Nie chce mi sie szukac, wiec

[gagapisa]

dlugie wspominanie...
- Sangiovese riserva 2001, Umberto Cesari - wielkie wino
- Vigna di Gabri 2002, Donnafugata - w zapachu takie zolte wiosenne kwiatki
(ginestra), brzoskwinia, karmel, na jezyku aksamit, cos jakby czerwone wino,
duzo owocow.
- Vigna di Gabri 2003, Donnafugata - w zapachu sytrusy, jablon kwicista, w
smaku kwasowosc podkreslona owocem
- Greco (Irpinia) Serapis 2002, Az. Agr. Colli Irpini - brzoskiwniowo mi i
sliwkowo (rengloda??? Jak to sie pisze? help?), wszystko wywazone...
- Verdicchio del castelli di jesi, Le vele, Moncaro, wino ok, bez wzruszen,
do posilku
cdn.

[winoman]

> (rengloda??? Jak to sie pisze? help?)

renkloda :-))

Pozdrawiam!

[sstar]

krotko:

Fontalloro, Felsina, 2000 - zdecydowanie mniej ciekawe niz 1999, ciagle duzo
beczki, smakowo brak zwiewnosci i elegancji 1999, dla mnie rozczarowanie
- choc to dobre solidne wino

Beaulieu Cd Layon, Jo Pithon, 2000 - koncentracja, ekstrakt, ciekawa goryczka
mimo oczywistej slodkosci, brakuje kwasowosci, aromaty miodowe

Pozdrawiam
star

[nie.my]

sstar napisał:

> krotko:
>
> Fontalloro, Felsina, 2000 - zdecydowanie mniej ciekawe niz 1999, ciagle duzo
> beczki, smakowo brak zwiewnosci i elegancji 1999, dla mnie rozczarowanie
> - choc to dobre solidne wino
Chcesz mi powiedziec, ze wydalem 130pln na solidne acz nie za bardzo (w sumie
takie sobie) wino?
Poczekam az ta beczka sie ulotni.

> Pozdrawiam
NieMy
>
>
>

[sstar]

nie.my napisał:

> sstar napisał:
>
> > krotko:
> >
> > Fontalloro, Felsina, 2000 - zdecydowanie mniej ciekawe niz 1999, ciagle d
> uzo
> > beczki, smakowo brak zwiewnosci i elegancji 1999, dla mnie rozczarowanie
> > - choc to dobre solidne wino
> Chcesz mi powiedziec, ze wydalem 130pln na solidne acz nie za bardzo (w sumie
> takie sobie) wino?

powiem tylko, ze po 1999 oczekiwania byly bardzo duze - moze zbyt duze,
stad rozczarowanie; moze giorgio cos dorzuci nt - ma on wieksze doswiadczenie
niz moje z Felsina; powiem tylko, ze gdzies oceniono wyzej Rancie 2000 od
Fontalloro 2000 (Gambero Rosso?) i na tym etapie rozwoju tych win bym sie z tym
zgodzil (choc nie pilem ich rownolegle); z drugiej strony wydaje sie ze
potencjal Fontalloro 2000 jest wiekszy

> Poczekam az ta beczka sie ulotni.

czekac warto bo dobre Sangiovese b. dlugo sie trzyma - pamietam Riserve Ducale
od ducale z 1986 ktore ciagle mialo jeszcze potencjal;
w kazdym razie dekantacja Fontalloro 2000 duzo nie pomogla;

Pozdrawiam
star

PS. Kup Fontalloro 1999 albo 2001:-)

[joe_stru]

Hej!
Piłem koło siebie Fontalloro '99 i '00 , oraz Rancie '99 i '00. W obu
przypadkach 99 bił na głowę nowszy rocznik. W porównaniu 2000 wypadało
rzeczywiście słabo, słodko , nowoświatowo w tym, powiedzmy, złym znaczeniu. No
ale to nie są złe wina. Jeśli jednak miałbym wybierać , to wolałbym
oczywiście '99. No i piłem "jedno z najlepszych win na planecie Ziemia") ,
czyli Fontalloro '97. Świetne wino, ciekawsze niż wszystkie, które tu
wymieniłem. Ale Ziemia to duży obiekt i są na nim - słowo daję - wina lepsze
niż "F" '97. pzdr.

