Jak się nie dać nabrać na „zdrową żywność”?

[jaga_22]

wiadomosci.wp.pl/wiadomosc.html?kat=28434&wid=9119413&rfbawp=1187345957.821

Zwykle kupuję to,co już się sprawdziło.Nowe staram się czytać.
Tylko, czy potrafię wszystko odczytać ze zrozumieniem.
Zawsze biore okulary,ale te ich napisy są takie malutkie.

[pia.ed]

"To jeszcze masło czy już tylko marna podróbka?"

"W sklepach trudno kupić prawdziwe masło, choć wydawałoby się,
że półki uginają się pod ciężarem tych produktów.
W rzeczywistości są to jednak głównie masłopodobne miksy.

W Polsce produkuje się bardzo dużo masła, ponad 170 tys. ton
rocznie, ale tak naprawdę trudno jest je znaleźć w sklepach.

Co zatem kupujemy?
Są to głównie produkty masłopodobne.
I to nawet te, które zawierają w nazwie słowo "masło".

Zgodnie z prawem unijnym, masłem są tylko te produkty,
które zawierają minimum 82% tłuszczu i to mlecznego - żadnego
innego.
Nie może być go mniej ani też nie mogą to być żadne domieszki
tłuszczu roślinnego, np. palmowego czy nawet zwierzęcego
(np. w postaci łoju wołowego) - podkreśla Grzegorz Russak.

Producenci wciąż jednak wykorzystują niewiedzę klientów
i bezprawnie używają słowa "masło" w nazwie.
Na wypadek kontroli niektórzy wytwórcy
w mało widocznym miejscu zamieszczają dopisek "mix".
Jest to nic innego, jak przyznanie się, że ich produkt
z masłem ma niewiele wspólnego.

Co skłania producentów do podróbek masła?
Przede wszystkim supermarkety, które dyktują spółdzielniom
mleczarskim ceny.
Te zaś, by obniżyć koszty, stosują w większym lub mniejszym stopniu
tłuszcze roślinne albo łój wołowy, składniki znacznie tańsze od
wymaganego tłuszczu mlecznego."

[bozenamroczek1]

Nawet jak ma 82% to nie zawsze jest pachnące i dobre
jak za młodych lat /np.w czsach kartkowych/.
A z odczytanie napisów nie mam problemu, bo jestem
krótkowidzem i czytam bez okularów, ale co zdrowe a co nie
skąd mam wiedzieć.

ważny jest krótki termin ważności

[kryzar]

i bez konserwantów i barwników. Nie bardzo rozumiem po co barwić masło wiosną,
latem czy jesienią a w zimie można zjeść masło blade ale świeże. Staram się
kupować po uprzednim poczytaniu co znajduje się na etykiecie.

[ira.mak]

Zwykle kupuję osełkowe,jest trochę droższe ale tez zaczyna być trochę inne.Nie
cierpie margaryn,Kam,Ram itp.

[kendo]

no wlasnie,
a myslalam,ze tylko ja taka wybredna,
pamietam smak masla z czasow,kiedy oposcilam kraj,teraz zawsze
zabieram ze soba to ,ktore jem tu"roslinne"bo krajowe wszystkie
zalatuja mi margaryna(

[52ania]

Ja kupuje masło, które ma 82% tłuszczu.Jest smaczne, ale niestety
jakie składniki nie wiem, pisze tylko, że śmietanka pasteryzowana i
barwnik E 160a.Teraz rozszyfrujcie co oznacza śmietanka
pasteryzowana, bo maslo robi sie ze śmietany.
Trzeba wszystko dokładnie czytac, a i tak oszukają ;-(((((

[kendo]

deklaracja na opakowaniach to jedna dzungla(

ale przyznam,ze a maslo "laciate" jest OK.

Masło i margaryna

[grenka1]

Czy wiecie czym się różni masło od margaryny?

[jaga_22]

Tu macie wszystko o E.Nie wszystkie są szkodliwe.

www.tytani.pl/article.php?a=62

[kendo]

jaga_22 napisała:

> Tu macie wszystko o E.Nie wszystkie są szkodliwe.
>
> www.tytani.pl/article.php?a=62
>
> warto sobie skopiowac i miec przy zakupach liste.

[kendo]

teraz to juz czlek sie poplatal we wszystkich dodatkach do masla i
margary ,
teski sie za smakiem dawnego maselka,

[pia.ed]

Maslo jest zwierzece, a margaryna roslinna!

To co bierze ze soba kendo do Polski, to jest bez watpienia
MARGARYNA do smarowania chleba.



grenka1
Czy wiecie czym się różni masło od margaryny?

[grenka1]

pia.ed napisała:

> Maslo jest zwierzece, a margaryna roslinna!
>
> To co bierze ze soba kendo do Polski, to jest bez watpienia
> MARGARYNA do smarowania chleba.


Tutaj masz odpowiedź:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=37412&w=67605424&wv.x=2&a=67638797

>

[grenka1]

grenka1 napisała:

> Czy wiecie czym się różni masło od margaryny?


Otóż, w składzie masła znajdziecie margarynę,
ale w margarynie na pewno nie znajdziecie masła.

[kendo]

masz racje Pia,zabieram maslo rosline,ktore po wielu testach
dobralam do swoich cebulek smakowych,bo tez mi inne zalatywaly
margaryna.
najsmaczniejsza jest Letta na yogurcie -w Maxi kupuje-sa duze i male
opakowania,polecam .

[jaga_22]

Ja pogodziłam masło z margaryną.Ponieważ margaryny nie lubię
masło lubię,ale trudno o smaczne masło.Czasem się trafi śmietankowe
świeże,to pachnie ładnie i zachęca do posmarowania.
Więc.. przestałam smarowac czymkolwiek.

Kendo...

[grenka1]

kendo napisała:

> masz racje Pia,zabieram maslo rosline,ktore po wielu testach
> dobralam do swoich cebulek smakowych,bo tez mi inne zalatywaly
> margaryna. najsmaczniejsza jest Letta na yogurcie -w Maxi kupuje-
>sa duze i male opakowania,polecam .


Ty masz cebulki smakowe????