" serwowane bez umiaru i opluwanie innych. O
winie nie napisałeś Pan nigdy i nic, jak i zresztą wszyscy pozostali pracownicy
firmy którą Pan tu tak niechlubnie reprezentujesz. Piszą Panu ludzie, że
niekompetentny Pan jesteś i trudno się dziwić, skoro nawet pańskie pisanie
tutaj, całkiem tego dowodzi!

Pozdrawiam,

Pani Baworowska,
gospodyni domowa

PS. Zlikwidowali mój "blaszak" (no wiecie, znaczy się ten "sam" społemowski co
w nim robiłam) i "Biedronkę" w nim zrobili, to teraz sprzątam i gotuję u
jednych Państwa miastowych. Ech co to się nie porobiło ostatnio przez tą całą
Unię. Na wypomóżki poszłam na strość, skaranie boskie! Jedno co dobre, to że
oni mają całą piwnicę win z pięknymi etykietami, ni i zawsze coś tam w butelce
zostanie, to i ja spróbuję zawsze.

No i jeszcze wam powiem moi drodzy, że w tej "Biedronce", to chyba nawet z 10
albo więcej razy mniej win mają niż my w naszym "Społem"!

[Gość: JW]

w Starym Browarze juz sa z Winnicy "Golan Heights Winery": Yarden, Gamla, Golan,

[gagapisa]

Fajnie i co z tego? Przeciez Marghot pisze wyraznie, ze w materii win z Izraela
wiedze ma zerowa. Moze bys cos napisal wiecej o tych winach (nie tylko nazwy i
gdzie mozna kupic), ja tez chetnie sie dowiem.

[marghot]

gagapisa, święte słowa :)
Nazwy to nie problem, wystarczy wejść na stronke LPV.
Mniew chodzi o informacje, może nie profesjonlane, szczegółowe - wystarczą
podstawowe info.
Z góry dziękuje

[pawelpp]

Piłem ostatnio kilka win od producenta Carmel. Oferuje on różne asortymenty:
proste wina stołowe, Vineyads Selected oraz Private Collection. Degustowałem
trzy wina z Vineyards Selected. Pochodzą z pojedynczych winnic ulokowanych w
różnych częściach Izraela. 2003 White Zinfandel Samson (półwytrawne) - całkiem
poprawne, miłe rose o smaku i bukiecie świeżych truskawek, nie za słodkie,
chyba 8% alkoholu (a po cóż więcej), dobre na aperitif albo na prezent (dla
pań). 2000 Merlot Dan - średniozbudowany, lekko dębowy, nie powiedziałbym, żeby
mnie zachwycił. Bardzo mi natomiast smakował 2002 Cabernet Sauvignon Galil -
średniozbudowany, z doskonałym i niezbyt nachalnym akcentem dębowym (zapewne
francuska beczka, mało przypalona), śliwka, grzanka, a nawet zielona papryka,
idealnie zrównoważona tanina i przyzwoita struktura oraz koncentracja. Nie
myślałem, że to będzie całkiem poważne wino, a jednak było. Wina czerwone
kosztują ok. 43 zł, różowe ok. 30 zł.
Piłem też kiedyś gewurztraminera Yarden, szczegółów nie pamiętam, tyle tylko,
że mnie nie zachwycił i nie umywał się do alzackich.
O firmie Carmel czytałem artukuł w "Świecie Win", numer chyba sprzed dwóch lat.
Mają stronę www.carmelwines.co.il. Chętnie spróbowałbym Private Collection, ale
nie widziałem tego w sklepie (w Warszawie).
Pozdrawiam
Paweł