[ducale]

ostatnio wypita Berardenga riserva 2000 okazala naprawde ciekawym winem ,chyba
pierwszym od Felsiny ktore mogłbym od serca polecic ,wczesniejsze (skromne co
prawda ,albo targowe ) proby byly bez aplauzu

[giorgio_primo]

Tak "na szybko":

Pite obok siebie, do "secondi", Fontalloro 1990, 1997, 1999, 2000 pokazały, że
nie należy dotykać nawet butelek 2000 i 1999. Oba mogą okazać się wielkimi
winami, ale są zbyt młode. 1990 pokazał w jakim kierunku mogą ewoluować: to
było fantastyczne, bardzo złożone wino o dużej kwasowości, niemal bez cech 15-
to letniego wina - wciąż młode. 1997 wszedł w fazę ponownego otwierania się i
pokaże jeszcze więcej.

Do pierwszego dania była Rancia 1999 i 2000:

Rancia 1999 także zaczyna się otwierać po okresie zamknięcia. Obecnie wolę to
wino od Fontalloro za względu na finezyjne eukaliptusowe podteksty i mniejszą
masę... ;-) 2000 słabsza, ale nie wykluczam, że to się zmieni z wiekiem.

Przemiły Beppe Mazzocolin przypomniał, że wszystkie te wina to 100% Sangiovese
bez żadnych "polepszaczy" i nie jest jego celem robienie win spektakularnych,
typu "targowego". Odradza picie ich jako młode. Po wypiciu 1990 zrozumiałem
doskonale o czym mówi.

Udowadnia to także Chainti Classico Berardenga 2001, która dopiero się też
otwiera powoli - znakomite Chianti!

Rocznik 2000 był trudniejszy niż 1999 i 2001, więc uzasadnione są podejrzenia
że nie rozwinie się tak dobrze.

Chianti Classico Riserva Berardenga 2000 według mnie jest wyraźnie słabsze od
pozostałych win robionych z Sangiovese w Felsinie. Wyczuwalna mocno beczka i
przejrzałe w stylu "nowoświatowym" owoce maskują skutecznie cechy winogrona i
regionu.

Hitem jednak były trzy jednoodmianowe oliwy rocznikowe, ale to już inna bajka.

Dzięki Dziama i Joe za fantastyczne towarzystwo!!!

[Gość: kapusta]

opowiedz trochr o tych rocznikowych oliwach plizz

[saltimbocca]

a co z rocznikiem Fontalloro 1998? Właśnie takie mam. Czego powinienem się
spodziewać i co z nim zrobić, żeby w pełni docenić? Pozdrawiam

[sstar]

joe_stru napisał:

> Hej!
> Piłem koło siebie Fontalloro '99 i '00 , oraz Rancie '99 i '00. W obu
> przypadkach 99 bił na głowę nowszy rocznik. W porównaniu 2000 wypadało
> rzeczywiście słabo, słodko , nowoświatowo w tym, powiedzmy, złym znaczeniu. No
> ale to nie są złe wina. Jeśli jednak miałbym wybierać , to wolałbym
> oczywiście '99.

W calej rozciaglosci sie zgadzam choc www pilem ale w roznych warunkach...

Wiecej nt Fontalloro 2000 (z notatek):
z nut aromatycznych - sernik (nuty cukiernicze z odrobina kwasnosci), suszone
mięso, ciut skórki od pomarańczy, coś zielonego; smakowo: nie za dużo
kwasowości, jakosc tanin nie nadzwyczajna.

Pozdrawiam
star

ps A Maestro Raro (np 98) jak sie trzyma w porownaniu z innymi CS
np Mas de Daumas?

[giorgio_primo]

sstar napisał:

> ps A Maestro Raro (np 98) jak sie trzyma w porownaniu z innymi CS
> np Mas de Daumas?

