tanie przyjęcie

[fionizna]

Mam problem, kasy nie za dużo (bardzo mało), a rodzina przyjeżdża na weekend
(sobota i niedziela). Musze coś zakupić i zrobic na obiad zeby było dużo i
tanio (ale i dobre). Oczywiście śniadania i kolacje też.
Może podpowiedziecie jakieś dania. Na razie wymyśliłam na jeden obiad wątróbkę
drobiową, ziemniaczki i surówka (mam weki na szczęście), ale co dalej?
Czekam na pomoc

[ewaktw]

Na niedzielny obiad możesz kupić kurczaka albo dwa (nie wiem ile osób będziesz
miała na obiedzie), podzielić go na części i zwyczajnie upiec, do tego np. ryż
z warzywami i też jakaś domowa surówka. Z korpusu zrób rosół, do tego makaron i
to na I danie. Tym sposobem na II danie zjecie mniej, a jedocześnie obiad
typowo niedzielny, bo z rosołem i dwudaniowy.

A na śniadania to cokolwiek np. jajka, jakiś biały serek, dżemy, płatki, trochę
wędliny, pieczywo. Na kolacje możesz zrobić w jeden dzień dla wszystkich tosty
z serem, pieczarkami, ketchupem - smakuje przeważnie wszystkim. Możesz też
zrobić jakąś pieczoną kiełbaskę z cebulką albo przygotować jakąś zwykłą sałatkę
np. gotując rosół z dodatkiem warzyw możesz je wykorzystać potem do zrobienia
takiej prostej sałatki jarzynowej. Dodaj groszek, ziemniaki, troche ogórka
kiszonego i majonez.

To mi tak na szybko przyszło do głowy.

[fionizna]

dzięki
ale nie mam piekarnia więc kurczak odpada

[martina.15]

wiec kupujesz sporo skrzydelek, obtaczasz w przyprawach (papryka! albo gotowa
marynata) i smazysz na glebokim tluszczu. pyyyyycha!

albo kupujesz tacke albo dwie mielonego miesa, pomidory w kartoniku (w
kauflandzie ledwo ponad zlotowke), dodajesz ziola, troche cebulki i czosnku i
serwujesz z makaronem (tez w kauflandzie jest pyszny i tani makaron) i
ewentualnie jeszcze z serem.

jako przekaska sniadaniowa twarozek sniadaniowy, taki w kosteczkach, albo
maslo+czosnek+sol czyli ogolnie maslo czosnkowe.

[iljana]

Skrzydełka ala KFC Pycha

ustalone menu

[fionizna]

Wiec ustaliłam juz co podam:
1. śniadanie
naleśniki z uprażonymi jabłkami i rodzynkami, dżemy, cukier do wyboru
(przetworów ma sporo)
albo placuszki z jabłkami i z cynamonem
2. obiad
a)watróbka z cebulą, ziemniaki surówka
b)ryba z lidla , ziemniaki, surówka
c)flaczki z kurczaka
3. kolacja
- wędlina
- ryba po grecku (ryba z lidla, marchew, por, cebula)
- zimne nózki (wieprzowe nóżki są bardzo tanei sprawdzałam)
- trochę sera żółtego
- śledziki w oleju (leader price)
- sałatka z makaronu (ugotowany makaron, szynkowa, puszka kukurydzy, ogórek
konserwowy,papryka czerwona, majonez, sól, pieprz
Myśle że wszyscy bedą zadowoleni

szczerze?

[mamaemmy]

w zyciu nie pomyslałabym,ze to tanie!
Rewelacja to menu!
Watek ten jest kopalnią pomysłów dla mnie-ale mozesz mi podac przepis na te
zimne nózki?

przepis na zimne :)

[fionizna]

gotuje ze 2 nogi wieprzowe, czasem dodaje porcje z kurczaka lub udo
marchewkę, pietruszke, wegeta i gotuje, listek laurowy, pieprz w ziarenkach
jak miekki kurczak to wyjmuję, warzywa też żeby nie były za miękkie.
A nogi wieprzowe dalej gotuje, jak prawie się rozpadają to wyjmuje. Jak mi
wyparuje za dużo wody to dolewam w trakcie gotowania.
Potem obieram z gości całe mięso i kurze i wieprzowe, kroje, kroje warzywa
układam w salaterkach i zalewam tym wywarem, który wcześniej przecedzam.
Zawsze wychodzą anwet bez dodatku żelatyny. Jak za dużo ponakłądasz mięsa a mało
wywaru to mogą być kiślowate a nie galaretowate
Pzdr

[mamaemmy]

oki dzięki
spróbuje zrobic,najwyzej będe Cie pytać w trakcie.

na pewno :O)

[madzia1708]

wszyscy będą zadowoleni )

[asia23bb]

I to jest niby tanie? Nie wierze, ze ta kolacja wyjdzie Ci taniej niz 2 kromki
chleba z pasztetem. Jak chcialas miec tanie, po co do wyboru 2 dania? Po co
jeszcze taka bogata kolacja? papryka konserwowa jest niby tania?? Dziwie sie.

do asia23bb

[fionizna]

a gdzie znalazłaś w moich przepisach paprykę konserwową???
Na poczatku napisałam że mam przetwory (tzn. mam surówki w słoikach, ogórki
kiszone i koserwowe i takie tam)
A niewiem czy fajnie by było jakbym poczestowała rodzinke na imieninową (przy
okazji) kolację dwiema kanapkami z pasztetem nieuważasz?
Szukałam dań tanich , a 2 propozycje daniowe dlatego że przecież weekend ma 2
dni sobotę i niedzielę

