Dieta a białko

[Gość: ania]

Wyczytałam że w trakcie stosowania diety odchudzającej powinno się zadbać by
dostaarczać organizmowi 100g białka. Brak białka jest min. powodem braku
spadku wagi mimo ograniczonej ilości kalorii i uprawianiu sportu.
Powiem szczerze, tak mało jedząc trudno to zrealizować. Wyczytałam coś o
białku serwatkowym. Czy powinnam uzupełnić nim swoją dietę? Wspomnę że nie
zależy mi na "muskulaturze".Jestem na spokojnej diecie 1000kcal ,
systematyczie chodzę 2x w tygodniu na aerobik i chcę zrzucić "trochę"
kochanego ciała i zachować jego sprężystość :)
Tak więc czy powinam wprowadzić białko serwatkowe do swojej diety, a jeśli
tak to jakiej firmy i w jakich dawkach?

[jogger]

100g białka to dla Ciebie zapewne ok. 2g/kg masy ciała, więc działka potrzebna
do budowy masy przez kulturystów! Niewykorzystany nadmiar białka jest
zamieniany w glukozę i może doprowadzić do utycia. Białko serwatki możesz
oczywiście brać, ale ok. 20-30g na godzinę przed snem, żeby zdążyło się
strawić. Obecność aminokwasów we krwi w pierwszej fazie snu powoduje
wydzielanie hormonu wzrostu, który zapobiega utracie mięśniowej masy ciała oraz
wspomaga spalanie tłuszczu. Whey protein Hi-Teca jst OK.

[Gość: q]

dodam jeszcze ze przyjmowanie wysokich dawek bialka wplywa - przynajmniej
subiektywnie u mnie - na spadek apetytu.z reguly spozywam protein80 albo egg z
olimpa ale myslalem tez o tym serwatkowym.
Jogger czy serwatkowe jest lepsze od mieszanek bialek jaja, mleka?

[Gość: Yorick]

to jeszcze ja się dołączę:

jeżeli mój cel jest akurat odwrotny, ale spożywam w ciągu dnia wystarczającą
ilość węglowodanów, to czy mogę stosować białko serwatkowe będąc spokojnym o
to, że pomaga mi PRZYBRAĆ na masie? bo w poprzednim topiku nie jest to jasne?
pzdrv

[jogger]

Serwatkowe ma wyższy od innych stopień przyswajalności, ale ponieważ każde
białko i tak jest rozkładane do aminokwasów, więc wystarczy jeść nieco więcej
zwykłych białek, i efekt będzie ten sam, tylko taniej. Jw pisałem, jest sens
brać serwatkowe przed sniem. W ciągu dnia tylko wtedy, gdy boimy się o nerki i
ograniczamy podaż białek.

[Gość: Yorick]

OK, ale sam polecałeś serwatkowe tuż po przebudzeniu oraz tuż po treningu,
zresztą inni też to rekomendują i wydaje się to mieć sens?
pzdrv

[jogger]

Jeśli utrzymujesz podaż białka znacznie poniżej 2g/kg masy ciała dziennie,
oczywiście białko serwatkowe wtedy jest the best. Szczególnie w okresie
deficytu, a więc rano i po treningu. Jeśli z kolei białka jest nadmiar, może
być on skonwertowany do glukozy i odłożony jako tłuszcz. Wtedy lepsze jest
białko wolniej wchłaniane w ciągu dnia, a serwatkowe tylko na noc. To jest
właśnie moja własna metoda.