Dodaj do ulubionych

Super standard w firmie

18.12.08, 10:36
Od niedawna jestem asystentką biura mój szef chce by firma w
kontakcie z klientami pokazywała wysoki standard. W związku z tym
kupił porcelanę, specjalny elegancki zestaw do podawania wody - no i
zaczęły się wymagania. Kiedy przychodzi klient nie wystarczy się
spytać: "kawa, herbata, woda?" tylko teraz jaka kawa espresso czy
cappucino. Dodatkowo mam się postarać o włoskie ciasteczka pakowane
pojedynczo (najlepiej z jakimś włoskim napisem), mam mieć do
dyspozycji różne rodzaje soków - swoją drogą czy ktoś wie jak się
powinno podawać sok?
Podsumowując:
gdzie kupić włoskie ciastka
jak podawać soki
co zrobić by klient naprawdę wiedział, że obsługa jest ekskluzywna?
Proszę o jakieś rady.
Obserwuj wątek
    • mika99 Re: Super standard w firmie 19.12.08, 09:49
      hm.......
      co do włoskich ciasteczek to musisz poszukać w necie, może jakaś restauracja
      włoska je sprzedaje możesz podzwonić i jakiś mały deal zawrzeć.
      a jeżeli chodzi o sok to najbardziej ekskluzywne są małe buteleczki soczku nie z
      kartonu i przy gościu je nalewasz a to co zostaje w butelce stawiasz przy
      szklance szklanka na serwetce, to jest najbardziej porządna forma obsługi
      jeżeli chodzi o ekskluzywną obsługę to standard przywitanie, uśmiech,
      poczęstunek..bla.......bla...bla i pożegnanie, moim zdaniem gość nie może czuć
      się osaczony.
      pozdr


    • indiana_jonesowa Re: Super standard w firmie 19.12.08, 14:59
      to się nazywa przerost formy nad treścią...porcelana ok, wybór cappucino czy
      kawa ok ale osobno pakowane ciastka??? sposób na podawanie wody??? Ja rozumiem
      że firma chce pokazać wysokie standardy...ale muszą one iść w parze
      z...wystrojem firmy, z poziomem prezesa, z miejsce firmy na rynku bo jeśli firma
      Jędrek s.c. bawi się we włoskie ciastka osobno pakowane z napisem włoskim to
      sorry ale słoma z butów wystaje...
    • lady.godiva Re: Super standard w firmie 20.12.08, 13:00
      Powiem krótko: sekretariat to nie kawiarnia, a sekretarka to nie kelnera. Gość
      przychodzi na rozmowę, biznes zrobić, dostaje albo kawę albo herbate, co
      najwyżej może wybrać słodzoną lub nie. teraz będziesz mleczka ubijać, a drugiemu
      śmietankę, trzeciemu taki cukier. czy to nie przesada? Pracujesz u Kulczyka czy
      w Orlenie?
    • tulcymea Re: Super standard w firmie 20.12.08, 19:46
      a to restauracja, hotel czy biuro?
      Włoskie ciasteczka:O)))) Taaa, a potem faktury na 100,-PLN. Sorry,
      sarkazm, ale pracowałam już z takimi snobami. Wolę swoiskich szefów
      co sypuchą nie pogardzą. A soki - podawałam w dzbankach.
    • motylko-ksiezniczka Re: Super standard w firmie 21.12.08, 17:39
      ja też tak mam w mojej firmie... Wodę gaz i bezgaz oraz pepsi podaję
      z cytrynką. Też mam różne kawy, czekoladę na gorąco. Zamiast
      ciasteczek mam czekoladki - oczywiście w ładnych sreberkach.
      Ja podchodzę do tego z uśmiechem. Rano wszystko staram sobie
      naszykować aby później łatwiej szło mi podawanie.
      • annakatarzynaewa Re: Super standard w firmie 08.01.09, 08:40
        Chwali się super standard w firmie - bo kontrahenci od wejścia
        inaczej odbieraja wizerunek firmy, lecz naprawdę myślę, żę bez
        przesady ! Uśmiechnięta mina i elegancko podana kawa czy herbata
        oraz jakiś dodatek do napojów powinnien wystarczyć. Jasne jeśli
        firme stac na drogie zastawy i wyszukane desery itp to jest
        lepiej...

        • sloneczna.dziewczyna Re: Super standard w firmie 10.01.09, 15:32
          Przerost formy nad treścią.
          • fangora Re: Super standard w firmie 10.01.09, 16:18
            Własnie odeszłam z firmy, która wprowadziła takie "standardy". NIe mam nic
            przeciwko podawnaiu kawy i herbaty, ale jeśli moja praca zaczyna przypominać
            zwykłe kelnerowanie, to ja dziękuję. Kelnerki zbierają chociaż napiwki, ja
            żandej premii, bonów, dodatków, nic. Zdarzało się, że spędzałam więcej czasu w
            kuchni, niż przy biurku, w ten sposob zaniedbując inne obowiązki. Ciągle tylko,
            kawa, herbata, sok, woda, obiad zammowic, obiad odgrzac, sprzatac, znowu kawa,
            herbata, sok itd, itd
            • annakatarzynaewa Re: Super standard w firmie 12.01.09, 11:24
              I dobrze zrobiłaś - tylko z drugiej srtony szkoda stanowiska bo w
              dzisiejszych czasach trudno o prace przez ten kryzys globalny. Ale
              to ze obiadki, soczki... to naprawde żenada bo w koncu stałaś sie
              więźniem kuchni...
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka