wegetarianizm

[Gość: mama]

co gotowac 15 letniej wegetariance ktora nie lubi straczkowych, kaszy itp je
ser zolty i kluski

[Gość: jotka]

Może Pani córka polubi pieczeń z tofu, sojowe parówki, amarantusa albo inne
płatki (może gryczane), pyszne są suszone owoce, najrozmaitsze orzechy, nie
wspominając o warzywach i owocach z których można wyczarować właściwie
wszystko... Polecam mleko sojowe, soki (najlepiej świeżo wyciskane). Co
jeszcze? Różne paszteciki wegetariańskie, razowe pieczywo... Powodzenia!!!

[Gość: hair]

polecam strone www.puszkkka.spinacz.pl znajdzie tam pani z pewnoscia mnostwo
potraw, ktore corka polubi

To dopiero etap wstępny

[Gość: doku]

Gość portalu: jotka napisał(a):

> pieczeń z tofu, sojowe parówki, ... paszteciki wegetariańskie ...

... pasztety, kotlety, gulasz (oczywiście wszystko "wegetariańskie") - to
wszystko jarskie namiastki mięsa, za którym tęsknimy skrycie i dlatego nazywamy
je tak, jak nasze ulubione mięsne potrawy z dzieciństwa, dlatego przyprawiamy
je, aby przypominały smakiem mięso: pieczenie, pasztety i kiełbasy.

Taki wegeterianizm nie jest stabilny. Wegetarianizm daje większy komfort i
lepsze zdrowie, jeśli go akceptujemy jako nasz wybór. Problem kapryszenia przy
dobrym jedzeniu kryje się w psychice, a nie w fizjologii smaku czy węchu.
Dlatego w moim odczucie lepszym rozwiązaniem jest całkowite unikanie jarskich
namiastek mięsa, a zamiast tego przejście na specyficzne wegetariańskie,
najlepiej klasyczne wegańskie przepisy makrobiotyczne - to są nowe smaki i nowe
zapachy, zupełnie inne niż kuchnia wege o jarskim rodowodzie. Wśród nowego
dobrego żarcia mogą oczywiście znaleźć się rzeczy, które nie będą smakowały (ja
np. osobiście nie znoszę lukrecji i wolę kompoty bez żadnych dodatków), ale
będą to sporadyczne i niekłopotliwe wybory, nie mające nic wspólnego z takim
infantytlnym kapryszeniem.

Szukaj przepisów w makrobiotyce i zaprenumeruj "Wegetariański Świat"

[Gość: jagoda]

Droga mamo, jak się miewa córka???

zmarła :-(((((

[Gość: mama]