Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    LAMBRUSCO ???

    IP: 172.26.245.* / 172.18.121.* 13.11.02, 16:26
    czesc

    no wlasnie Lambrusco...

    ostatnimi czasy w niemczech zapijam sie tym winkiem, wyjatkowo mi ono smakuje.
    czy ktos wie moze co to jest dokladnie?
    tzn jak sie je robi itd
    moze ktos zna cos zblizonego do Lambrusco, cos w stylu Kadarki...?

    No generalnie Lambrusco, Kadarka i co jeszcze...?

    pozdrowka

    jk

    ps. Nie trawie wytrawnych
    Obserwuj wątek
      • Gość: Aleksander Re: LAMBRUSCO ??? IP: *.chello.pl 13.11.02, 17:18
        Ach!Lambrusco-czasami lepsze niż opinia o nim.Lambrusco to przede wszystkim
        gatunek winnej latorośli a dokładnie całej rodziny gatunków o ponad 40 różnych
        odmianach.
      • Gość: AST Re: LAMBRUSCO ??? IP: *.dialo.tiscali.de 14.11.02, 08:18
        Lambrusco pochodzi z wloskiego rejonu Emilia Romagna. W tym regionie spozywane
        jest glownie w wersji "wytrawne" lub ewentualnie "frizzante", czyli musujace.
        Wersja "amabile" (pol slodkie)idzie glownie na eksport.
        Na ogol jest to tanie, nieskomplikowane wino, chyba ze trafisz na Lambrusco DOC
        (Sorbara, Grasparossa di Castelvetro lub Reggiano).

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


    Nakarm Pajacyka