To są kompletnie inne wina. Maestro Raro 1998 to wino moim zdaniem ciekawsze od
1997 i wydaje mi się, że jest dokładnie tak, że słabsze toskańskie roczniki dla
Sangiovese są lepsze dla Cabsa.

Co do porównania, to Raro 98 jest bardzo "czyste" i "klarowne" w smaku, wysoko
kwasowe, wręcz "przecinające". Równocześnie jest dość lekkie. Daumas jest
dość "mączny" w ustach, ale piłem bieżące roczniki, czyli wina młodsze od Raro
o dobre kilka lat leżenia w butelce. Dla mnie tych win nie da się porównywać
przy takiej różnicy wieku. Zdecydowanie postawiłbym na dość ryzykowne
twierdzenie, że Daumas reprezentuje w takim porównaniu "nowy świat" a
Raro "świat stary". Nawet bardzo stary. Joe pił niedawno Brunello za słabego
dość rocznika 1996 od Capanna i Raro prezentuje właśnie takie klimaty z
poprawką że to Cabs a nie Sangiovese.

brzmi zachecajaco:-) /nt

[Gość: star]

[joe_stru]

Piłem to brunello (Capanna '96) po Castelgiocondo '00. Szczerze mówiąc
myślałem ,że zdecydowanie przegra , a tu niespodzianka.2000 to teoretycznie
nieco lepszy rocznik niż '96. Castelg. było bardzo dobre, z mocną strukturą,
silnym aromatem owocowym, trochę dymu i wanilii, porządna długość - no bardzo
dobre. Ale '96 miało trochę więcej charakteru. Żadnych oznak zmęczenia, bardzo
porządna kwasowość - młode wino, mogłoby jeszcze spokojnie leżeć. Czy coś by to
zmieniło , to inna sprawa. Było tam sporo owoców, trochę delikatnej beczki,
jakies asfaltowe nuty w zapachu. W sumie było bardziej "europejskie" i bardziej
indywidualne od konkurenta. Słowem takich castelgiocondo już trochę piłem a
Capanna było jakąś niespodzianką.
PS Giorgio - dzięki za fantastyczne zaproszenie:)

[sstar]

giorgio_primo napisał:

> sstar napisał:
>
> > ps A Maestro Raro (np 98) jak sie trzyma w porownaniu z innymi CS
> > np Mas de Daumas?
>
> To są kompletnie inne wina. Maestro Raro 1998 to wino moim zdaniem ciekawsze od
>
> 1997 i wydaje mi się, że jest dokładnie tak, że słabsze toskańskie roczniki dla
>
> Sangiovese są lepsze dla Cabsa.
>
> Co do porównania, to Raro 98 jest bardzo "czyste" i "klarowne" w smaku, wysoko
> kwasowe, wręcz "przecinające". Równocześnie jest dość lekkie.

Maestro Raro 1998:
niestety wlasnie otwarta butelka okazala sie przejrzala, po owocu nie sie nie
ostalo, po kwasowosci niewiele, taniny leciutkie, drobne, aromatycznie jakas
pochodna przyprawowej beczki i tylez - porazka, choc korek ok i wadliwe nie bylo
- ot moment swietnosci minal i to pewno juz dawno

pzdr
star

[sstar]

gagapisa napisała:

> dlugie wspominanie...
> - Sangiovese riserva 2001, Umberto Cesari - wielkie wino

a kto to ten producent?

> - Vigna di Gabri 2002, Donnafugata - w zapachu takie zolte wiosenne kwiatki
> (ginestra), brzoskwinia, karmel, na jezyku aksamit, cos jakby czerwone wino,
> duzo owocow.
> - Vigna di Gabri 2003, Donnafugata - w zapachu sytrusy, jablon kwicista, w
> smaku kwasowosc podkreslona owocem

az sprawdzilem z czego to robia
www.donnafugata.net
choc Ansonica wiele i tak mi nie podpowiedziala :-(

> - Greco (Irpinia) Serapis 2002, Az. Agr. Colli Irpini - brzoskiwniowo mi i
> sliwkowo (rengloda??? Jak to sie pisze? help?), wszystko wywazone...

odmiana to ta Irpinia? :-)

Pozdrawia
star

[Gość: docg]

Luigi Bosca Malbec Reserva - nowy świat pełną gębą, spektakularne, owocowe,
fajne. Lepsze od Caberneta z tej samej serii. Noże być szczególnie przydatne w
sytuacjach wymagających kompromisu :-)
pozdrawiam

Mnie tez sie nie chce szukac, wiec

[stas_75]

Troche nam sie tego zebralo, a wiec po kolei.
Na bialo:
- Marques de Murrieta Ygay, Cappellania, Gran Reserva 1997 - duze wino, czuc ze
swoje przelezalo w beczce, zaskakujaco duzo klimatow Tokajowych;
- Salomon Undhof, Hochterrassen 2004, Gruner Veltiner - a tutaj bardzo prosto
(co nie znaczy, ze bez uroku), dla mnie idealne dopelnienie sezonu szparagowego;
- Masia Perelada, 2003, Macebo i Garnacha - mineralno owocowe, mocne
orzezwienie w upalne dni;
- Aura 2003 - nieustajaco fajne wino!
Na rozowo:
- Domaine du Cagueloup, Bandol, 2003 - w porownaniu do innych Bandoli, ktore
mielismy przjemnosc probowac wypada blado;
- Masia Perelada, 2004, Garnacha i Tempranillo - podobne odczucia jak przy
bialej poprzedniczce;
Na czerwono:
- Chateau Kajmad, Cuvee 2000 - duzo juz napisane zostalo o tym winie, a jest
naprawde o czym!
- Ermitage Villany 2002, Jozef Bock - kupaz 5 odmian, trzeba powiedziec, ze
wegierskie wina sa naprawde interesujace;
- Castello Ginori 2002 - spodziewalismy sie czegos lepszego, trzyma poziom ale
bez zachwytow;
- Villa Calcinaia, Riserva 2001 - zarowno riserva jak i podstawowa linia to
bardzo przyjemne Chianti, godne polecenia;
- I Bastoni 2003 - prosciutkie Chianti Classico;
- Gersemi, Fassati 2001 - Vino Nobile di Montepulciano, trzeba je lubic, a my
bardzo je lubimy;
- Valserrano, Crianza 2001 - wspaniala Rioja, swietna zarowno w nosie jak i na
jezyku!;
- Sangiovese di Romagna, Riserva - wspaniale slodkie wino od Umberto Cesariego,
jedno z lepszych slodkich win jakie pilismy;

I na koniec: La Sacristia de Romante, Oloroso - wspanialy 30 letni Jerez,
podany dobrze schlodzony jest klasa sama dla siebie!

[ducale]

stas_75 napisał:

>
> - Sangiovese di Romagna, Riserva - wspaniale slodkie wino od Umberto
Cesariego,

słodkie? hm znam to wino jako czerwone wytrawne i takie piłem ,nota bene bardzo
mi smakowało

> jedno z lepszych slodkich win jakie pilismy;
>
> I na koniec: La Sacristia de Romante, Oloroso - wspanialy 30 letni Jerez,
> podany dobrze schlodzony jest klasa sama dla siebie!
>
>

[stas_75]

ducale napisał:

> stas_75 napisał:
>
> >
> > - Sangiovese di Romagna, Riserva - wspaniale slodkie wino od Umberto
> Cesariego,
>
> słodkie? hm znam to wino jako czerwone wytrawne i takie piłem ,nota bene
bardzo
>
> mi smakowało
>
To mi zabiles cwieka!? Az upewniajac sie podpyatalem wczoraj Hani (bo troche
sie zeszlo od spozywania do opisania ;-)) bo pamiec bywa zawodna i ... Hania
tez zapamietala je jako slodkie!!!???

Mozemy jeszcze w celu rozstrzygniecia watpliwosci podpytac darczynce - Gago
ratuj!!!

O ile mi wiadomo, to Umberto Cesare słodkie...

[giorgio_primo]

...to robi tylko Alabana di Romagana DOCG. Ale coś się mogło przeca zmienić.