Pozdrawiam

[madzia1708]

super menu wymyśliłas i wcale nie drogie, a własnie smaczne i niecodzienne, w
końcu gości będziesz miała )
Pozdrawiam

[mamaemmy]

Olamka,ale wiesz,ze de gustibus ...Kazdy ma swój gust i smakuje mu co
innego.Wiesz co ja potrafiłam jeść w liceum-zajadałam sie kromkami z masłem i
keczupem-i dla mnie to było przepyszne,choc dla innych nie do zjedzenia

[madzia1708]

A ja Ci powiem Olamka, ze trudno nie skrytykowac takiego menu, szczególnie dla
gości...

Uffff...

[olamka1]

Cieszę się, ze nie tylko ja NIE uważam tych potraw za pyszne...
No, nie chciałam krytykować aż tak autorki postu, która te rzeczy serwuje
gościom... po prostu NIE znam jej stanu portfela... może faktycznie jest aż tak
zły... to NIE moja sprawa... . Po prostu OBIEKTYWNIE rzecz biorąc to NIE może
być pyszne I już!

[kekoa2]

wątrobke odradzam,ja to kotkowi daje,takie podroby niezbyt elegancko dawac na
obiad,juz na kolacje predzej,to juz ten kurczak bardziej na miejscu

[ania_i]

> wątrobke odradzam,ja to kotkowi daje,takie podroby niezbyt elegancko dawac na
> obiad,juz na kolacje predzej,to juz ten kurczak bardziej na miejscu

Ja bym nie miała oporów Tylko żeby nie było tak "codziennie" usmażyłabym tę
wątróbkę z jabłkami. Jak się jeszcze użyje jakiejś sensownej odmiany (np.
renety) co się nie rozpaćkają na patelni i ładnie się to poda, to naprawdę fajne
danie wychodzi.

[klaviatoorka]

może i ja coś doradzę.. jak impreza się zapowiada pod koniec miesiąca, to w
menu przykłądowo są :
gołąbki (jeśli mówimy o 6-10 osobach) z sosem z suszonych grzybów (zbieram
latem na awaryjne sytuacje), albo nawet z nadzieniem kartoflanym (jak na placki
ziemniaczane),
duża micha skrzydełek z piekarnika, zamarynowanych w przyprawach poprzedniego
dnia, do tego wyszorowane, upieczone w folii kartofelki i sosik czosnkowy
gotowany ryż , wymieszany z ugotow. mieszanką warzywną, cebulą, pieczarkami,
odrobiną kiełbasy, przyprawiony curry i posypany żółtym serem
2 ugotowane z warzywami golonki, obłozone ziemniakami, warzywami z wywaru i
czosnkiem+ przyprawy, do tego surówka z kiszonej kap.
na zimno galareta z tych golonek , jajka w majonezie, sałatka z kapusty
pekińskiej, śledzie w czerwonej kapuście
może to wszystko brzmi "drogo", ale zważywszy, że sami zapraszamy tych gości,
to nie wypada ich poczęstować "wodą z keczupem", po drugie jeśli głowny
składnik jest tani, to dodatki nie wychodzą drogo, a ważna jest też podzielność
jedzenia

do klaviatoorka

[anita.anita80]

jak robisz śledzie w czerwonej kapuscie?
z góry dziękuje za odpowiedz
pozdrawiam

[klaviatoorka]

śledzie w czerwonej kapuście robi się tak samo, jak śledzie w porach
czyli: bierzesz matiasy w oleju(albo i tylko solone), wywalasz na to surówkę z
czerwonej kapusty lub pora,która ci została z obiadu i którą doprawiłaś mocno
majonezem,na wierzch jeszcze majonezik i na kilka godzin do lodówki.
a przepisy na surówki masz w wyszukiwarce
smacznego

Co do kurczaka...

[nisar]

nie mając piekarnika można go podzielonego na części ugotować, a następnie:
a) zbyt dużą ilość wywaru pozamrażać porcjami i mieć na zupy
b) ugotowanego kurczaka przyprawić (np. papryka i vegeta), obtoczyć w bułce
tartej i usmażyć razem ze świeżym czosnkiem. Dla mnie lepsze niż pieczony
kurczak!

[chceoszczedzac]

Fionizna!
Świetne to menu opracowałaś! Goście na pewno będą zadowoleni

już po wizycie

[fionizna]

dzięki za pomysły, może się przydadzą na przyszłość (jeszcze dużo odwiedzin mnie
czeka - parapetówki)
A rodzinka najedzona strasznie Wszycy byli zadowoleni
A do tego już mam zamontowany piekarnik, więc i kurczaka mogę teraz piec

[agni31]

O! To ja bym do tego jeszcze dorzuciła placki: mąka + woda (z jajkiem za drogie
by wyszło) i usmażyć na oleju z Biedronki. Podawać z keczupem rozcieńczonym z
wodą (więcej go będzie) albo gulaszem z płucek z Kucharkiem. Ziemniaki
faktycznie są drogie, ale może da się gdzieś kupić takie nadgnite, poodcinać,
ugotować, najlepiej z łupinami - minimum strat. Podajemy z solą.
Et caetera...