Korek

[Gość: rutboj]

Niby prosta rzecz, ale jak go wyjąć z butelki gdy już wepchnę go do środka?
Patent "na sznurówkę" w zasadzie jest skuteczny, ale jako koneser zapytam, czy
znacie może bardziej higieniczny?

[Gość: Vittis]

Najlepiej wybierać wina zamykane plastikowym korkiem z kołnierzykiem na górze.
Kołnierzyk ten spełnia bardzo pożyteczną rolę, gdyż zapobiega przedostawaniu
się zanieczyszczeń do szyjki butelki, a także uniemożliwia wepchnięcie korka do
środka. Korek taki łatwo jest też wyjąć poprzez podważanie nożem (nie potrzeba
korkociąga !!!) ;-)))))))))
A poważnie - po co wpychać korek do środka, a jeśli już się wepchnęło, po co go
wyciągać???
P. S. Wszystkich, którzy doczytali mój post aż do tego miejsca proszę o
odpowiedź na pytanie: jakich korkociągów uzywacie - czy zwykłych spiral z
rączką czy też z jakimiś systemami do podważania itp. Pytam poważnie.
Pozdrawiam

[Gość: serec]

Ja używam zwykłego (ze spiralą) korkociąga z IKEI.
Jest moim zdaniem naprawdę dobry.

serec

[Gość: Joe_Stru]

Gość portalu: serec napisał(a):

> Ja używam zwykłego (ze spiralą) korkociąga z IKEI.
> Jest moim zdaniem naprawdę dobry.
>
> serec
fakt , ten IKEA jest ok. Ale z rok temu wygrałem na jakiejś francuskiej stronie
winnej korkociąg działający trochę inaczej. Składa się z dwóch częsci , Taki jak
w IKEA ale zamiast skrzydełek na górze korbka. działa rewelacyjnie. Jeszcze nie
zawiódł. A tym z IKEA rozchrzaniłem korek od Cortona rocznik 1966!
Ten o którym mówię jest w NICOLASIE , za 9 dych około. Duzo ale warto. Pozdrawiam

[Gość: serec]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> fakt , ten IKEA jest ok. Ale z rok temu wygrałem na jakiejś francuskiej stronie
>
> winnej korkociąg działający trochę inaczej. Składa się z dwóch częsci , Taki ja
> k
> w IKEA ale zamiast skrzydełek na górze korbka. działa rewelacyjnie. Jeszcze nie
>
> zawiódł. A tym z IKEA rozchrzaniłem korek od Cortona rocznik 1966!
> Ten o którym mówię jest w NICOLASIE , za 9 dych około. Duzo ale warto. Pozdrawi
> am

Ja miałem na myśli taki zwykły tylko z rączką. Jeszcze żadnego winka nim nie
popsułem.

pozdowienia

serec

[Gość: shuriken]

Gość portalu: Vittis napisał(a):

> P. S. Wszystkich, którzy doczytali mój post aż do tego miejsca proszę o
> odpowiedź na pytanie: jakich korkociągów uzywacie - czy zwykłych spiral z
> rączką czy też z jakimiś systemami do podważania itp.

Typ francuski - spirala obracająca się wewnątrz obudowy, sama wyciąga korek. Do
kupienia za sensowne pieniądze np. w podziemiach Dworca Centralnego w Warszawie
(sklep z nożami).

[Gość: Vittis]

próbowałem tego systemu ze spiralą wewnątrz obudowy, ale przy krótkich korkach
spirala przechodzi przez korek, a to grozi pojawieniem sie paprochów. Z kolei
korkociąg z dwoma skrzydełkami nie ma wygodnego uchwytu pozwalającego na
wyciągnięcie korka do końca. Dlatego na codzień używam zwykłej spirali na
porządnym trzonku i ten "system" uważam za najlepszy. Nie jest może zbyt
elegancki, ale za to jaki piękny odgłos wydaje dobrze wyciągnięty korek ! :-)))
pozdrawiam

[winoman]

Nie trafilem jeszcze na naprawde dobry korkociag ze
spirala wewnatrz obudowy, na ogol uzywam korkociaga ze
spirala, nozykiem i dzwignia. "Podrozny" korkociag
tego typu kupilem za kilka zlotych w Ikei, calkiem
dobrze sie sprawdza, jedynie z bardzo dlugimi korkami
bywaja klopoty.

