kostki bulionowe MAGGI

[ishhaa]

Szukając czegoś do przyprawiania zup (w końcu sos sojowy też się kiedyś nudzi :)) znalazłam kostki bulionowe maggi. I tu jest problem.
Czytając skład nie znalazłam niczego niedozwolonego, przynajmniej tak mi się wydaje.

Mając jednak w pamięci płynną wersję tej przyprawy zastanawiam się, czy mogę jej używać.

Proszę o pomoc kogoś, kto może miał już z nią do czynienia.

SKŁAD:
sól, substancja wzmacniająca smak i zapach:glutaminian sodu, olej palmowy utwardzony, preparaty smakowe(???), maltodekstryna, karmel, kwas cytrynowy, aromat. Produkt może zawierać śladowe ilości selera,glutenu, soi oraz SO2.

Z tymą śladową ilością selera to nie jest prawda-jak dla mie ten właśnie smak jest dominujący :)

Proszę o pomoc: używać czy nie. Może ktoś będzie miał jeszcze inne "przyprawowe" sugestie?

glutaminian sodu jest wz,acniaczem smaku i

[ggigus]

jedna z najszybciej uzalezniajacych substancji. Dlatego jak kupz chipsy, siegasz
po nowe, bo tam jest duzo tego swianstwa.
po co ci kostka? por, seler, pietruszka i marchewka dadza razem dobry bulion

[asiabed]

samo zdrowie...;)

Ja polecam warzywa suszone - zmielic w mlynku i izywac zamiast wegety.
A kostke maggi mozna tez zastapic jakimis ziolami, sola, sosem sojowym?
Do pomidorowej mozesz sprobowac dodac szczypte imbiru, pieprz ziolowy - takze do
innych zup. Oregano, majeranek itp.

Te kostki to lepiej wywal do kosza na smiecie....