Kurza melodia

[kanuk]

Ale tanie kurczaki w lidlu, widze czasem reglamy w gazecie. Indycze piersi tez. Ale czy smaczne ?

[super.halusia]

Ale czy świeże,natknęłam się kiedyś,na taką tanią żywność i wylądowała w koszu,więcej nie kupię.

[buka007]

smaczne jak smaczne, ale przynajmniej nie chlorowane.

kanuk napisał:

> Ale tanie kurczaki w lidlu, widze czasem reglamy w gazecie. Indycze piersi tez
> . Ale czy smaczne ?

[daxter]

Kupiłam pierś z indyka zrobiłam na soli pod musztarda gruboziarnistą pycha Mięsa w Lidlu nie pachną chemią a jak swieże to ,jedne z lepszych w dyskontach.Kupiłam tez wątróbke z kurczaka zapach jak wątróbka typowy krwisty smaczna była. Kiedys kupiłam w biedronce piersi z kurczaka to wylądowały w koszu chemia buchnęła po otwarciu paczki, nie wiem w czym to moczyli. Jesli chodzi o kurczaki to były dobre jak pakowali na tackach teraz w tych rajstopach z folii jakos do mnie nie przemawiają nie wiez co pod tymi śpioszkami jest na tacce to było widać ale polecam te z wolnego wybiegu.

[super.halusia]

Podaj przepis jak zrobiłaś tą pierś z indyka.

[daxter]

Zrobiłam z przepisu na galerii potraw, czyli na papier do pieczenia wysypałam około 1kg soli zrobiłam taki półmisek w wielkości piersi gruby na ok 3 cm na to ułozyłam piers z indyka 1 kg,którą natarłam majerankiem pieprzem rozmarynem i czosnkiem do srodka której wpakowałam jedna dobrą kiełbasę z chrzanowa bez konserwantów jak do schabu po sztygarsku czyli długim ostrym nożem robisz dziurę i wpychasz kiełbasę .Przykryłam tą pierś dwoma słoiczkami musztardy gruboziarnistej i do piekarnika na 1.5 godziny w temp ok 180 stopni. Robiłam z przepisu na galerii potraw -Karkówka dla leniwych , jak dobrze pamietam przepis Jedynego Huberta Można tym sposobem zrobić karkówkę schab, szynkę, piersi z kurczaka dobre na ciepło lub zimno do kanapek

[daxter]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75534534,75534534.html tu masz linka do wątku

[super.halusia]

Dziękuję.

[shachar]

Na fali idei, żeby jeść mniej a zdrowiej, kupiłam swojego pierwszego strasznie drogiego kurczaka.
Kurczak nazywa się Coleman i smakuje jak kurczak. Nareszcie. Smak dzieciństwa.

[buka007]

tak, do nasz też już doszedł ten trend, żeby jeść kurczaki znane z inienia i nazwiska.

[kanuk]

wyrozniaja sie tez cena. tu taki kosztuje $15. zeby nie przesolic.

[daxter]

u nas też drogie cena ok 19 zł za kg tylko rzadko można dostać swieże

[kanuk]

Kurczaki pociete po portugalsku wygladaja jak puaszczki lub pterodaktyle.
Bene gdzie mieszka ciekawe.

[qubraq]

Rano ugotowałem rosół na ćwiartce kurczaka i na nim jako na bulionie zupę wielowarzywną

[qubraq]

Barszcz wigilijny z bardzo dużą przewagą buraków w składzie warzyw ale bez pomidorów; gotuje około dwóch godzin odcedzam bulion buraczany który jest prawie fioletowy i do niego dodaje trochę wywaru z grzybów suszonych gotowanych na farsz do uszek i trochę smaku z gotowania surowej szynki wędzonej a na talerz jeszcze idzie kilka łyżek domowego zakwasu buraczanego bo zakwasu sie nie gotuje! Barszcz niewigilijny gotuje z pomidorami na żeberkach wędzonych a potem - na samym bulionie - gotuje krotko różne warzywa i ziemniak skrojone w kosteczkę; zresztą na Rusi można spotkać kilkadziesiąt odmian barszczu (sam ma ze 40 przepisów) ale ja lubię barszcz połtawski

[a74-7]

wracajac do kurczakow z Lidla, nozki ,te z podudziem masuje bardzo delikatnie sosem sojowym, wkladam do torebki do pieczenia miesa wrzucam na godzinke gas mark 5-6.
Koty kochajOM!
Nastepnego dnia majo miensko z galaretkom

[a74-7]

nawiazujac do rosolu ,dodajecie troche do barszczu ?
Ja lubie tzw "mocny barszcz "

[daxter]

ja tez lubie mocny dodaje rosół chyba że wigilia to rosół z warzyw i grzybów