a co z 8 białek?

[apapon]

podpowiedzcie, jestem zielona, bezy nie wchodzą w rachubę, bo mam kiepski
piekarnik

[gochalodz]

Ja dorzucam do jajecznicy po prostu

[zaga25]

Ja robię kokosanki. Ubijam białka z cukrem, daję kokos, formuję kuleczki i piekę
chwilę w piekarniku.

[kreatywni]

Po ubiciu można dodać do domowej roboty likieru toffi czy kawowego

[gania76]

Ja białka zamrażam, a potem robię z nich keks na białkach.
www.gotowanie.wkl.pl/przepis15960.html

[velunka]

Ja też robię keks z białek, jest pyszny i długo świeży. korzystam z ponoższego
przepisu.

www.cincin.cc/index.php?showtopic=11565

[kasiulka32]

Ja ostatnio robiłam Białą Pavlowę, przepis pochodzi z fotoforum, jednak teraz
nie mogę go znaleźć... Pavlowa jest prawie bezą, ale jak wiemy prawie robi
wielką różnice jednak nie powaliła mnie na kolana tak jak pisały to inne
osoby, które ją piekły...

[ankw]

nugat - znajdziesz przepis przez google - słodkie niemożliwie ale pyszne

[papuzka_gda]

Witam pierwszy raz na forum Edytki
Moja pracowa kolezanka od dziecka jadala pianke z bialek wlasnie, teraz sama
robi to swoim dzieciom:

Pianka dla dzieci

1 galaretka owocowa
ok. 4-5 bialek z jaj

Galaretke rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody.
Jak bedzie tezejaca, zimna to polaczyc z ubitymi na sztywno bialkami.
Przelozyc do pucharkow i do lodowki)

[dominikjandomin]

apapon napisała:

> podpowiedzcie, jestem zielona, bezy nie wchodzą w rachubę, bo mam kiepski
> piekarnik

Dawniej się ugniatało na twarde ciasto z mąką ziemniaczaną, tarło na grubej
tarce, suszyło i otrzymywało "domowe sago" - rodzaj makaronu.

[kleo_mini]

Makowy placek z białek

1 szkl. mąki
25 dkg margaryny
1 szkl. cukru pudru (ja daję zwykły cukier)
1 szkl. białek
1 szkl. maku
Czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy

Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Margarynę podgrzać do
rozpuszczenia i przestudzić. Wymieszać mak (suchy), cukier i mąkę. Dodać
rozpuszczoną margarynę dokładnie wymieszać. Z białek ubić pianę i połączyć
wszystkie składniki, delikatnie mieszając. Wylać ciasto do formy wysmarowanej i
wysypanej bułką tartą. Piec w umiarkowanie gorącym piekarniku ok. 50 minut.

[kleo_mini]

nie wiem, na ile kiepski jest Twój piekarnik, ale może warto zainwestować w
termometr?
termometr raczej nie kłamie

[ewa9923]

Ja czasami robię omlet, ale nie z 8 białek tylko z pięciu.

Na patelnię teflonową wylewam bez dodawania tluszczu 5 białek wymieszanych z 1
pokrojonym w talarki bananem oraz 3 lyżkami płatków owsianych. Przykrywam
pokrywką - bardzo szybko się ścina. Potem przekładam omlet na duży talerz i
polewam go 1 łyżką miodu. Uwielbiam!

Tylko nie wiem co zrobić z pozostałymi pięcioma zółtkami ...
Więc może zmienimy temat wątku na : "co z pięciu żółtek" ? )