jakiego mięsa używacie?

[edelka]

Np. do mielonych czy pulpetów (takie gotowe mielone, czy jakieś konkretne i
prosicie o zmielenie w sklepie), do gulaszy.
Bo mi się to jakieś drogie wydaje.
Np. kupiłam łopatke w promocji - niecałe 11 zł za 1 kg. Wyszło trochę ponad
pół kilo. I z tego mam pulpety na 2 dni + doliczyć jakąś surówkę ,
ziemniaki czy kaszę. Wcale nie tak tanio mi się wydaje.
Więc jakie mięso kupujecie?

[lorienn1]

Nie kupuję gotowego mielonego. Sama mielę najczęściej wołowo-wieprzowe lub udźce
z indyka. Wychodzi drożej, ale wiem co mam zmielone. Natomiast gotowe jest
tańsze, ale na pewno sa tam pomielone odpady albo skóry (np. w mielonym z indyka)

[monikar26]

ja też sama mielę, najczęściej wieprzowe gulaszowe.
Żeby było taniej lepiej do mięsa dodać ugotowany granulat sojowy, niż kupować mięso mielone. Kotlety mielone czy gołąbki z dodatkiem takiego granulatu smakują tak samo, jak z samego mięsa, do tego są tańsze i mają dużo wartości odżywczych. A lasagne robię czasami z samego granulatu sojowego zamiast mięsa.

monikar26

[edelka]

a gdzie taki granulat można kupić? W jakiej cenie on jest i czy faktycznie nie
zmienia smaku mięska?

[mamand]

ja granulat sojowy kupuję w sklepach społem, na regale ze zdrową żywnością

[margatte]

A ja kupuje mielone z sieci sklepów miesnych maxpol( napewno jest na sląsku nie
wiem czy w całej polsce). jest droższe niz inne gotowe mielone ale jakością nie
ustępuje mielonemu domowego. Nawet moja babcia sie przekonała.

[madzia1708]

sama mielę, przewaznie udźca z indyka bez skóry, czasem szynkę wieprzową,
zalezy co mam )
nie uznaję gotowego mielonego mięsa, jak dla mnie jest za bardzo różowe, cos
tam sypią...bleee

[olesia301]

Kupiłam ostatnio 1 kg schabu, pokroiłam i wyszło na 5 obiadów czyli po ok 3,5
za obiad (na 2 osoby). Schab wychodzi mi taniej niż mielone.
Kupuję czasem dużego kurczaka - na 3 obiady wystarczy - 2x po kawałku
pieczonego - z reszty - szyja, grzbiet robię rosół albo zupę.
Ola

a jakie mięsko na gulasz? n/t

[edelka]

[asiul_78]

ja na gulasz daję łopatkę bądź karkówkę
mielone też zawsze robię sama, wolę wiedzieć co jem, na jedzeniu nie oszczędzam

[madzia1708]

u mnie wołowina lub indyk (udziec)

[maggs1]

Albo sama mielę, mam maszynkę elekryczną więc no problem, albo kupuję kawałek prosząc w sklepie o zmielenie. Dośc często kupujemy na spółkę z tesciami połówkę świnki i to od razu jest dzielone na porcje obiadowe - w tym mielone robię od razu. Super sprawa i wychodzi na prawdę dużo taniej.

[madzia1708]

jakos nie chce mi się wierzyc ze to wychodzi taniej, a co z ta świńską skóra,
sadłem, wnętrznościami?

[apapon]

u mnie w domu robimy właśnie ze skór i wnętrzności oraz krwi pyszną kaszankę.
Kupna "nie dogania" tej naszej.

[ewajer]

kupiłam ostatnio ponad kilo biodrówki za niecałe 9 zł. Kilogram kosztuje 7,9.
Blisko mam niedrogi sklep mięsny. Wyszły mi z tego spore sznycle na 2 obiady dla
3 osób. Zamroziłam mniejsze kawałki ( zrobię gulasz lub mielone na 1 obiad ).
Kość będzie na zupę. Wychodzi 3 złote na obiad, a porcje nie były małe.

[kekoa2]

ja kupuje pod hala targowa w kraku bo po tych marketach wszystko jest takie
wyschniete i nieswierxze,

[zolzietta]

Możesz napisać gdzie dokladnie kupujesz mięso?