!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!SURÓWKI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Gość: avanti777]

Macie jakieś łatwe szybkie i proste sposoby na surówki? Tak żeby do obiadu i
tak w ogóle? :) Bo ja bardzo w tym temacie się nie znam :(
Dzieki z góry ;)

-----------
Pozdrowienia!

[Gość: are]

Sałatki letnie i jesienne

1. Ogórek w zsiadłym mleku. Pokrojony l ogórek polać 1/2 szklan­ki zsiadłego mleka oraz posypać 1/2 łyżki posiekanego kopru.
2. Ogórek z pomidorem. Ogórka pokroić na duże kawałki, pomido­ra w plasterki. Posypać 4 łyżkami zmielonych orzechów.
3. Surówka z czerwonej kapusty. Do 50 g czerwonej poszatkowanej kapusty (3 łyżki) dodać 2 łyżki posiekanej pietruszki, l łyżkę oleju słonecznikowego i l łyżkę miodu. Wszystko wymieszać.
4. Surówka ze świeżej kapusty. Do 100 g pokrojonej kapusty dodać 4 stołowe łyżki soku z grapefruita, l łyżkę miodu, 1/2 łyżeczki kminku. Wszystko wymieszać.
5. Groszek z pomidorami. 50 g świeżego groszku wymieszać z 120 g surowych rozgniecionych pomidorów oraz z 2 stołowymi łyżkami oleju słonecznikowego. Z wierzchu posypać pietruszką i szczypiorkiem.
6. Groch z marchewką. 50 g grochu, l utarta na tarce marchew, l łyżka oleju roślinnego, l łyżka soku z malin lub porzeczek, 1/2 pokrojonej cebuli. Wszystko wymieszać. 7. Marchew z ziemniakami. Drobno utrzeć 100 g marchwi, wymie­szać z 2-3 łyżkami stołowymi soku z grapefruita lub czarnej po­rzeczki. Dodać 30 g drobno posiekanego surowego ziemniaka oraz l łyżeczkę posiekanego szczypiorku. Wszystko wymieszać, ułożyć na dużym liściu sałaty.
8. Marchew ze szczypiorkiem. Do 100 g marchwi dodać 30 g szczy­piorku. Marchew zetrzeć na tarce i wymieszać z drobno posieka­nym szczypiorkiem. Dodać l stołową łyżkę oleju roślinnego i po­sypać drobno posiekanym ogórkiem.

[Gość: avanti777]

Wilkie >>>>DZIĘKI<<<< ARE!!!!!!!!!!!!!!!!!

I prosze o więcej :)

------------------

Pozdroofy

[Gość: are]

no to prosze:

9. Surówka świąteczna. 10 g surowego, drobno posiekanego ziem­niaka zmieszać z 30 g utartej marchwi i 10 g utartego surowego buraka. Dodać 50 g drobno pokrojonej kapusty, 2 stołowe łyżki oleju i 2 łyżki szczypiorku. Wszystko wymieszać. Masę ułożyć na liściu sałaty, z wierzchu posypać koperkiem lub pietruszką. Całość można udekorować kawałkami pomidorów i rzodkiewek.
10. Surówka z kiszonej kapusty. 100 g sałaty pokroić (a lepiej po­rwać) na duże kawałki, zmieszać z 4 łyżkami kiszonej kapusty, do­dać 2 łyżki soku z kapusty i l łyżkę oleju roślinnego.
11. Czerwona surówka. Utrzeć 1/4 buraka, dodać 60 g utartej mar­chwi, 30 g drobno pokrojonych, surowych ziemniaków, l łyżkę oleju roślinnego, 2 łyżeczki soku z porzeczek lub malin, l łyżkę szczy­piorku. Wszystko wymieszać, posypać l łyżką tartej bułki.
12. Surówka oczyszczająca krew. Utrzeć 50 g buraków i 50 g marchwi. Dodać 50 g pokrojonej kapusty, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 1,5 łyżki miodu. Wszystko wymieszać i posypać z wierzchu l szklan­ką jagód lub czerwonych porzeczek.
13. Kapusta kminkowa. Drobno pokroić 100 g kapusty, dodać l łyżkę miodu i l łyżeczkę mielonego kminku.
14. Pomarańczowy twaróg. 120 g marchwi zatrzeć na drobnej tar­ce, zmieszać z 100 g twarogu. Dodać l łyżkę oleju słonecznikowe­go i jeden ząbek czosnku. Wszystko wymieszać i posypać mielony­mi orzechami i zieloną pietruszką lub szczypiorkiem.


