Toskania i wino

[wojtek37k]

Drodzy , pomóżcie znów - kilka pytań odnośnie cen wina . Wracając z
Rzymu po 13 pażdziernika , postanowiliśmy z żoną : spędzimy kilka
chwil (dni) w Toskanii . Mam pytanie z tym zwiazane , chcę odwiedzić
Montepulciano , Monatlcino miejsca w których można robi się jedne z
ikon włoskiego wina : Nobile i Brunello , jak sie szykować z kasą ,
nie interesuje mnie jedna , czy dwie butelki , co mi napiszecie w
sprawie cen , może jeszcze kilka słów o Rosso .

Pozdrawiam Wojtek

[corrina_f1]

Myślę, że to forum będzie bardziej pomocne :
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=18

[wojtek37k]

Tamto forum jest dobre , jak chcesz kupic wino w Polsce , temat
przeważający to - wino Carlo Rossi tanie i najlepsze , mnie
natomiast interesuje kupno wina we Włoszech , bezpośrednio w
regionie gdzie się je produkuje . Piszą tu entuzjaści Toskanii i
napewno spora grupa robi winne zakupy do domu :-)) .
Mam nadzieję , że to forum nie jest tylko dla poszukujących noclegu
w Domu Pielgrzyma , lub opisujących "udane" imprezy z Triadą .

Pozdrawiam Wojtek

[corrina_f1]

No mam nadzieję, że ktoś Ci pomoże, bo sama jestem zainteresowana
(profilaktycznie) tym tematem :) Być może wiosną wybierzemy się do
Toskanii i wtedy chyba oszaleję stojąc przed tak wielkim wyborem :)
Póki co dziś zamówiłam sobie w jednym sklepie internetowym dobrego
Toskańczyka, niech w weekend rozświetli trochę jesienną szarugę
nastroju ;)

[wojtek37k]

Supertoscany są dobre , ale w Polsce b.drogie , najtansze Brunello
jakie widziałem to koszt ok. 110zł i pewnie za tą cenę nie jest ono
najlepsze . Barolo , czy Barbaresco z mniej turystycznego Piemontu
można przywieść sporo taniej , mam w piwniczce przywożone mimo , że
sam nie byłem :-) , różnica w cenie była ogromna . Ten sam rocznik
Barolo Marialunga 2003 Cascina Bruni widziałem w delikatesach Piotr
i Paweł za 170 zł , sam płaciłem za (karton) 6 szt. 370 zł .
Ciekawym , czy z Brunello też bedzie taka różnica .

[mroczny123]

Byłem tam w zeszłym roku. Kupowałem każde z tych win. Wybierałem
odmiany kosztujace do 20 euro. Róznice cen są duże od kilku do
kilkudziesięciu euro (zależnie od winnicy i przede wszystkim
rocznika wina).

Ps. Polecam region Chianti

[mroczny123]

z olbrzymim wyborem Chianti Classico (Radda in Chianti, Greve).
Interesujące jest też wino z Castello di Brolio (są to dosyć drogie
markowe wina).

[Gość: hola]

bylem z Ernesto Travel w Piemoncie, miedzy Alba a Asti, w winnicy na
3 dni, cos niesamowitego. Wiem, ze pytanie bylo o Toskanie, wiec z
gory sorry, ale jesli zawiniecie do Piemontu, to kupowalem Tote po
10 eur, ale sa i drozsze wina, najlepsze Alfiera w okolicach 20 eur
za butelke. Mnie osobiscie bardziej smakowala Tota, ale znawca nie
jestem

[Gość: malgo]

Nie jestem wielką znawczynią win(ba! w ogóle nią nie jestem), ale z racji zamieszkania tutaj chcąc nie chcąc już trochę wiem :) Supertoscana typu sassicaia potrafi kosztować na miejscu około 180 €, wina normalne, ale z górnej półki (typu właśnie Brunello) to może być koszt około kilkunastu € (bliżej 20), ale jeśli to ma być np. reserva, którą dużo dłużej przechowasz, będzie kosztować co najmniej jeszcze raz tyle (dużo zależy też od rocznika). Świetne wina, ale nie DOC możesz kupić sfuso, czyli rozlewane, naprawdę nie do pogardzenia, w tym sezonie miałam zwykłe chianti z beczki - pycha!