Pozdrawiam!

[Gość: shuriken]

A ja mam taki - spirala jest cienka, z jakiegos wytrzymalego i elastycznego
stopu; koncowke ma ostra, wiec wchodzi w korek jak w maslo. Paprochy zdarzaja
sie rzadko. Niestety nie wiem, gdzie taki korkociag kupic, gdyz dostalem go w
prezencie od znajomego z Danii.

[Gość: Apache]

Kilka tygodni kupiłem ten korkociąg (spirala wewnątrz obudowy) w Stanach
(ok.20$). Uważam, że jest rewelacyjny. Czasem po wyciągnięciu korka aż trudno
dostrzec, że tkwił w nim korkociąg. Spiralka jest bardzo cienka i pokryta
tworzywem przypominającym teflon. Wyciąga korek bardzo delikatnie i niezwykle
skutecznie.

Niestety butelki z szerokim kołnierzem (dość popularne w USA) stanowią dla
powyższego korkociągu przeszkodę nie do pokonania (grożą pęknięciem
plastikowej obudowy).

I jeszcze jedno pytanie: czy ktos z Państwa używa korkociągu z dwoma ostrzami
(tzw. kalifornijskiego)? Kupiłem taki za niecałe 3$, ale wciąż nie mogę się
przełamać aby go zastosować.

Pozdrawiam

[Gość: Vittis]

Gość portalu: Apache napisał(a):

> I jeszcze jedno pytanie: czy ktos z Państwa używa korkociągu z dwoma ostrzami
> (tzw. kalifornijskiego)? Kupiłem taki za niecałe 3$, ale wciąż nie mogę się
> przełamać aby go zastosować.
>
a JAK ON WYGLĄDA ???

[Gość: Apache]

Noc cóż. Składa się z... dwóch ostrzy osadzonych na niewielkim trzonku. Oba są
niezbyt szerokie, długoś - ok. 10cm. Z tym, że jedno jest 1.5-2cm dłuższe.
Podręczniki sugerują, że najpierw należy wepchnąć dłuzsze ostrze między korek a
szyjkę, ruchem wahadłowym wpychać je głebiej, następnie wepchnąć drugie, a gdy
trzonek oprze się na korku - ścisnąć i wyciągnąć korek obracając nim
jednocześnie.

Tyle teorii. Jak już jednak pisałem, sam do tej pory nie miałem jakoś
zacięcia...

[Gość: Vittis]

Dzięki za wyjaśnienia.Chyba jednak brak mi wyobraźni, bo zupełnie sobie nie
wyobrażam wpychania tych ostrzy pomiędzy szyjkę a korek. Toż to muszą dopiero
wióry z korka i odłamki szkła lecieć !
A przy okazji, jak się okazało, temat korkociągów jest fascynujący sam w sobie.
Z moich doświadczeń wynika, że łatwość wyciągania korka jest proporcjonalna do
jakości wina a tym samym korka - najlepiej wychodzą długie korki wycinane z
jednego kawałka, a najtrudniej krótkie "zlepieńce". Czy zdarzyły Wam się
kłopoty z otwieraniem dobrych win ?
pozdrawiam

[Gość: Fred]

Taki ci on kalifornijski jak i tamtejsze wino: oba to tylko przeróbka dobrej
europejskiej tradycji! Twój korkociąg to bardzo stary patent na oszczędności.
Służy do wyciągania korka w taki sposób, aby go nie uszkodzić i reutylizować
zamykając nim inną butelkę. Pochodzi z czasów, kiedy korki wykonywano porządnie.

Używaj go więc hołdując tym samym starej europejskiej tradycji, choć
niekoniecznie w celu powtórnego użycia korka. No i jeszcze jedno - na pewno do
wina nie wpadną Ci żadne paprochy!

[Gość: Apache]

Rozumiem więc, że warto spróbować? Dzięki za radę i informacje.
A co się tyczy określenia "kalifornijski" - to spotkałem się z nim w jednym z
podręczników (ponoć jest popularny głównie w kalifornii - aczkolwiek ja
widziałem go niemal w każdym sklepie alkoholowym w Illinois :)

Pozdrawiam