Jagody mangostanu

[dar61]

Jeśli to jest dział 'nauka' a to są owoce typu jagoda na tym
zdjęciu - to ja jestem "dziennikarz" z Gazety [pe-el]...

Jagody mangostanu

[bailine_modelowanie_figury]

Jak zredukować wagę bez drastycznych diet?
Otyli ludzie mają całkowicie odmienny sposób postrzegania wrażenia głodu i
nasycenia w porównaniu do szczupłych. Osoby z nadwagą prawie w ogóle nie jedzą
z powodu głodu.
Nadwaga nie znika w oka mgnieniu, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.
Jej redukcja wymaga
wprowadzenia na stałe nowych nawyków żywieniowych i uczynienie z nich
integralnej części naszego
życia. Jeżeli odczuwasz nasycenie jakieś 20 minut po napełnieniu żołądka, to
oznacza, że jesz za szybko i zjadasz więcej, zanim żołądek powie stop.
Spożywasz za dużo kalorii niż to wskazane, ponieważ jesz nawet wówczas, gdy
żołądek jest nasycony.
bailine_modelowanie_figury

[titta]

No to chyba jestes dziennikaz, bo to SA jagody. Tez sie w perwszej
chwili zdziwilam, ale po zastanowieniu...endo i mezokarp sa
zdrewniale (zwukniale), ale to jednak jagody. (To co sie je to
arilus)

Wpuszczeni w maliny... tfu! w jagody!

[kornel-1]

Chciałbym, abyśmy zdali sobie sprawę, że komentując deserową wzmiankę oli, uczestniczymy w światowej dyskusji zatytułowanej Xango Scam. Prawda, ja sam wcześniej nic nie wiedziałem o tych owocach i o batalii producentów o rynek sokopijaków. Ale doczytałem ;-)

Zacznijmy od publikacji [1]. Badania były sponsorowane przez producenta soku, wzięło w nich udział 38 grubasek i 2 grubasów zawierających 40% tłuszczu. Podwójna ślepa próba z piciem soczku lub placebo. Zaraz, zaraz! zawołacie: nie odróżnili soku od placebo?! Otóż placebo składało się z posłodzonej wody z dodatkiem soku winogronowego i różnych takich E-dodatków. Podobna kaloryczność, ale nie wierzę, by smak był nie do odróżnienia. Mniejsza z tym.
Podawano im soczek w różnym dawkach (3 grupy + jedna placebo).
U badanych mierzono między innymi BMI - nic dziwnego, że przytyli przez 8 tygodni o prawie 3 kilogramy! Codziennie dostawali w soku ponad 50 gramów sacharozy!
Badano poziom cytokin uczestniczących w procesach zapalnych (ENA 78; IP 10;) różnych interleukin i innych wskaźników. Nie stwierdzono żadnych korelacji z piciem soku z mangostanu.
Badano w końcu poziom wysokoczułego białka C-reaktywnego (HS-CRP). Ten marker, używany w diagnostyce stanów zapalnych nas interesuje najbardziej.

I tu największa tajemnica badań. Wyjściowy poziom CRP w czterech grupach grubasek różnił się bardziej między sobą niż wyniosła zmiana poziomu CRP przed i po badaniach!
A wyniki? Odpowiednie do... poziomu badań!
Zmiana stężenia CRP u pijących czysty sok była mniejsza (-1.33) niż zmiana stężenia CRP u pijących rozcieńczony sok (-6.65).
Żadnych statystycznie istotnych korelacji: "None of the changes from baseline nor the between group comparisons at each time point were significantly different" (porównaj z rysunkiem 1.)
Dopiero ekwilibrystyczne porównanie zmian CRP podczas badań w grupie placebo i czystego soku dało wynik istotny: "However the comparison of change from baseline to 8 weeks between the 18 oz group and the placebo group was significant (p=0.019)."

Skąd takie różnice w wyjściowym poziomie HS-CRP
Ano poziom białka C-reaktywnego charakteryzuje się - jak poucza wikipedia - dużą dynamiką zmian. Nie znam się za bardzo na biochemii, ale myślę, że taki dziwny wynik związany jest z przypadkowością pomiaru przed rozpoczęciem badań (popatrzcie na odchylenia standardowe); ponadto myślę, że dwukrotny pomiar (przed i po badaniach) to zbyt skąpy materiał do analizy. Krótko mówiąc - żaden konkretny wynik. Autorzy zresztą sami stwierdzają: "Further studies with a larger population are
required to confirm and further define the benefits of this juice."
----
Od iluś tam lat trwa kampania zachęcająca konsumentów do spożywania produktów o dużej zawartości antyoksydantów. Producenci licytują się, kto sprzedaje towary o lepszym współczynniku ORAC [3]. Xango reklamuje swój sok jako "cudowny lek" i sprzedaje po 32.5$ za butelkę.

