Gość: Marek
IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl
14.07.05, 12:04
Witam,
niedawno kupiłem w Piotrze i Pawle wino Bolgheri Rosso 2003 niestety nie
pamiętam producenta. Wino kosztowało 65 zł. mieszanka cabernet, merlot i
sangiovese. Namówił mnie na nie facet który importuje to wiono do Polski, był
akurat gościem na stoisku z winami w supermarkecie. Chwilę pogadaliśmy i
zaproponował kilka win które importuje i sprzedaje w supermarketach Piotr i
Paweł. Wino rzeczywiście było dobre, z uwagi na używet szczepy było podobne w
stylu do Bordeaux ale chyba ze względu na Sangiovese było nieco pełniejsze w
smaku niż wiele Bordeaux które są nieco zbyt surowe. Wypiłem pół butelki
jednego dnia i pół następnego. Pierwszego było niestety trochę ostre, to
znaczy przy przechodzeniu przez gardło nieco paliło podniebiebie (przypomina
mi to trochę dopiero co otwartą colę ;-)), może to ze względu na to że to
jednak młode wino, w każdym razie następnego dnia smak i zapach nieco
zwietrzał ale za wino złagodniało. W butelce zostało dużo osadu co dobrze
świadczy o producencie, widać nie chce kosztem ładnego prezentowania się wina
w butelce zbytnio je filtrować i tym samym zabijać indywidualny charakter
danego wina. W każdym razie jeśli ktoś chce kupić porządne wino poniżej 100
zł to radziłbym się zainteresować tym Bolgheri.
Aha z przyjemnych niespodzianek jeszcze jedno wino tym razem z Carrefour,
kupione za ok. 16 zł Cote du Rhone 2003 za takie pieniądze naprawdę świetne
wino, pełen smak, bez zbytniej kwasowości charakterystycznej dla prostych
win, może wynika to z tego że w 2003 r. nawet w mniej prestiżowych rejonach
winnic w dolinie Rodanu zebrano w pełni dojrzałę owoce. W każdym razie
polecam to wino do jakiegoś czerwonego mięsa z grilla na imprezę w większym
gronie.
Pozdrawiam
MArek