[hania55]

Mnie też się wydaje, że słodkie, ale niech Gaga pomoże :-)

sprawdzam

[ducale]

Hania&Stas o to chodzi?:

www.umbertocesari.it/eng/home.htm

się sprawdzi

[hania55]

na butelce i zda raport, ale nadal liczymy na pamięć koleżanki Gagi :-)

[gagapisa]

Ja to wino (Umberto Cesari, Riserva) pamietam jako wytrawne, nawet skorzane i
do serow bylo fantastic - bombastic :):):)

[Gość: mada]

czy orientujesz sie gdzie w Polsce mozna kupic Masia Perelada?

[winoman]

> czy orientujesz sie gdzie w Polsce mozna kupic Masia Perelada?

Sprowadza to Mielżyński Wina, Warszawa, Burakowska.

Pozdrawiam!

[docg]

białe, o których zapomniałem napisać:
Weingut Jaworek, Miękinia: Riesling 2003
wszyscy wiedzą: fajny, prosty riesling. Tego rocznika chyba już nie ma (wypiłem
ostatnia na swiecie butelkę chyba :-) )
Franz Haas Pinot Bianco (13 €, bagażnik) - dobre, aromatyczne, sporo masy; nie
tak dobre, jak Manna, ale OK
St Michele Appiano, Pinot Grigio 2003 (ok. 7 €, bagażnik)- proste,
orzeźwiające, dobrze się pije (polecam)

Manna 2001

[nie.my]

docg napisał:

> Franz Haas Pinot Bianco (13 €, bagażnik) - dobre, aromatyczne, sporo masy
> ; nie
> tak dobre, jak Manna, ale OK
Nie wiem jak Pinot Bianco ale Manna`01 faktycznie dobra, znalazlem nawet pewna
mineralnosc choc skrzetnie przykrywana pod slodkoscia chardonnay.

Pozdrawiam

NieMy

[sstar]

nie.my napisał:

> docg napisał:
>
> > Franz Haas Pinot Bianco (13 €, bagażnik) - dobre, aromatyczne, spor
> o masy
> > ; nie
> > tak dobre, jak Manna, ale OK
> Nie wiem jak Pinot Bianco ale Manna`01 faktycznie dobra, znalazlem nawet pewna
> mineralnosc choc skrzetnie przykrywana pod slodkoscia chardonnay.
> Pozdrawiam
> NieMy

rzeczywiscie Manna'01 wykazuje chroniczny brak kwasowosci (choc goryczkowa nuta
jest jak najbardziej) jak kiedys sobie odnotowalem - tytulem uporzadkowania
tylko jest to mix: Riesling, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Chardonnay

pozdrawiam
star

[ducale]

sstar napisał:


>
>
> rzeczywiscie Manna'01 wykazuje chroniczny brak kwasowosci (choc goryczkowa
nuta
> jest jak najbardziej) jak kiedys sobie odnotowalem - tytulem uporzadkowania
> tylko jest to mix: Riesling, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Chardonnay
>
> pozdrawiam
> star
tytułem uporzadkowania gewurz jest late harvest,piłem wczoraj Manna 02 (01
ponoć był ciut słabszy),fajna nuta goryczkowa jak najbardziej ,gdzies w oddali
gruszka i agrest,ogólnie niebyle jakie( jak to sie pisze?)wino ,
pozdr

[sstar]

ducale napisał:

> sstar napisał:
>
>
> >
> >
> > rzeczywiscie Manna'01 wykazuje chroniczny brak kwasowosci (choc goryczkow
> a
> nuta
> > jest jak najbardziej) jak kiedys sobie odnotowalem - tytulem uporzadkowan
> ia
> > tylko jest to mix: Riesling, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Chardonnay
> >
> > pozdrawiam
> > star
> tytułem uporzadkowania gewurz jest late harvest,piłem wczoraj Manna 02 (01
> ponoć był ciut słabszy),fajna nuta goryczkowa jak najbardziej ,gdzies w oddali
> gruszka i agrest,ogólnie niebyle jakie( jak to sie pisze?)wino ,
> pozdr

u nas tez gruszka w notkach ale zamiast agrestu - miod
(nie pytajcie tylko jaki:-)
"nIE byLE JAkie" tylko tak i z odpowiednimi akcentami:-)
pozdrawiam
star
ps. a 2002 Manny nie pilem - jedynie 99 i 01

Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva Millesimat

[docg]

o 2000 - ciekawe, rok wczesniej kupilem to wino, bylo z zolta etykieta i nie
budzilo zachwytow, to, kupione ostatniej zimy (ok. 8 euro, bagaznik) z ciemna
etykieta, to calkiem inna bajka - dobry i trwaly aromat jagod, czeresni i kawy,
przyjemnie geste, swietnie sie pije (rowniez z gotowana kukurydza, jak tez z
tabule no i samo bez jedzenia). Jesli jeszcze dostepne, polecam.

[pawelpp]

docg napisał:

> o 2000 - ciekawe, rok wczesniej kupilem to wino, bylo z zolta etykieta i nie
> budzilo zachwytow, to, kupione ostatniej zimy (ok. 8 euro, bagaznik) z ciemna
> etykieta, to calkiem inna bajka - dobry i trwaly aromat jagod, czeresni i
kawy,
>
> przyjemnie geste, swietnie sie pije (rowniez z gotowana kukurydza, jak tez z
> tabule no i samo bez jedzenia). Jesli jeszcze dostepne, polecam.

Też polecam. Jeżyny, bardzo charakterystyczne zioła w bukiecie i co ciekawe,
również w smaku (taka goryczka jak w naparze ziołowym). Bardzo dobra jakość
owocu. Dość dużo garbnika. Beczka leciutka, prawie niezauważalna. Wysoka
kwasowość i średni ekstrakt. Bardzo ciekawe. W Polsce (u importera) kosztuje
tyle samo co we Włoszech - 36 zł.
Ze spółdzielni Mezzacorona samkowało mi też marzemino - dwa roczniki, chyba
2001 i 2002.

no tak, zioła

[Gość: docg]

pawelpp napisał:
bardzo charakterystyczne zioła w bukiecie ...

[sstar]

dodam, ze Marco Zanoni z Maso Furli wlasnie w Mezzacoronie zaczynal kariere
(od 1997 wlasnie wina)


notka z marca 2004 (dla deo: ziol tez nie wyczulismy a serek Danio owszem:-)

ze starlet, fajne może tylko nieco zbyt drzewne, maślane rześkie, atramentowe,
goryczka permanentna, jerzyny ale dość drzewne, wanilia, maślano-jerzynowe,
fijołkowa beczka, ananas w alkocholu, serek Danio pomarańczowo-maślane nuty; 2
picie: maślane-wanilia-beczka dominuje ale ogólnie dobra równowaga, podobnie do
Salvanhiaca, dominuje beczka ale przyjemna cierpkość w smaku,

noty dobre 6 w skali 3-8

Pozdrawiam
star
PS. Widac, ze drewno sie wkomponowalo - ew. odczucia inne

[Gość: docg]

sstar napisał: Widac, ze drewno sie wkomponowalo - ew. odczucia inne

[sstar]

Gość portalu: docg napisał(a):

> sstar napisał: Widac, ze drewno sie wkomponowalo - ew. odczucia inne
>
>

[Gość: Denaturat VSOP]

A jak długi język miały te wina ???

15 minut czy 3 godziny ???
A może dłuższe :)

La Segreta Bianco 2004, Planeta (Sycylia)

[Gość: docg]

Milo mi doniesc, ze w roczniku 2004 stara, dobra biala La Segreta utrzymuje
dobra forme, na poziomie poprzednich rocznikow.
pozdrawiam

[gagapisa]

Potwierdzam...
Wracajac do niewinnych spodniczek i cudzoloznic :) (dywagacje)
- Rosso del nonno 200, San Giovanni, rosso piceno superiore- czerwien
brylantowa, dlugi zapach wisniowy, miekkie, gladkie i w koncowce wanilia i
czarny pieprz.
- Torcicoda 2003, Tormaresca, 14,5 % - przydymiona purpura, jezyny sliwka,
pozniej wisnie w spirytusie, zapachy troche przytlumione, w smaku az sie mozna
zatracic w aksamicie...
cdn...