Nie trzeba eksperta, by się zorientować, że takie badania jak te przedstawiane w gazeta.pl przez ola są wykonywane na zamówienie producenta.

---

Co o tym wszystkim myślę?

A nic.

Nie warto.

Kornel

[1]Evaluation of Mangosteen juice blend on biomarkers of inflammation in obese subjects: a pilot, dose finding study (prov. pdf)

[2]lista publikacji nt. soku na stronie producenta

[3]Free Radical Comparison

[drojb]

a nie o diecie. Tak wynika z art. Inna sprawa, że podejrzliwość - nie zaszkodzi.

[kornel-1]

drojb napisała:
> a nie o diecie. Tak wynika z art. Inna sprawa, że podejrzliwość - nie zaszkodzi


A czy ja się rozpisywałem o diecie?

Autorzy publikacji badali BMI, ciśnienie krwi i inne podstawowe parametry. Skoro w swej publikacji uznali za stosowne przedstawić zmiany BMI podczas 8 tygodni badań - to widocznie mieli na to ochotę lub uznali, że będzie to ważne. Pewnie chcieli w tych badaniach ustosunkować się do rzekomo odchudzających właściwości soku z mangostanu (owoc ten jest składnikiem preparatów zniechęcających do jedzenia - możesz o tym poczytać w ang. Wiki). Przed badaniami poprosili uczestników o utrzymywanie dotychczasowej diety.
BMI w większości grup wzrosło o 1, co przy grubaskach oznacza 2.7 kg. Pozwoliłem sobie na krótki komentarz dotyczący kaloryczności soku.

To, że badania były wykonywane na grubasach - to kwestia przypadku: głos w dyskusji na temat dobrodziejstw płynących z picia najlepszego! najsmaczniejszego! najzdrowszego! soku! na! świecie!
Popatrz na listę publikacji na stronie producenta na temat soku: czegóż nie badano! Można też zlecić badania u łysiejących lub dzieci - zawsze coś interesującego się znajdzie ;-)

A co do podejrzliwości - nie ma tu cienia wątpliwości, co jest grane. Jeśli producent daje za darmo do badań swój produkt...

k.

[leksak]

tak , te jagody pewnie wchodza w sklad tego preparatu , bo zniecheca do
jedzenia.Tenpreparat jest ziolowy, przyspiesza mocno przemiane materi i
zniecheca do jedzenia i dlatego sie chudnie.kuracja obejmuje pol roku i w tym
czasie ludzie chudna pomiedzy 10 i 20 kg.A poniewaz jest skuteczny to i nie
tani.Wiem ze co bogatsi sie tym odchudzaja.efekkty oszalamiajace.

[leksak]

mialo byc o jagodach a ja sie rozpisalam, sorry.

Odchudzające działanie mangostanu.

[kornel-1]

leksak napisała:

> tak , te jagody pewnie wchodza w sklad tego preparatu , bo
> zniecheca do jedzenia.Tenpreparat jest ziolowy, przyspiesza mocno
> przemiane materi i zniecheca do jedzenia i dlatego sie
> chudnie.kuracja obejmuje pol roku i w tym czasie ludzie chudna
> pomiedzy 10 i 20 kg.A poniewaz jest skuteczny to i nie
> tani


Tak. to bardzo istotne uwagi. Zrekapitulujmy:

1. Działanie odchudzające mangostanu jest niezaprzeczalnie związane ze świadomością tego, co się spożywa: dopóki spożywający nie wie, że pije sok z mangostanu - nie chudnie.
2. Działanie odchudzające nasila się pod koniec kuracji; początkowo tyje się.
3. Odchudzające działanie mangostanu ulega wzmocnieniu, gdy spożywający zna cenę. Gdy spożywa darmowy sok z mangostanu - efekt odchudzający ma charakter utajony.

Kornel

Jagody mangostanu

[leksak]

a skoro to z Azji te jagody to czy one nie wchodza w sklad tej kuracji w
Bangkoku co to nasze slynne panie tak skutecznie chudna?Bo to ze dziala to
wiem napewno jak i zreszta po niektorych w tv.Moze ktos wie ?

Jagody mangostanu

[karolak203]

jakby tak kazdemu grubaskowi dac zamiast tyh jagod gowienka zajaczkow to
uwierzcie ludzie albo nie przez tydzien z 30 kilo mniej by mieli i nie
trzebabyloby zastanawiac sie nad tym ile jest w roznego typu jagodkach
pomocnych srodkow na to by byc otylym nadal....