pizza low-carb

[tata.zbiggy]

dzisiaj zrobiłem i była to jedna z najlepszych rzeczy którą jadłem od 4
miesięcy
porcja na 2-4 dania.
"ciasto" robi się tak: mieszamy w mikserze 150g twarożku śmietankowego i 4
jajka. Potem dosypujemy łyżeczkę czosnku w proszku, łyżeczkę oregano, mogą być
inne zioła, szczypta chili, sól jak ktoś lubi itp.
Potem na blachę posmarowaną masłem wysypujemy tarty ser żółty i wylewamy na to
ww. masę. wkładamy do piekarnika 180C na 25 minut (aż zacznie brązowieć).
Jak już widzimy że "ciasto" zaczyna się przypiekać to na chwilę wyjmujemy z
piekarnika i dorzucamy "toppings" - smarujemy sos pomidorowy bez cukru, jakieś
peperoni, bekon, szynka co kto chce, skrawki sera, pieczarki, no co tu dużo
mówić przecież każdy wie.
Micha wraca do pieca na jakieś 20 minut i danie gotowe )

[justynagar]

Witam

Wielkie dzieki za przepis...dodanie twarozku brzmi ciekawie.

Ja dawniej robilam nazywana przeze mnie omleto-pizze. Wrzucalam na
patelnie cebulke, ew, baklazan, cukinia...czego dusza
zapragnie..ubijalam osobno białka...potem dodawałam zotka...nadal
ubijałam...jajka wylewałam na patelnie! Jakas minutke podsmarzałam i
wszystko do piekarnika. Troszke pozniej ser.
Bylo super...

Tu gdzie obecnie przebywam nie mam miksera, wiec nie robie. I wydaje
mi sie ze Twoja pizza low-carb tez nie przejdzie

Pozdrawiam

[tata.zbiggy]

chyba spróbuję takiego omleta, ostatnio lubię sobie popichcić

mam pytanie bo w którymś tam poście napisałaś że na SB nie wolno śmietany - czy
nie wolno w F1 czy też w F2? (nie to żebym się zamierzał stosować do tego, ale
pytam tak z ciekawości. chyba zrobię sobie lipidogram bo coś mi się zdaje że w
porównaniu z SB czy MM to ja przyjmuję kolosalne ilości cholesterolu, ciekawe
jak to wyjdzie we krwi).

[anhes]

w F1 nie wolno raczej, bo niby wszystko takie ma być więcej
odtłuszczone no nie?

[justynagar]

wedlug mnie ani w pierwszej ani w drugiej nie wolno smietany...i
jakos mi jej nie potrzeba.

Ja nie widze roznicy w smietanie i chudym jogurcie...wiec super

[anhes]

łe no, nprawdę nie widzisz? wg mnie różnica jest zasadnicza.

[anhes]

a! i skoro nie wyklucza się spożycia masła to dlaczego miałaby być
wykluczona śmietana? ( w innych fazach ofkorse

[justynagar]

Nie no czuje zasadnicza roznice w smaku...Chciałam przez to
powiedziec, ze wszedzie gdzie jest w przepisie smietana to zastepuje
ja jogurtem naturalnym i danie nadal mi smakuje, wiec nie brakuje mi
jej...

Ale smak rzeczywiscie zdecydowanie inny