ratuunkuuu;)

[ilekobietamalat]

chlopu moj ma dzis imieniny, a ja mam dzien dziecka(no bo co kurcze,
mloda jestem) wypadalo by wiec cos zrobic. jako ze finansowo jestem
na dnie oceanu conajmniej, to pozostaje mi tylko gotowanie.. a
oczywiscie,jak zwykle bywa w takich sytuacjach, kompletnie nie mam
dzis nastroju na gotowanie czy pieczenie..

kto poratuje jakims smacznym i szybkim deserem? najlepiej tez takim
ktory nie wymaga mega zakupow;D

[diegosia]

Oj, niech szybko mowi co w domu ma, latwiej bedzie ratowac.

Migdaly mielone sa? czekolada? maka? maslo? jaja?
owoce jakies?
Ja wlasnie utylizuje rabarbar i wieczorem bedzie: kompot (ale nie kompot w szklance do picia tylko raczej compote z rabarbaru i truskawek - czas wykonania 10 minut a do niego ciasteczka maslano migdalowe (traou mad wg Dorie Greenspan) - przygotowanie 10 minut - czekanie 60 minut - pieczenie 10 minut, wiec idealne na dzien dziecka
W razie potrzeby rzuce przepisem!

[diegosia]

Dorzuce jeszcze
mousse au chocolat i crepes Suzette tu wg Krysi.

[ilekobietamalat]

ten przepis na ciasteczka to chetnie poprosze.. na 10minut to moze
jestem w stanie sie zmobilizowac

[fettinia]

Ma byc czekoladowe czy obojetnie byle szybko?

[diegosia]

Trao-Mad wg Dorie na dwie blachy (ja robie z polowy i wychodzi 25 ciasteczek)

240 g miekkiego masla
3/4 szklanki + 2 lyzki cukru pudru
1/4 lyzeczki soli
2 zoltka
1 i 1/3 szklanki maki
1/3 szklanki mielonych migdalow

Maslo zmiksowac z cukrem pudrem i sola.
Wmieszac zoltko.
Dodac make i migdaly, wymieszac do polaczenia.

Masa jest mocno klejaca, wiec ja najpierw wrzucam ja na 30 minut do lodowki (oj, tego czasu nie doliczylam).
Masa nieco stezeje i bedzie mozna ulepic z niej walki.
2 sztuki o srednicy 2,5 - 3 cm, te zawijamy w folie i wrzucamy do zamrazarki na godzine.

Piekarnik na 200°C.
Z walkow odcinamy teraz plasterki o grubosci (na oko) 8-10 mm.
Blache wykladamy papierem do pieczenia i ukladamy nan ciastka - uwaga ciastka sie rozlaza, wiec warto zachowac dostep, tak 3 cm.
Dla wiekszej rozpusty mozna kazde ciastko "wcisnac" w cukier i piec ta strona do gory.
Piec w gornej czesci piekarnika 8-10 minut, i przygladac sie uwaznie, bo lubia sie spiec

[diegosia]

zapomnialam dodac: wychodza bardzo maslane ciasteczka i jak
najbardziej pasuje do nich owocowy compote - u Dorie brzoskwiniowy, u
mnie rabarbarowy!

[ilekobietamalat]

fetti najlepiej jak by sie samo zrobilo;D

zrobie te ciastecka, mam truskawki wymieszam je z jakims serkiem
homo, i .. hmmm.. ladnie sie ubiore;D uwentualnie rozbiore;P


w sumie kto to widzial obchodzic imieniny

[fettinia]

to moze sama sie ubierz w ten serek i truskawki?
A serio to jesli lubi ser i galaretke to moze tak?proste i szybkie
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,57206889,57206889.html
jesli masz dobra lodowke to zsiadzie sie do wieczora

ciastka

[diegosia]

Do ciastek raczej bym polecila cos nieserkowego (za ciezkie to bedzie wg mnie, bo ciastka mocno maslane, ale bardzo kruche sa).
Moze rozciapane truskawki: pokroic na cwiartki, w garnku zagrzac troche wody (3 lyzki) z cukrem (1 lyzeczke?), wrzucic truskawki, poddusic chwilke i kompot gotowy. Ew doprawic sokiem z cytryny, bo truskawki jednak dosc slodkie sa.

A tu gotowe dzisiejsze ciastka z kompotem:

[wadera3]

ilekobietamalat napisała:

> chlopu moj ma dzis imieniny, a ja mam dzien dziecka
(no bo co kurcze,mloda jestem)
........................................
....kto poratuje jakims smacznym i szybkim deserem? najlepiej tez takim
> ktory nie wymaga mega zakupow;D


Jak nic czarownie przygotowana sypialnia i Ty jako danie główne, i deser w jednym