[marusia811]

nie jestem znawczynią win, chętnie pijam wina ale radzić innym to
inna sprawa, jednak z doświadczenia (raczej innych) wiem, że dobre
wina, te tzw. "z górnej półki" nie tyle cenowej na polskim rynku co
z klasyfikacji we Włoszech są zazwyczaj droższe bezpośrednio u
producenta jeśli wogóle można je tam kupić niż w sklepie, nawet we
Włoszech....,
następna sprawa to przywożenia wina do Polski, czy nie trzeba mieć
koncesji na import wina aby bezpiecznie, bez ewentualnych karnych
sankcji je przywieźć ?
niby granic już nie ma ale ograniczenia importowe dalej istnieją,
zwie to się "do własnego użytku" - dowiedz się w urzedzie celnym,
ten ciągle ma się dobrze

i na koniec jeszcze jedno - tam, w Italii wiele win smakuje, nawet
te bez żadnej kwalifikacji, ba nawet te rozlewane warząchwią ale po
przywiezieniu do domu są poprostu niestrawne, we Włoszech często
podają czerwone wino na chłodno jak białe aby ukryć jego
niepijalność w normalnej temperaturze ...

mawia się, iż "dobre wina Wlosi piją sami, złe wina podają turystom"

[Gość: Maciej]

> następna sprawa to przywożenia wina do Polski, czy nie trzeba mieć
> koncesji na import wina aby bezpiecznie, bez ewentualnych karnych
> sankcji je przywieźć ?

90 litrów na każdą osobę dorosłą

[wojtek37k]

Maciej już odpowiedział , 90l czyli 120 butelek przewozisz bez
problemu , tak mówią przepisy UE . Tak masz rację są wina które bedą
smakowały we Włoszech , a w Polsce już nie , to z reguły wina
stołowe i regionalne , wina DOC lub DOCG to wyższa półka i smakować
bedzie wszędzie .

Brunnello to najwyższa półka światowa , chce kupić roczniki 2003,
2004 , czyli najmłodsze z możliwych , aby nosiło nazwę Brunello ,
leżakowac w butelce będzie już u mnie . Zdaję sobie sprawę , że w
winnicy będzie drożej niż w sklepie , udam się do sklepu , tam po za
tym będę mógł kupic wina z tego regionu od kilku producentów , to
szybsze i praktyczniejsze .

Hmm - 20eu za młode Brunello to wydaje sie dobra cena . Pewnie przy
kilku butelkach , trochę jeszcze spadnie .

[marusia811]

dobra rada:
przed wyjazdem do Włoch kup kieszokowe wydanie Wino 2008, Hugh
Johnson'a, naprawdę warto a będziesz dobrze przygotowany na zakupy

[wojtek37k]

Dzięki , kupię w EMPIKU

[Gość: ada]

ernesto-travel.pl/pl/apartamenty/urlop_w_winnicy_w_piemoncie

[Gość: Justyna]

Ewentualnie przed wyjazdem proponuje przejrzeć strony internetowe:

www.vinonobiledimontepulciano.it/index.en.php - jest też tam sklep internetowy z cenami - zasze to jakieś rozeznanie,

www.consorziobrunellodimontalcino.it/brunello/ns.asp?wci=home&lng=1033&cur=0lub
www.enotecadipiazza.com/ - to strona enoteki z Montalcino, w której kupilismy kilka butelek tego o owego.

Miłego kupowania i smakowania
J.

