najwieksze moje niepowodzenie...

[ulaa4]

witam,
fakt ze ja wprowadzałam diete b a r d z o s t o p n i o w o...
nie nagle (np. od 1-go dieta) i może mi sie uda kiedys wyeliminowac
pieczywo...
jem szczerze 6-7 kromek razowca dziennie. czasem zamiast razowca wase.
wiem ze to jest podstawowy błąd... i pewnie Wy wszyscy jakoś poradziliście
sobie z takim problemem...możecie sie podzielić?
problem w tym ze cięzko mi brac np.zupy do pracy. i jak na śniadanie zjem
chleb to nie mam motywacji zeby nie zjesc go na kolację... (bo jak juz łamię
zakaz rano....)
z innymi produktami nie miałam wiekszego problemu - np. z alkoholem, cukrem,
mlekiem, kawą, lodami, herbata, sokami, płatki kukurydziane, pizzą..itp.. -
bo po nich mialam duze objawy (głowa i brzuch) i miałam dużą motywacje zeby
tego nie jeść/pić...
a z chlebem jest tak, ze nie oczuwam po nim objawów... a wiadomo ze to na
drożdzach...
napiszecie jak sobie z tym chlebem radzicie/poradziliście?

[maxion1]

Witaj.
Ja rozwiązałem problem kupując chleb pieczony na zakwasie i tak już od roku nie
jem innego pieczywa. Akurat szczęśliwie się składa, że nie mam żadnego problemu
z jego kupnem, ale zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy są w takiej komfortowej
sytuacji. Pozostaje wówczas wypiek własny.
Pozdrawiam
---
www.candida.yoyo.pl

[ulaa4]

dziękuję za odpowiedź
możliwe ze w szczecinie gdzieś jest taki chleb.(jakby ktoś wiedział to prosze
sie podzielić) jak trafię na taki to dam znać.(chociaż nie wiem czy jest tu
ktos ze szczecina....) a może jednak zmusze się i nauczę sie sama piec...
ten co jem na pewno jest na drożdżach bo ma piekne dziurki

[iwna19]

ja tez jem tylko chleb zytni na zakwasie, ewentualnie chleb gryczany na
zakwasie. co prawda zeby go dostac trzeba jechac ode mnie jakies 30 min
tramwajem i w piekarni zjawic sie rano, ale na szczescie moja mama pracuje w
poblizu i mnie zaopatruje Proponuje popytac w piekarniach. Jesli sami nie
beda piekli to moze dadza namiar na jakas piekarnie ktora piecze taki chleb. Ja
osobiscie pieczywa nie jestem w stanie wyeliminowac, poniewaz po chrupkim mam
jakies dziwne jazdy zoladkowe, a poza tym kiedy caly dzien nie ma mnie w domu,
musze brac ze soba jakies kanapki. Wiele osob na forum twierdzi, ze trzeba
zupelnie zrezygnowac z pieczywa, nawet tego na zakwasie, ale ja nie mam
mozliwosci zeby to zrobic i musze przyznac ze po tym chlebku czuje sie calkiem
niezle. Pozdrawiam!

[ulaa4]

witam.

czy mogę wiedzec czy jestes ze szczecina? a jezeli tak to gdzie mama kupuje dla
Ciebie ten chlebek?
ostatecznie przetestuje ta wase (jak na razie nie mam po niej objawow ale
jadlam jej malo)

problem z wyeliminowaniem pieczywa polega na tym ze jestem cały dzien poza
domem...
pozdrawiam

[iwna19]

no niestety jestem z Krakowa wiec raczej Ci nie pomoge, ale jestem pewna ze w
Szczecinie tez sa piekarnie ktore pieka chleby na zakwasie. Nawet jakby taka
piekarnia byla daleko, to zawsze mozna kupowac wieksze ilosci chleba i po
prostu go mrozic. Mrozenie jest nawet wskazane. Pozdrawiam i zycze owocnych
poszukiwan oraz wesolych swiat!

[homeopatkaqq]

ulaa, a nie lepiej samej upiec chleb na zakwasie.
Bedzie na pewno jeszcze zdrowszy.
Info na temat procedury wypieku masz w FAQ.
Powodzenia.

[ulaa4]

bardzo chetnie spróbuje upiec... hihihi ale znając moje gotowanie... to nie
wiem co z tego wyniknie
a od cioci w sobotę dowiedziałam sie ze chleb na zakwasie jest w szczecinie
w "filipince" na witkiewicza. jak tylko tam bede to sie zapytam albo i kupie.

pozdrawiam i dziękuje za odpowiedzi

A gdzie jest ta piekarnia ?

