Krewetki

[panixx]

Mam king prawns. Co robicie? Jakie sa Wasze ulubione przepisy?

[jacinda]

Smażę krótko na maśle z wcześniej podsmażonym czosnkiem. Do tego masła należy dodać kropelkę oleju, aby się nie spaliło. Kroję awokado na pół i daję na wierzch. Do tego sos marie rose (majonez, trochę koncentratu pomidorowego, pieprz, sok z cytryny).
Albo smażę jak wyżej i na wierzch sałatki.
Albo ze stekiem.

[e-vil]

ja lubię do paelli

[ilonka45]

Wyjmuje czarne jelito z surowych krewetek, w blenderze miksuje liscie kolendry, czosnek, imbir, paryczke chilli, cebulek dymke, sol, cukier i smaze ta mase na patelni pare minut, dodaje krewetki i podsmazam az sie zrobia calkiem rozowe :) zjadam same lub z ryzem albo makaronem.
Te ugotowane juz rozowe zawijam w platy ryzowe (namoczone najpiewr) ze swieza mieta, cieniutko pokrojona salata lodowa, dymka pokrojona w paseczki, robie do tego sos z chili, octu chinskiego i cukru, w ktorym je maczam :)
Robie tez po japonsku (surowe lub ugotowane) zanurzam w ciescie ( woda mineralna, maka i maka ziemniaczana) krewetki i pokrojone w slupki warzywa i smaze na glebokim oleju a przede wszystkim dziele sie z kotka zanim cokolwiek zdaze z nimi zrobic :)

[gosia7813]

Ja tez robie w ciescie, do ciasta zamiast wody dodaje piwo i wychodza wysmienite.

[ilonka45]

Gosia, ja tak rybe smaze :) w ciescie z piwem

[agazat]

Szaszlyki na grilla, z serem halloumi i slodka papryka. Pewnie mozna je jakos zamarynowac przed, albo polac sosem po.

www.euwelcome.org.uk