takie tam... wina

[gagapisa]

- Vigneto Pansere, Lugana doc 2004 (12%, trebbiano di lugana), F.lli Fracaroli -
bladozolte, jablka i akacja, niezla kwasowosc, ogolnie bez uniesien.
- Traminer Aromatico 2004, Plozner - roze i lichi, przyjemna kwasowosc
- Maremma Litorale, Vermentino 2003, Cecchi - do du.......py (sorry! :)
czas na Portugalie... cdn.

Monolog

[gagapisa]

Nam strzelac nie kazano, wstapilem na dzialo...
Klawiatura mi szwankuje, lataja doniczki (pizanski wiatr:)

- Vinho verde Trajdura 2004, Quinta da lixa - cztrznowz kolor, cytrynowzy
zapach, niezla kwasowosc, polecam.
- Reguengos, riserva, 2001, Alentejo, Carmin - czerwien blyszczaca, duzo wisni
i sliwek, agresywne, za duzo drewna.
- Quinta da Aveleda 2003 - proste i kochane, do picia bez konca ;)
- Quinta do Minho, Louriero, 2003, vinho verde - sloma w kolorze,
przezrocyzsta, w zapachu mineraly, krotkie, niezla kwasowosc (lepszy smak niz
zapach) cdn.
Co do knajp w Lizbonie, odradzam "La Travesa" (daja malo jesc, a rachunek
astrofizyczny) i Marqes da Se - niezle fado, ale zarcie takie sobie (ceny dla
snobow ;)

teraz juz dialog.

[winoman]

Wywołałaś we mnie pewne poczucie winy, bo ja, sławiący od dawna vinho verde,
ostatnie upały gasiłem raczej austriackimi grunerami veltlinerami, rieslingami
wszelkiej maści oraz, żeby juz całkiem z Portugalią nie zerwać, świetną musującą
bagą Luisa Pato. Jeśli jutro nie lunie, otworzę więc vinho verde, a jeśli
lunie, otworzę coś z Włoch.

Pozdrawiam!

[gagapisa]

Niech wiec struga plynie deszcz ;)
- Capezzana, Chardonnay 2004, conte contini - zapomnijcie...
- Esporao, Riserva 2003, Alentejo, Finagra - i odpusc mi moje winy, swietne
wino wg mojego skromnego zdania...
- Prova regia, Arinto 2004, Bucelas, Quinta da Romeira - kwiatki i jablka,
kwasowo przjyemne, bez wzlotow.
- Le Merlettaie (pisane z pamieci) 2003, Offida pecorino, 2003, Ciu Ciu - na
lato, swieze, kwiatowo-owocowe, szczerze polecam, proste, ale cudowne w tej
prostocie. Ogolnie wszystkie wina Ciu Ciu sa niezle, niektore wielkie... ;)
Dzieki Winoman za dialog ;)
Gaga

[Gość: star]

> - Esporao, Riserva 2003, Alentejo, Finagra - i odpusc mi moje winy, swietne
> wino wg mojego skromnego zdania...

nie tylko twojego zdania, choc niemniej skromnego:-)
wina tego jednak nie pilem:-) ale inne od tegoz producenta
Garaffeira z 2001 z Alicante Bouschet i Aragonez (Tempranillo)
fajne - mimo, ze pite w ciezko wagowej konkurencji

www.esporao.com

pzdr
star

[joe_stru]

A nie boisz się takie straszne rzeczy pisać o Planecie, która to Planeta dobra
była 5 lat temu a teraz jest be? Wychodzi ,że nie jesteś dżezi...:)pzdr.

To do deo,zle weszlo nt.

[joe_stru]

joe_stru napisał:

> A nie boisz się takie straszne rzeczy pisać o Planecie, która to Planeta
dobra
> była 5 lat temu a teraz jest be? Wychodzi ,że nie jesteś dżezi...:)pzdr.