[wojtek37k]

Justynko , ślicznie dziękuję . Ta enoteka z ostatniego linku zrobiła
na mnie wrażenie , kompleksowo , wszystko co mnie interesuje i
pewnie przy większym zakupie rabat będzie grany , przeglądałem ich
oferty specjalne - strzał w dziesiątkę i to 50-letnie Brunello za
3600eu , dobrze chociaż popatrzeć na takie wino , ale niestety to
nie moja półka cenowa ... hihihi

Pozdrawiam Wojtek

[rurale]

Przed zakupami czasem lepiej poczytać książki niż czerpać wiedzę z
internetu:) Rzeczywiście najbardziej kompletnym i aktualnym źródłem
informacji jest poradnik Wina Europy 2009, p. Marka Bieńczyka i
Wojciecha Bońkowskiego. Problem jedynie polega na tym, że to książka
z kluczem, którym bez wątpienia jest wysoki stopień wysublimowania
gustów autorów. Dla osób które dopiero wchodzą w świat wina język
jakim posługuje się ta książka może wydać się często zbyt trudny i
niezrozumiały. Podobnie jak wysoko oceniane w niej wina, których
docenienie wymaga dużego doświadczenia i wiedzy, której nam
przeciętnym konsumentom często po prostu brakuje.
Co do kieszonkowego Johnsona, to jego wersje w języku polskim nie są
zbyt przydatne, bo z tego co kojarzę ostatnia ukazała się chyba w
2004 r. Jeżeli jeszcze gdzieś leżą w księgarniach to raczej stare
wydania, których przydatność jest jednak ograniczona.
Polecam jednocześnie inne rozwiązanie w postaci zakupu któregoś z
włoskich przewodników. W każdej większej księgarni można kupić
poradniki Gambero Rosso, Luigi Veronellego czy L'Espresso (również
po angielsku). Są czytelnie zredagowane, stanawią ogromną kopalnię
wiedzy o poszczególnych regionach i producentach i dobrze potem
prezentują się na półce w domu:) Polecam, bo są bardzo przydatne.
Co do zakupów w Montepulciano i Montalcino. Ceny (często porównując
je do tego co dzieje się w sklepach w Niemczech) nie są jakieś super
atrakcyjne (natomiast często w porównaniu do tego co dzieje się w
Polsce rzecz jasna są:). To oczywiście wynik nie tylko wysokiej
jakości tych win, ale rozpieszczenia Toskanii popytem ze strony
zamożnych japońskich, amerykańskich, czy niemieckich turystów. W
Montepulciano jest przede wszystkim sporo sklepów firmowych ważnych
dla tej apelacji producentów. Wspinając się od głównej bramy przy
Piazza S. Agnese aż do Piazza Grande mijamy lokale należące do
Avignonesi, Salcheto, Poliziano czy Contucci (oczywiście poza tym
jest sporo klasycznych enotek). Rosso z reguły kosztuje około 7-8
euro, nobile około 15, a bardziej wypasione butelki szybują dalej w
górę w zależności od wyobraźni i potrzeb producenta:)
W Montalcino natomiast polecam winotekę na dole tuż przed miastem
obok parkingu - www.dalmazio.com/ Ogromny wybór wszystkiego i
nie trzebaTu ceny już są wyższe, bo rosso to wydatek na poziomie 10
euro, kupienie brunello z ostatniego rocznika nie jest możliwe za
mniej 25-30 euro. Starsze roczniki i riservy to już inwestycje idące
w dziesiątki euro za butelkę. Lepiej się zatem do takich zakupów
wcześniej przygotować.
Nie gardziłbym wyborem w supermarketach. Ceny rzecz jasna są
bardziej przyjazny, choć wybór rzecz jasna dość mocno ograniczony.
Co do nobile polecane są wina od Fattoria del Cerro, w przypadku
brunello można spróbować etykiet od Col d'Orcia albo Fattoria dei
Barbi.
Dałbym jedak sobie spokój z ciągnięciem sfuso z Włoch. Tam na
miejscu wszystko smakuje inaczej - powietrze, pocałunek czy młode
wino. Niech wspomnienie pozostanie wspomnieniem. Nie da się go
przeżywać jeszcze raz tak samo. Podobnie jest z winem.

pozdrawiam i życzę miłego wyjazdu i udanych zakupów

[forzanapoli]

wróciłem z Toskani dwa tygodnie temu, Brunello z polecanej tu
Fattoria dei Barbi, w supermarkecie w Montepulciano kosztowało tylko
3 euro taniej niż w ultra dla turystów nastawionym sklepiku w San
Gimignano więc myślę , że można ciekwe oferty znaleźć również w
takich sklepikach