Pytanie do fetti:-)

[sylwia1607]

Jestem bardzo ciekawa jak wyszedl Twoj planowany tort kawowy na
urodziny Twojej cory. Z jakiego przepisu robilas biszkopt i na jaki
krem sie zdecydowalas?
W niedlugim czasie bede musiala tez zrobic tort, i na razie
zastanawiam sie nad, w gre wchodzi: kawowy z migdalami, malinowo-
smietanowy, marcepanowy.

[fettinia]

Wyszedl i byl bardzo dobry-corka happy i az zdjecie zrobila
Kremy w koncu zrobilam 2-ten do tarty kawowej i maslany.Do maslanego dodalam
likier kakaowy.
A biszkopt hmm..wstyd sie przyznac,ale tak sie balam,ze nie wyjdzie,ze kupilam w
cukierni gotowe ciemne blaty.Nasaczylam woda z cytryna aby przelamac
slodycz.Jedyne z czym przesadzilam to cukier bo dodalam i do kawy i do masy jak
robilamAle i tak smakowal
Zdjecia srednie mi wyszly bo juz pozno bylo a cos mi aparat szwankuje.
No i do GP sie nie nadaje bo biszkopt gotowy
Jeszcze raz dziekuje za wszystkie przepisy na kremy

[sylwia1607]

Ja mam przepis na dobry biszkopt do tortu kawowego, pieklam juz
kiedys, on jest z mielonymi migdalami.
Wiec teraz tylko rekawy podkasac i do roboty w niedlugim czasie.

[fettinia]

A wisze-to podaj mi ten migdalowyJak nie bede zestresowana to upieke
A swoj na urodziny robisz wlasne tak?

[sylwia1607]

Tak w niedlugim czasie bede znow starsza

Przepis na biszkopt migdalowy sfotografowalam.
fotoforum.gazeta.pl/3,0,1865076,2,1.html
fotoforum.gazeta.pl/3,0,1865077,2,2.html
fotoforum.gazeta.pl/3,0,1865078,2,3.html
skopiowalam linki z mojej galerii, nie wiem jak moge inaczej wlozyc fotki, nie
znam sie na technice tak jak i na fotografowaniu

[mysiulek08]

mnie zawsze wychodzi zakalec migdalow albo orzechowy, ale robie wg nakazu babci,
zadnej maki!

[fettinia]

Dziekuje slicznie
a ten watek o fotkach wstawie do gory

[mysiulek08]

zdjecie wrzuc tu, chocby na chwile

Fetti, gotowe blaty nie sa ujma, sama tez uzywalam i to nie z cukierni (czyli
tam pieczonych) a takich ze sklepu, w plastikowym opakowaniu. Akurat ciemne
bardzo mi smakowaly z bita smietana, oczywiscie z fix'em.

Biszkoptu sie nie bo Sprobuj ten Momasa, a jak chcesz ciemny to zaieniasz
make z kakao Zreszta jak bedzie zakalec o i nasaczasz wiec nikt nie zauway

P.s
Hmm, i teraz jak sie przyznalam do mojej mrocznej tajemnicy biszkoptowej to
chyba na FK bywac nie moge

Fetti, a np pavlowa pieczesz? Bo wiesz tort bezowy z masa kawowa na urodziny to
w sam raz

[fettinia]

hihi no pewnie nie mozesz
A Pavlowa robie-dobry pomysl z tym kawowym kremem do owej

[mysiulek08]

tylko zrob tort z kilku blatow bezowych, no

o taki jak tu:

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,67679375,67679387.html

Zrob klasyczne biale bezy ale po ubiciu z cukrem wsyp troche kawy suchej a krem juz znasz
A jak masz daktyle to je zmiksuj ze smietanka (ja robilam z koniakiem) i wyloz jak pierwsza warstwe, na to troche kremu, a potem juz normalnie.

Tort bezowy to latwizna jak sie pokruszy to zlepiasz kremem, oblewasz czekolada a goscie jecza

Aha, tort bezowy musi sie przegryzc, wiec zrob go dzien wczesniej.

[aaaguniaaa]

mysiulku, to u Ciebie chyba lepsze te blaty gotowe robia
ja ostatnio mialam okazje sprobowac czegos na tych niemieckich blatach i o ile
masa i truskawki byly pyszne to tego chemicznego czegos co bylo pod tym jesc sie
nie dalo. nawet najlepsze truskawki nie pomogly.

no a biszkopt to jedyne ciasto ktore robie bez przepisu i jakos jeszcze nie
udalo mi sie zepsuc. choc inne teoretycznie prostsze zepsulam juz nie raz

[mysiulek08]

u mnie nie ma takich blatow ja je kupowalam na poczatku lat 90-tych w Polsce i chyba ta chemia mi tak smakowala byly wlasnie niemieckie albo austrackie, nie pamietam. Opakowane w "pudelko" ze zlotej foli z przezroczystym wierzchem