Ryby,pytanie.

[martens.1]

Postanowiłam jesc czesto ryby,są bardzo zdrowe,a ja musze zadbać o
swoją odporność bo jestem dosc chorobliwa osobą i nie chce juz
łykać sztycznych tabletek,wole sie zdrowo odzywiać.Mam pytanie co do
tych ryb,które są najbardziej zdrowe?

[jogna1]

Te tłuste

[cytrynka123]

Najlepiej gotowane na parze lub pieczone.
Ale ja kocham wędzonego dorsza i smażonego mintaja. Poza tym smażoną
makrelę i takiego sledzia.
Zdrowe są sardynki. Ponoć mają bardzo dużo minerałów. Fajne są w
postaci zmielonej, z oleju, z dodatkiem cebulki, odrobiny majonezu,
soku z cytryny, serwowane na chrupiącym toście lub z razowcem.
Marynowane ryby są raczej niezdrowe. Ocet nie jest wskazany ze
względu na wypłukiwanie wapnia z kości.

Uwielbiam frykadelki z mielonego mięsa rybnego. Mięso dorsza,
łupacz, mintaja miele się (albo kupuje gotowe), doprawia tak, jak na
kotlety mielone plus gałka muszkatołowa, i układa w gorącym bulionie
rybnym lub warzywnym z kostki. POdaje się z sosem pomidorowym lub
koperkowym. Winiary mają "Pomysł na.." do ryb. Bardzo dobry
Frykadelki można smażyć, a potem na 15 minut do piekarnika.


Kocham ryby ) na talerzu.

[cafem]

Losos, losos i jeszcze raz losos
Wedzony, pieczony w piekarniku badz gotowany na parze - czyste zdrowie i niebo w gebie

Poza tym najzdrowsze sa te tluste.

Nie polecalabym tylko specjalnie tunczyka z puszki, gdzies mi sie o uszy obilo, ze nie powinno sie go jesc za czesto (zawiera dosc sporo metali ciezkich czy cos takiego?)

[gusia260]

Ja też lubię ryby ale mam problem z tymi ościami. Jakie ryby polecacie bez ości
bo Ja znam tylko Pange, która podobno nie jest zbyt zdrowa.

[kol.3]

Halibut, łosoś, śledzie - ryby tłuste. Tuńczyk jest bardzo
zanieczyszczony, panga jest chyba z Wietnamu, w życiu nic wietnamskiego
nie wzięłabym do ust, po zasypywaniu tego kraju herbicydami w czasie
wojny przez USA, żarcie stamtąd nie jest zdrowe.

[Gość: elle]

tłuste ryby morskie.
nie z puszki, niewędzone.