[nowajulka]

Bo ja też z Krakowa. Też bym chciała chleb gryczany.

[iwna19]

piekarnia w Krakowie z chlebem żytnim na zakwasie i gryczanym na zakwasie jest
na ul. Wawrzyńca, tuż przy jej przecznicy ze Starowiślną. Tylko po chleb trzeba
isc kolo 8-9 bo pozniej juz nie ma. Kupuje sie go na kilogramy kawalek
wielkosci mniej wiecej zwyklego chleba kosztuje ok. 3zl, wiec roznica w cenie
jest niewielka. Pozdrawiam

[nowajulka]

Dzięki. Pojadę tam, może nawet jutro.

[airbus340]

Kiedyś,2-3 lata temu, w Szczecinie mozna było kupić chleb na zakwasie.Był
sprzedawany dwa razy w tyg (chyba środy i soboty) w małej piekarni na ryneczku
Pogodno (ul.Mickiewicza). To był pawilon naprzeciw sklepu z butami, tuż przy
ul. Reymonta.

[ulaa4]

o dziękuję. na pewno sprawdze.

[etka12]

a moje największe niepowodzenie to minine święta
dożywiłam drożdżaki i jestem totalnie załamana, bo to oznacza zaprzepaszczenie
wysiłków poprzedniego miesiąca.
Czy ktoś z Was zrobił kiedyś coś równie głupiego, a mimo to potem odzyskał
równowagę i już konsekwentnie przestrzegał wszystkich zaleceń?
Przydałoby sie jakieś wsparcie duchowe

[ulaa4]

czesc. ja złamałam dietę... jak to w święta: sałatki na majonezie kupnym,
sałatka z ryżem białym, pieczona karkówka i boczek, herbatka... na szczęscie
nie jadłam lodów i nie piłam alkoholu
znalazłoby sie tego więcej ale grunt to ze sie żle nie czuję i dalej uwazam
na to co jem

[zocha18]

Ja też zaszalałam)
czerwone winko wytrawne, pasztet,śledzie. Ale ciast i pieczywa nie jadłam,
czuję się dobrze, tylko nosek zapchany rano i powieki spuchnięte mimo 10-cio
godzinnego snu.

[ulaa4]

na mnie najgorzej działa alkohol, owoce... jesli tego unikam jest w miare
dobrze. miesa starałam sie malutko zjesc.

[homeopatkaqq]

ja tez zlamalam diete..kurcze...lampka wina,kawalek sernika...ech,te swieta...
Naprawde na swiatecznym stole nie ma nic dla ludzi na diecie, no chyba ze
postne jajko...ale jak tu wytrzymac 7 godzin przy stole o jednym jajku?
No ni, nastepne swieta dopiero w grudniu, wiec moze do tego czasu uda sie
pogromic drozdza.

[homeopatkaqq]

ja mysle,ze jak sie zlamie post raz na jakis czas to siwta sie nie zawali. Ja
po swiatecznym obzarstwie zaraz wzielam sobie podwojna dawke babki plesznika i
bantonite na noc,zeby oczyscily troche jelita z nadmiaru zlego.
I od wczoraj trzymam sie tego co dotad jadlam.

Do Zochy 18

[lilith_6]

> Ja też zaszalałam)
> czerwone winko wytrawne, pasztet,śledzie.

Nie rozumiem, to śledzi też nie można?

[zocha18]

Już sama nie wiem, gdzies tu na forum (chyba) czytałam, że raczej nie, ale
czuje sie dobrze, więc może jest obojętny)

[agazabcia1]

Sledzie mozna ale tylko świeże, bez żadnej zalewy octowej lub olejnej.
Ja miałam wiekszą pokuse, bo w niedziele byłam na osiemnastce u siostrzeńca, a
tu jedzenie i świąteczne i urodzinowe. Ciasta ani tortu nie jadłam, bo jak na
to patrze to odrazu widzę wstrętnie uśmiechającego sie drożdża. Ale jadłam trzy
krokiety z pieczarkami i kapustą (na mące pszennej białej), mięso kebabowe z
surówką na majonezie i ketchupie oraz gołąbka z białym ryżem. Jeszcze trochę by
się znalazło tych niewłasciwych produktów. Moja mama zlitowała się i zrobiła
gołabki z brazowym ryżem, ale za to mięso mielone było też. Nie najlepsze to
połączenie, ale człowiek by zwariował widząc stół zastawiony a ty tylko możesz
zagryzac migdały