ale to wszystko, nie mam wiecej. kiedy Ty to wszystko zjesz? ;-)

[Gość: avanti777]

> 9. Surówka świąteczna. 10 g surowego, drobno posiekanego ziem­niaka zmieszać z
> 30 g utartej marchwi i 10 g utartego surowego buraka. Dodać 50 g drobno
pokrojo
> nej kapusty, 2 stołowe łyżki oleju i 2 łyżki szczypiorku. Wszystko wymieszać.
M
> asę ułożyć na liściu sałaty, z wierzchu posypać koperkiem lub pietruszką.
Całoś
> ć można udekorować kawałkami pomidorów i rzodkiewek.
> 10. Surówka z kiszonej kapusty. 100 g sałaty pokroić (a lepiej po­rwać) na duże
> kawałki, zmieszać z 4 łyżkami kiszonej kapusty, do­dać 2 łyżki soku z kapusty
> i l łyżkę oleju roślinnego.
> 11. Czerwona surówka. Utrzeć 1/4 buraka, dodać 60 g utartej mar­chwi, 30 g drob
> no pokrojonych, surowych ziemniaków, l łyżkę oleju roślinnego, 2 łyżeczki
soku
> z porzeczek lub malin, l łyżkę szczy­piorku. Wszystko wymieszać, posypać l łyżk
> ą tartej bułki.
> 12. Surówka oczyszczająca krew. Utrzeć 50 g buraków i 50 g marchwi. Dodać 50
g
> pokrojonej kapusty, 1,5 łyżki oliwy z oliwek, 1,5 łyżki miodu. Wszystko
wymiesz
> ać i posypać z wierzchu l szklan­ką jagód lub czerwonych porzeczek.
> 13. Kapusta kminkowa. Drobno pokroić 100 g kapusty, dodać l łyżkę miodu i l
łyż
> eczkę mielonego kminku.
> 14. Pomarańczowy twaróg. 120 g marchwi zatrzeć na drobnej tar­ce, zmieszać z 10
> 0 g twarogu. Dodać l łyżkę oleju słonecznikowe­go i jeden ząbek czosnku. Wszyst
> ko wymieszać i posypać mielony­mi orzechami i zieloną pietruszką lub szczypiork
> iem.

No to teraz trochę podwyższyłeś poziom trudnosci ARE ;)

> ale to wszystko, nie mam wiecej. kiedy Ty to wszystko zjesz? ;-)

Postanowiłem jesc wiecej warzyw wiec planuje tak 24h :)

[Gość: anlee]

Salatka nr 1 to jakaś taka za rzadka wyjdzie.A surowego ziemniaka to bym się
bala zjeść.Nie masz przy tym sensacji żołądkowych?

Proste !

[Gość: bolo]

Ja kupuję gotowe. Tanie i dobre. Preferuje surówke "Wiosenną" oraz surówke z
buraczków i oraz s. z kapusty czerwonej. Pycha ! Wychodzi tak 35 dkg
dziennie :)

[Gość: H.T.]

www.kulinaria.pl/potrawy.asp?gr=9
www.kuchnia.3miasto.pl/salatki.htm
www.majkowscy.neostrada.pl/kuchnia/polska/sis.html
www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=5
Do jutra może wystarczy...