Watek kulinarny

[isma]

Watek sluzy wpisywaniu przepisow na dania efektowne, a proste w przyrzadzeniu.

W tej temperaturze nie chce mi sie stac za dlugo przy kuchni, a cos jesc
trzeba. Do sklepu tez nie bardzo mi sie chce po jakies wieksze zakupy
chodzic, a zadymione knajpy w ten upal napawaja mnie odraza.

Dzielcie sie, panom tez sie przyda, co by mieli cos z tej dziedziny w
zanadrzu do robienia wrazenia na plci pieknej.

[a000000]

U mnie jest w tej chwili 12,4 st na balkonie. Właśnie przeleciała jedna ulewa z
błyskawicami, nadciąga druga. Też mi się nie chce iść do sklepu.

[a000000]

Temperatura idzie w dół: 11,5 st. Ja protestuję.

[herbarium]

A u nas właśnie przetacza się burza gradowa z jakimś straszliwym wichrem, leje
mi się woda przez szpary w oknach i słupek rtęci w oczach idzie w dół. Na razie
zeszło do dwudziestu, ale to dobrze, nie lubię, jak jest gorąco.
A na upał najlepszy jest chłodnik:)

[isma]

To napisz, jaki ;-)))

[herbarium]

Po takiej nawałnicy, jak była, to raczej coś mocniejszego na rozgrzewkę by się
przydało:)
Ale jak na upał, to wszystkie chłodniki są bezkonkurencyjne.
Najbardziej ten klasyczny:
trochę wywaru ze szczawiu albo botwiny, jogurt albo kwaśne mleko, plus
pokrojone ogórki, szczypiorek, rzodkiewki, czosnek, koperek i jajko na twardo.
I do tego osobno ciepłe ziemniaki, najlepiej młode. Uhmmm... mniam:)
Poza tym:
owocowy - najprostszy, czyli zmiksowane kwaśne mleko z owocami jagodowymi i
groszek ptysiowy, ewentualnie w wersji eleganckiej z bitą śmietana,
ziołowy - jeśli się ma świeżą melisę i miętę, to w dużej ilości zmiksowana z
sokiem cytrynowym i wiśniowym, i z kostkami lodu,
albo gazpacho: woda, pomidory albo przecier pomidorowy, papryka, cebula albo
szczypior, czosnek, oregano, bazylia, świeży i kiszony ogórek zmiksowane razem
z dodatkiem odrobiny oliwy, i trochę tych samych warzyw pokrojonych w
kosteczkę - wrzuconych do środka albo osobno do przegryzania, plus grzanki z
chleba.
No i oczywiście wszystko przyprawione, czym tam kto lubi:)

chłodnik mniam mniam

[mamalgosia]

Tylko, ze mężczyźni rzadko lubią.

[pelengajew]

Ja lubię:-).
To raz a dwa protestuję przeciwko powielaniu stereotypów. Co to znaczy panom
też się przyda? Panom to przede wszystkim:-). Dobry kucharz to w
przytłaczającej części mężczyzna:-).
Pozdr.

[herbarium]

Z tym dobrym kucharzem - mężczyzną, to też powielanie stereotypów;)

[pereop]

a dlaczego stereotyp? :)

[herbarium]

W dodatku utwierdzający męską dominację - że jak już facet zabierze się do
gotowania, to zrobi to super;)

[isma]

No, wlasnie, mezczyzna jako dobry kucharz, to forumowych podpowiedzi mniej
potrzebuje ;-))).

[mamalgosia]

Moi chłopcy bardzo lubią torrtillę. Ale nie jest to danie, które się przyrządza
5 minut.

[isma]

Nawiasem mowiac, Mamlgosiu, a ten Gaudenty to kiedy bedzie mial okazje wreszcie
po raz pierwszy zobaczyc tortille, co?

[mamalgosia]

Mówią, że około 14 czerwca. Od tygodnia mogę chodzić i robic co chcę (inna
rzecz, że niewiele mi się chce), odstawione wszystkie leki. No i oczywiście
skurcze się uspokoiły, a ja z dnia na dzień czuję się lepiej;) Moze już na
zawsze będę w ciąży. Gdy patrzę na mojego sąsiada, to widze, że to możliwe:)

[isma]

O, matko. Ty chcesz, zeby od sciskania mi kciuki odpadly?

[mamalgosia]

To odcisnij, krótka modlitwa wiecej zdziała:)

[isma]

A, nie, to, to masz. To nie grozi kalectwem ;-))).

[mamalgosia]

Bardzo dziękuję