[Gość: docg]

jak widać mam dość tradycyjny gust :-)
pozdrawiam

[sstar]

joe_stru napisał:

> joe_stru napisał:
>
> > A nie boisz się takie straszne rzeczy pisać o Planecie, która to Planeta
> dobra
> > była 5 lat temu a teraz jest be? Wychodzi ,że nie jesteś dżezi...:)pzdr.

chyba 5 lat temu nie miala zbyt duzej konkurencji na Sycylii,
a teraz to sie zmienilo
pzdr
star

[joe_stru]

sstar napisał:

> joe_stru napisał:
>
> > joe_stru napisał:
> >
> > > A nie boisz się takie straszne rzeczy pisać o Planecie, która to Pl
> aneta
> > dobra
> > > była 5 lat temu a teraz jest be? Wychodzi ,że nie jesteś dżezi...:)
> pzdr.
>
> chyba 5 lat temu nie miala zbyt duzej konkurencji na Sycylii,
> a teraz to sie zmienilo
> pzdr
> star
----> Od tego, że inne się poprawiły Planeta nie zrobiła się niedobra. Co to za
argument ,że głośno było o niej 5 lat temu? Albo ,że teraz są inne świetne
wina? No ale nie wchodzę w to , bo nie mam teraz czasu na forum za bardzo :(
pzdr.

[Gość: star]

> > > joe_stru napisał:
> > >
> > > > A nie boisz się takie straszne rzeczy pisać o Planecie, która
> to Pl
> > aneta
> > > dobra
> > > > była 5 lat temu a teraz jest be? Wychodzi ,że nie jesteś dżez
> i...:)
> > pzdr.
> >
> > chyba 5 lat temu nie miala zbyt duzej konkurencji na Sycylii,
> > a teraz to sie zmienilo
> > pzdr
> > star
> ----> Od tego, że inne się poprawiły Planeta nie zrobiła się niedobra. Co t
> o za
> argument ,że głośno było o niej 5 lat temu? Albo ,że teraz są inne świetne
> wina? No ale nie wchodzę w to , bo nie mam teraz czasu na forum za bardzo :(
> pzdr.

*****
Argument dotyczyl raczej tego, ze WS nie widzi sycylijskich nowinek, tym gorzej,
ze sporo sie dzieje w zakresie lokalnych odmian (przynajmniej tak zrozumialem).
Pzdr
star

[giorgio_primo]

Gość portalu: star napisał(a):

> Argument dotyczyl raczej tego, ze WS nie widzi sycylijskich nowinek, tym
gorzej
> ,
> ze sporo sie dzieje w zakresie lokalnych odmian (przynajmniej tak
zrozumialem).


Dzieje się, czy się nie dzieje w jakimkolwiek zakresie, w jakimkolwiek miejscu
na ziemi, na konkretne wino wpływu to nie ma. Nie steje się ono ani lepsze, ani
gorsze.

Czy WS nie widzi można dyskutować, bo ocenia wina Cusumano, Spadafory czy od
momentu pojawienia się na rynku Gulfi-Ramada i inne podobne ultrakomercyjne
wina od dawna. Od dawna też z niezrozumiałych dla mnie przyczyn umieszcza dość
trudne, południowe odmiany winogron białych, jak choćby Falanghina na swoich
listach "Best Buy", co o tyle mnie dziwi, że wina często zupełnie nie wpisują
się w gusta masowych odbiorców. Kładę to na karb znudzenia się niejakiego
Sucklinga "międzynarodowymi" odmianami.

Mój ulubiony wśród długowiecznych i wymagających białych Benanti, też w WS jest
opisywany. Myślę, że przyczyny braku innych win są identyczne jak w Winach
Europy - ograniczenie objętości. Mogę się mylić zapewne.

powinno byc w wątku "do 20 zł"

[Gość: docg]

Terra Vecchia, Korsyka, Vermentino + Chardonnay, dostępne w Auchan po 19,99.
Proste ale fajne, aromatyczne i dość pełne wino. Przywraca wiarę w istnienie
win za mniej niż 20 zł.
pozdrawiam