brumbak
05.11.06, 22:48
> Znakomity pokarm roslinny, do chrupania do salatek , do wypieków,
ale najlepsze na surowo
> pestki dyni - jak i wszystkie pokarmy roslinne zawieraja oczywiście
wszystkie aminokwasy egzogenne
a indeks wartości aminokwasowej białka jak dla jajek - uwazanych powszechnie
za wzorzec wartosci białek
Pestki dyni
www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20nS.html
tłuszcz 71% białko 16% węglowodany 16%
indeks wartosci białka: 136
wieprzowina
www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c20Zc.html
89% tłuszcz 11% białko
indeks wartości białka: 145
jajka
www.nutritiondata.com/facts-C00001-01c201n.html
tłuszcz 63% białko 35% weglowodany 2%
indeks wartości bialka : 136
