Jeść!!!

[ludzik_ten_sam]

Poszukuję jakichś inspiracji.
A sama opowiem o tym, że ostatnio znalazłam w sklepie ze zdrową żywnością (Wawa, Pasaż Wiecha) zupy jakiejś babci Zosi. 5 zł sztuka. Są super. Soczewicowej wrzuciłam dwa młode ziemniaki i dwie łyżki śmietany. Tak radziła babcia Z. Smakuje trochę po indyjsku (ma w składzie curry)
Co gotujecie?

[burykrow]

hmm, dużo ostatnio,
np. pierś kaczki, powoli rumieniona na patelni skórą ma dół, na wytapiającym się
oleju rumienimy obgotowane lekko i pokrojone w plasterki młode ziemniaki,
obracamy wszystko i do piekarnika na 7-8 min. (210stopni) po wyjęciu z
piekarnika ziemniaki mieszamy z pokrojonym koperkiem bądź pietruszką i małą il.
czosnku. podajemy z sosem np. czekoladowym lub chili i pieczonymi w miodzie i
tymianku warzywami (pasternak kabaczek, seler, brukiew, etc.)

[blata]

już nie mogę doczekać się prawdziwych truskawek, czereśni itp. letnich atrakcji;
póki co w miarę możliwości logistycznych rozkoszuję się arbuzem

[od_ucha_do_ucha]

wrzuciliśmy na patelnie pieczarkę, kukurydze z groochem i kawałki piersi z
kuraka, po listku przypraw, zamieszac koncentratem i na kopce ryzu
rozmemłac...Estetyczne to ni jest ale smakuje...przy lampce wytrawnego.Nie ma
chetnych do zmywania wiec tym razem rozlewam do kubków

[burykrow]

mam nadzieje że nie potrawke z kurczaka do tych kubków... ;D

Gruby plaster koziego sera zapakować w kopertę z ciasta francuskiego, można
jeszcze polać miodem i posypać tymiankiem i do piekarnika, 220 stopni na ok 10
min. kontrolowac jednak . Podawać np z żurawinami.

[koss.ania]

Pysznie zabrzmialo...

[mumuja]

coś masz z tym miodem i tymiankiem (moją ulubioną przyprawą notabene)

[burykrow]

bo tymianek "pszczółko" jest kochany ;D

[koss.ania]

Podziwiam tych, ktorym sie chce gotowac dla siebie, u mnie konczy sie na
rzeczach najprostszych, odgrzewaniu, kanapkach, czasem nawet zupkach chinskich
w chwili kryzysu(a najbardziej lubie barszcz czerwony knorra)

[burykrow]

Mnie się dla siebie też jakoś specjalnie nie chce .
Np ale dla kogoś... obowiązek, czasami powiązany z przyjemnością.
MIeszanka orientalna (pędy bambusa, marchew, pietruszka groszek w strąkach, mała
qqrydza", orzechy wodne) na rozgrzaną oliwę zalać po chwili wodą lub rosołkiem,
poddusić, wrzucić parę mrożonych krewetek, doprawić do smaku np. sosem sojowym,
olejem sezamowym. Wrzucić chiński makaron - taki błyskawiczny i tadam! Prawie
zupka chińska królewska ;D

[pomysl.po.wypiciu]

zupki typu szybki kubek to tylko w chwilach jakiegos widzimisie. predzej nic
nie zjem

[koss.ania]

Burykrow, to o czym piszesz,to jakies rarytasy, pieszczoty, fantazje, wow!!
Ugotuj mi cos!

[burykrow]

Obiecuję jak otworzę własną restaurację ;D.
Żadne tam raryrasy, rarytas to będzie teraz:
filet z tuńczyka w kształcie powiedzmy kostki obtaczamy z 2 boków sezamem z 2
makiem kładziemy na patelni z mocno rozgrzanym masłem (najlepiej
sklarowanym)smażymy w zależności od preferencji ale tylko z jednej strony. Na
talerz, na górę odrobina foie gras, mała sałatka z kiełków rzodkiewki, rzeżuchy,
paru listków rukoli i oliwy i mniam.

[koss.ania]

No tak, wszystko pysznie, pieknie i rachunek 100 zl,)Wow!To ja juz wole swoje
kanapki..

[burykrow]

Materialistka )

[koss.ania]

Zadna materialistka, poprostu mnie nie stac na takie rarytasy i musze sie z tym
pogodzic, przynajmniej narazie..Moze do tego czasu,jak otworzysz ta knajpe,
wszystko sie zmieni

[burykrow]

Spoko, będzie to restauracja dla singli, ceny przystępne, jedzenie wyborne,
kucharz - "bury" . Hm, a może tak pomysł na biznes aby się wpraszać do domu i
gotować coś komu .

[koss.ania]

Pieknie Bury, widze ze glowka pracuje)
Mysle, ze taka perspektywa z restauracja dla singli, bedzie ciekawym bodzcem do
wyjscia z domu, do ludzi..
a druga wersja, zeby do domu..hmm, wszystko ok, nawet milo, ale jak Ci sie
jakis zatwardzialy samotnik trafi, to polecisz z tymi garami ze schodow, tak ze
gotowac Ci sie odechce
No ale tak czy siak, idea super, popieram

[ddtt]

Jak znam życie, to w restauracji dla singli ceny będą x2, bo singla stać na
więcej. A ja i tak bym wolał kanapki.

[koss.ania]

Ddtt, gdziez sie Twoj optymizm podzial?
A noz widelec, Bury da nam karnet z 50% dozywotnia znizka
Jakby nie patrzec, wlasnie w tej chwili podsuwamy mu pomysly

[ddtt]

Z perspektywą max 4 godzin spania ciężko o optymizm.

[ddtt]

Do tej pory nie ujawniał się ze swojej filantropijnej strony.

[burykrow]

hehe )
gary będą właściciela moje tylko noże aby się w razie czego bronić. I jeszcze
trzeba by mieć gadane coby jakieś historie, anegdoty opowiadać. Ciekawe jak
szybko znalazło by się swoją drugą połowę ;D.
A na poważnie to jakoś tak słabo - chyba, o małe ciekawe restauracyjki czyż nie?
No i z cenami przystępnymi oczywiście.

[koss.ania]

Prawda Bury?

[mala_mujer]

na singlowe jezenie to mi ostatnio najbardziej ryba w foli smakuje
dowolna ryba - w wersji lepszej łosoś, w wersji właśnie-wracam-zmachana-z-pracy-
i-nie-mam-czasu-na-zakupy panga
czosnek, sos sojowy, i coś ostrego, zawinąć w folię i do piekarnika - mniam

[altu]

moja dieta to kanapki.
nawet jak mięsko upiekę, to potem jakoś nie chce mi się ziemiaków czy czegoś
innego gotować.
więc robię kanapeksy.
i jeszcze żebym przytyła (podobno wskazane..) - a tu nic..