Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    01.10.02, 14:56
    Bedac na wakacjach na jednej z hiszpanskich wysp nie omieszkalem odwiedzic
    sklepow z winem a wlasciwie stoisk z winem w licznych "supermercado" .

    Poniewaz na winach hiszpanskich "rozumiem sie" slabo zaczalem testowac kilka
    czerwonych w umiarkowanej , choc dajacej normalnie w EU pewna satysfakcje
    cenie EUR 4-7 za flaszke . Wszystkie te wina jakies takie podobne , dla mnie
    jakby troche za kwasne , cecha wspolna to zazwyczaj ciekawy zapach
    przewyzszajacy znacznie smak , dlugosc itp.
    W koncu , natknalem sie na wino pt. Santa Digna CS 1999 produkowane przez
    Miguel Torres ale w Chile . I to dopiero bylo to . Za EUR 7.50 zrobilem sobie
    duza przyjemnosc . Wyraznie owocowe , wspanialy zapach - juz dobre ale mam
    wrazenie ,ze moze smialo moze jeszcze polezec .
    Znacie to winko ? jakies komentarze ?

    Wracajac do domku nabylem niestety tylko 1 flaszke tejze Digny (1999 juz nie
    bylo wiec wzialem 2000) . Poza tym nabylem 3 winka ,z roznych zreszta
    regionow, ktorych nie mialem wczesniej okazji pic a to osiagalne chyba u nas
    Torres Gran Coronas CS 1996 oraz nie znane mi: Fuentespina Crianza 1998
    Tempranillo oraz Marquiz del Puerto Crianza 1996 Tempranillo .
    To ostatnie juz wypilem - brak wrazen .
    A te 2 poprzednie ? Czy Hiszpanolodzy maja jakies na ich temat opinie ?

    Pozdrawiam





    Obserwuj wątek
      • winoman Re: Torres 01.10.02, 15:12
        Miguel Torres, twórca potęgi rodzinnej firmy z Penedes,
        to jednak z najważniejszych postaci nowoczesnego
        winiarstwa hiszpańskiego. W Polsce od kilku lat obecne
        są zarówno jego wina z Hiszpanii (właśnie z Penedes). jak
        i z Chile. Santa Digna jest chyba łatwo osiągalna,
        zarówno Cabernet Sauvignon, jak i Charodnnay, w każdym
        razie ja często widzę i dość często piję te wina. Cen w
        tej chwili nie pamiętam, ale są tak w granicach 50 zł,
        może nieco taniej. Są też w Polsce najlepsze wina
        Torresa z Chile, z serii Manso de Velasco, niestety
        kosztują już mocno ponad 100 zł (pamiętam cenę ok 140
        zł). Spośród win z Penedes też chyba większość jest w
        Polsce dostępna, począwszy od supermarketowych Coronas i
        Vina Brava (25-35 zł), poprzez czerwone Gran Coronas
        (50-60 zł) i białe Gran Vina Sol (nieco tańsze od Gran
        Coronas), aż po "flagowe", ale i drogie Gran Coronas Mas
        La Plana Black Label. Rodzina Torresów ma też udziały w
        kalifornijskiej firmie Marimar Torres, te wina również są
        w Polsce. Wymieniłem tylko te najbardziej znane wina
        Torresa, jest ich dużo więcej. O jakości jego win może
        świadczyć to, że znaczna większość francuskich
        restauracji umieszczonych w słynnym przewodniku Michelina
        ma je w swoich kartach win!
        I jeszcze coś: zarówno chilijskie, jak i hiszpańskie wina
        Torresa są w Polsce tańsze, niż w USA!
        Pozdrawiam!
        • Gość: MaciejM Re: Torres IP: *.umultowo.sdi.tpnet.pl 01.10.02, 16:00
          Gran Coronas Mas La Plana jest chyba rzeczywiscie najlepiej znanym z win
          Torresa (z tej gornej polki), ale jest jeszcze Grans Muralles. Mas La Plane
          pilem w zyciu kilkanascie razy i musze powiedziec, ze tylko ze 3 razy tak na
          prawde mi smakowalo (warte bylo ceny).
          Natomiast bylem oszolomiony Grans Murallesem 1997. Pilem to wino w parze z
          Brunello Pogio al Oro 1993 od Banfiego. Bezapelacyjnie zwyciezyl Torres. :-)
      • winoman PS 01.10.02, 15:18
        W Polsce jest już Gran Coronas z roku 1998, na mnie
        zrobiło nieco mniejsze wrażenie, niż roczniki 95 i 96,
        ale może dlatego, że moje wymagania nieco wzrosły :-))
        Pomimo tego mniejszego wrażenia odłożyłem sobie dwie
        butelki!
        A Coronas pijam dość często, to jedno z lepszych
        Tempranillo w tej cenie na naszym rynku.
        Pozdrawiam!
      • Gość: MaciejM Re: Torres IP: *.umultowo.sdi.tpnet.pl 01.10.02, 15:55
        Torres do jedna z wiodacych postaci swiatowego nawet winiarstwa. Seria Santa
        Digna z Chile to bardzo przyzwoite wina. Jednakze tak jak i inne wina z Chile
        raczej do picia za mlodu. Z czasem nic nie zyskuja, a nawet zatracaja te swoje
        owoce.
        Manso de Velasco to noje ulubione wino Chilijskie, ale ostatnio troche sie
        rozczarowalem rocznikiem 1998. 1997 zdecydowanie lepszy.
        Hispzanskie produkty Torresa tez sa w zdecydowanej wiekszosci dobre. Sprobuj
        Merlot Atrium 2000. Bardzo ciekawe winko.
        Mialem okazje kiedys degustowac Grans Muralles od Torresa. Wielkie wino, ale
        cena zaporowa. W polsce ok 350 zl.
        Gran Coronas Mas La Plana bywa bardzo rozne. Od znakomitych po calkiem
        przecietne. Ale jak sie dobrze trafi to .... duze doznania.
      • Gość: MaciejM Re: Torres IP: *.umultowo.sdi.tpnet.pl 01.10.02, 16:03
        Polecam www Torresa:
        www.torreswines.com/ENG/asp/nv.asp

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka