gosica37
18.09.06, 11:14
Przegladajac dzis rano swoje stosy gazet natknelam sie na artykul poruszajacy
problem ortoreksji,o ktorym, tak mi sie przynajmniej wydaje, malo jeszcze
slychac w Polsce, a ktory zaczyna byc dosyc popularny np. w Anglii gdzie
mieszkam.
Czym jest ortoreksja?
Termin orthorexia nervosa pochodzi z języka greckiego (od słów orto -
prawidłowy, dobry i oreksis - pożądanie, apetyt), zaś po polsku definiowany
jest jako obsesja na punkcie zdrowego żywienia.
Ortorektycy, w przeciwieństwie do anorektyków stawiają na jakość, a nie ilość
spożywanych produktów spożywczych. Narzucają sobie coraz bardziej
rygorystyczne i wyszukane diety, uważając, że to zagwarantuje im zdrowie.
Eliminują z posiłków rozmaite produkty spożywcze, pozbawiając się tym samym
niezbędnych do prawidłowego funkcjonowanie składników mineralnych i witamin.
Po pewnym czasie adaptacji do zaburzenia jedzą już tylko pięć, sześć
produktów, które uznali za bezpieczne dla swojego organizmu. Menu każdego
dnia jest bardzo monotonne i składa się jedynie z „dozwolonych” składników.
Ta nieprawidłowo zbilansowana i niedoborowa dieta bardzo szybko odbija się na
zdrowiu fizycznym i psychicznym takich osób.
Tego typu ekstremizm zywieniowy stal sie obecnie popularny wsrod osob
majacych tendencje do nadmiernego samokontrolowania swojego apetytu przy
rownoczesnym silnym ograniczeniu produktow zaliczajacych sie do tak zwanych
korzystnych czy dobrych dla nich samych.
Obsesja na punkcie zdrowego zywienia przejawia sie czasami w tendencji do
ekstremalnego sprawowania kontroli nad wyborem zywnosci czy wynajdowania,
niekiedy bezpodstawnie, alergii czy nietolerancji pokarmowej na niektore
produkty. A wszystko to, wedlug przekonania ortoreksykow, w imie zdrowej i
zbalansowanej diety,jaka przede wszystkim ma sluzyc zdrowiu,pieknej sylwetce i
swietnemu samopoczuciu.
Kiedys sama sklanialam sie ku ortoreksji stad temat jest mi bliski. Na
szczescie w pore wykrylam zagrozenie plynace z nadmiernej obsesji
zywnosciowej ktora pomalu chciala zawladnac moim zyciem. Nie chce byc
niewolnikiem tego co dzis poloze na talerz,chce cieszyc sie z wolnoscia
wyoboru i roznorodnoscia dobrego jedzenia.
CZy spotkaliscie sie z tym zagadnieniem ortoreksji?
Zainteresowanym moge zeskanowac angielski artykul i przeslac na maila.
Link z ktorego skorzystalam:
www.fit.pl/eksperci/ortoreksja__jesc_nie_jesc_oto_jest_pytanie,68,9,9,1171,1377,1378,1415,0.html
