slodki_piernik
05.08.10, 11:15
Wiadomo, że latem nie chce się aż tak jeść.
A jak już to nastolatki liczą na to, że w wakacje
zadbają o zdrowie i swój wygląd.
Jednak wiemy, że trudno jest powstrzymać się od zjedzenia czegoś słodkiego.
W takim razie mam dla was przepis na przepyszne ciasteczka.
Zdrowe i pyszne.
Zrobiłam wczoraj i wyszło z jakieś 25 takich dość dużych.
Czego potrzebujecie:
10 dag Kasia
1/2 szklanki cukru
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki pestek słonecznika
1 szklanka orzechów włoskich
5 łyżek sezamu
1/2 rodzynek i suszonych owoców
Co dalej ?
Kasia z cukrem , proszkiem do pieczenia i dwoma jajka ucieramy na jednolitą masę.
Następnie stopniowo dodajemy pozostałe składniki (płatki, ziarna, orzechy , suszone
owoce sezam ) i dokładnie mieszamy. Dodajemy dwa kolejne jaja i jeszcze chwilę
mieszamy. Ciasto musi się trochę lepić.
Ja układam na blaszce wyłożonej tłuszczem i posypanej mąką i nakładam je łyżkę i nadaję
płaski kształt. Można też włożyć do foremek na wysokość ok 1,5 cm. ;]
Temperatura piekarnika: 190-200oC
Czas pieczenia: około 20 minut
Życzę smacznego.
Może wy też się podzielicie przepisami ?