sos taco

[mor_lena]

Ja z tych nieśmiałych, nawet jestem wpisana w stosownym watku A
pytanie mam dotyczące potraw z sosem j.w., otóż mam na stanie
słoiczek sosu taco średnio pikantnego, piersi z kuraka i ochotę,
żeby coś z tego dziś wyrzeźbić. Z czym rzecz połączyć? Chodzi mi po
głowie czerwona fasola i ryż, ale może coś jeszcze? Będę wdzięczna
za natchnienie

[fettinia]

Przyznam,ze dania z kuchni meksykanskiej to raczej jadalam a rzadziej gotowalam
Mysle,ze jak podsmazysz kawalki kuraka,doprawisz,dodasz sos owy i czerwona
fasole ew papryke to juz wystarczy-aby nie przedobrzyc
tu masz inspiracje:
www.gotujmy.pl/tortilla-z-kurczakiem,przepisy,60142.html
www.gotujmy.pl/enchilady-chupi-,przepisy,59122.html
www.mojegotowanie.pl/kuchnie_swiata/meksykanska/paleczki_z_kurczaka_z_przyprawa_do_tacos

[mor_lena]

Dziękuję Tak zrobię, dorzucę jeszcze pomidora w kostkę.
Ja najpierw próbowałam szukać czegoś po necie, ale jakoś mi nie
szło. Z kuchni meksykańskiej robię zazwyczaj coś w rodzaju chili con
carne i raz popełniłam tortillę. A ten sos mnie skusił w sklepie, po
czym opadło mnie zwątpienie

[fettinia]

Cos mi sie przypomnialoJakies 20 lat temu jak mieszkalismy w NBG pod naszym
mieszkaniem byla knajpka meksykanska.Prowadzona przez rodowitych
Meksykanczykow.Pyszne potrawy mieli-ale drogie jak na nasze owczesne
kieszenie,wiec bywalismy tam rzadkoPrzyjechali koledzy z PL.Mieli po pare
marek przy duszy,ale koniecznie chcieli cos w tej knajpce egzotycznego
zjesc.Zamowili "sopa de ajo"-bo tak ciekawie brzamialo A pozniej nie mogli
przezyc,ze..zjedli meksykanska wersje polskiej wodzionki za cale 5 marek

[mor_lena]

No i zrobiłam Tak otóż (może komuś się przyda): kurak w kostkę,
podsmażony z oliwą i czosnkiem, na to rzuciłam mrożonkę hortexu pt.
leczo (pomidor, papryka, cukinia, cebula), wszystko razem
poddusiłam, dodałam puszkę czerwonej fasoli, zalałam rzeczonym
sosem, chwilę podusiłam jeszcze i zjedlim sobie to z pieczywem, ale
i z ryżem pewnie by pasowało. Smaczne