Sfinks kupił sieć restauracji Chłopskie Jadło

[Gość: Klient]

Kiedyś Sphinx bardziej dbał o klientów. Teraz owszem - idzie siłą rozpędu. Ale
to nie to samo. Jedzenie już robione "na odwal" i ze słynnych dużych porcji
nieiwele zostje. Nie jestem żarłokiem, ale ta obserwacja mnie dziwi / smuci.

masz rację

[Gość: ja]

standarty poszły ostro w dół w Białymstoku - jest wrażenie że dostaje się
resztki, niby wszystko to samo ale takie niedorobione np. sok pożeczkowy (SOK)
smakuje jak 25% soku i 75 wody, pizza blada,mdła - shorma na starym tłuszczu
robiona ---

Czyli jednak prawda

[Gość: Klient]

W białostockim Sphinxie stołowałem się chyba tylko 2 razy, ale jakiś czas temu.
Było jeszcze znośnie. Kiedyś będąc w innych miastach szukałem Sphinxa, bo było
wiadomo, że można dobrze zjeść za umiarkowaną cenę i nacieszyć się dobrą
obsługą. Teraz już często (nie mówię, że wszędzie) shoarma wygląda jak wysięta z
tektury. Jakieś drobne zmielone nie-wiadomo-co. Pomijam, że miałem nieodparte
wrażenie, że dopiero co wyjechała zmikrofalówki. Bułeczkami i sosami na
przystawkę dobrych klientów się nie utrzyma. Może to przez taką zwykłą rutynę?
Nie wiem...

[Gość: Salmon]

zauwazylem to samo. juz do sfinxsa staram sie nie chodzic.
najgorsze co moze zrobic restauracja lub bar to obnizyc poziom. przeciez nie
jest trudno utrzymac poziom - trzeba tylko chciez... az, ze jest to tez troche
drozsze... coz, w przeciwnym wypadku laduje sie na rowni pochylej....

jak sfinx wejdzie na gielde i nie zrobi nic z poziomem uslug i jedzenia to
odradzalbym kupno ich akcji jako dlugoterminowa inwestycje :)

Sfinx cały czas spada w dół

[cezaryga]

To juz nie to samo co kilka lat temu. Postawili na ilośc a nie na jakość.
pamiętam Sfinksa z Łodzi, kilka lat temu było jeszcze OK. Ale w Warszawie te
ich kilka restauracji to porażka. Wczoraj koleżanka w Sfinksie dostala ciasto
pomarańczowe którego nie dało sie zjeść - takie było twarde. Oczywiście była to
ostatnia porcja. O pozostałych pozycjach z menu równiez szkoda mówić.

[Gość: Neolit]

Pomijam fakt ze spadanie w gore jest niemozliwe. A z drugiej strony nie wiem na
jak trefne Sphinxy wy trafiacie. Nigdy ale to nigdy nie zawiodlem sie na
jedzeniu a tym bardziej na obsludze. Argument o mniejszych porcjach jest wogole
smieszny chyba ze ktos ma w miescie jednego Sphinxa i tam sie rzeczywiscie nie
staraja. Moze to kwestia szczescia ale ja jeszcze sie nie zawiodlem.

s9.bitefight.pl/c.php?uid=70271

[Gość: mix]

ja tez potwierdzam ze porcje mniejsze są.... pozatym frytki często mają
nieswieże. Ogolnie tak jak kiedys bardzo czesto jadłem w sphinxie- teraz
przestałem :(

[Gość: M]

Cóż, na podpuche sie wysilili, a teraz mają dużo klientów i im sie nie chce.

[Gość: Leszek]

Jedyne, co trzyma tę sieć na rynku, to dostępność (brawa dla gości od Real
Estate)oraz niezły serwis. Jakość fatalnie obniżająca się z roku na rok i
rosnąca konkurencja niebawem spowoduje, że ludzie przestaną tam chodzić...
Chłopskie Jadło to sposób, aby zbudować drugą nogę na rodzimej kuchni
etnicznej, ale jeżeli zaczną tak zarządząć jakością jak w Sfinxie, to koneic
bedzie szybki. Ot i cała sprawa....

[Gość: chilas]

sfinx spadł na psy!! chodzilem często do c.h. reduta,jedzenie bylo dobre i
sporo,ale to co ostatnio tam mi podano to nie da sie nazwać
posiłkiem,mało,zesmażone i odgrzane na maxa,porozciągane po talerzu we
wszystkie strony,porażka.chyba sie na HAMMURABIEGO przeżuce!

Sfinksy sa rozne

[Gość: Simon]

Mieszkam w Zabrzu, mamy tutaj dwa Sfinksy, jeden na glownej ulicy Zabrza,
niedaleko rynku, drugi 500m w centrum handlowym, mimo ze niby to samo, obu
restauracji nie da sie porownac. W centrum handlowym mam wlasnie wrazenie ze
jem jakies resztki, niedobra surowka, nieswiezy olej, bylem tam pare razy z
rozpedu i juz wiecej nie pojde. Natomiast na tej w centrum nie zawiodlem sie
nigdy i chociaz teraz zawsze patrze z podejrzliwoscia na to co mi podaja, to
chodze tam chetnie. Widac...ta sama restauracja, ale nastawiona na roznych
klientow, moze taka jest polityka w calej Polsce.

[adam.st.rutkowski]

Mieszkam w Lodzi i korzystam z przybytkow Shinxa w roznych punktach Nekropolis.
Musze przyznac ze od jakiegos czasu nastapilo pogorszenie oferowanego jadla. Co
prawdna porcje sa duze, przyjamniej jak dla mnie, ale suroweczki juz nie takie
jak dawniej, a miesko jakies takie gumowe i ciagliwe. Pizza nigdy nie byla tam
rewelacyjna, ale przeciez wiadomo ze na pizze to sie tutaj nie przychodzi.
Pozdrawiam wszystkich

[Gość: jimmy]

Słyszałem, że właściciel Sphinxa sprzedał go jakiś czas temu i otwożył Siouxa,
wydaje mi się, że tam jest teraz lepsze jedzenie, nie wiem tylko ile tych
restauracji jest w kraju, wiem, że jest w Poznaniu.

[Gość: fan]

To, że odgrzewają żarcie w mikrofali jest pewne. Dostałem z kumplem ostatnio ryż, w postaci kamienia. Taki objaw ma ryż własnie po podgrzaniu w tym urządzeniu. Dobrze, że żaden z nas nie zagryzł mocniej tego czegoś bo zęby z pewnością poszłyby sie kochać. Po reklamacji otrzymalismy frytki, ale po 10-15 minutach, gdy reszta na talerzu była juz zimna. Generalnie jednak trzeba przyznać, że nie jest drogo, porcje sa spore, a obsługa należy do jednych z lepszych.

[Gość: archie]

dawny właściciel sphinxa otworzył wooka - knajpę z chińskim żarciem (jest w
łodzi, nie wiem jak w innych miastach). w planach jest stworzenie sieci na całą
polskę.

Nie brandów tylko marek !!!

[Gość: oświęcimer]

Śmieszne są te chłopki co myślą, że jak coś powiedzą z angielska to już są
super, hiper profesjonalni

[Gość: baraja]

Co prawda to prawda. Dawniej było więcej i człowiek zostawiał. Teraz jakby
mniej i znacznie mniej smaczniej. Dodatkowo, po posiłku, na czole wyskakują mi
już trzy "bomby", a nie jedna, jak to miało miejsce kilka lat temu. Wniosek
jest jeden: stawiają na żywienie masowe i tym samym jest im bardzo blisko
do "Restauracji McD'S". Smutne, prawdziwe...