przegryzki do piwa

[mkaroli]

no właśnie zaczyna się liga mistrzów długie zimowe wieczory i pijemy
albo piwo albo wino. i własnie mam problem, jakie przegryzki? chipsy
odpadają, niestety orzeszki też. ze względów zdrowotnych więc co podaje
WDPD do piwa i wina

[horpyna4]

Możesz spróbować upiec trochę drobnych, słonych ciasteczek. Na
przykład z kminkiem.

A jak nie, to kupić drobne krakersy.

Są też w sprzedaży takie cienkie, okrągłe wytrawne wafle o różnych
smakach, bardzo dobre do piwa.

Nie napisałaś, co konkretnie (jaki składnik?) odpada ze względów
zdrowotnych.

[mkaroli]

już mówię jakie problemy zdrowotne są po chipsach i orzeszkach, boli
mnie brzuch, tak samo boli mnie po smażonych potrawach i po
ociekających tłuszczem składnikach. próbowałam się leczyć ale
leczenie polega na obniżaniu poziomu kwasów żołądkowych. działa do
końca tabletek a potem znowu wraca. ale po winie i piwie (oczywiście
w ilości pół piwa wieczorem) nie boli.

Chrupki chlebowe

[alex_k]

U mnie do piwa sa niezastąpione (przepis własnego pomysłu) są
alternatywą dla chipsów i sposób na czerstwe pieczywo

Chrupki chlebowe
1 bochenek czerstwego chleba (najlepiej kilkudniowego)
4-5 kostek Knorr (czosnkowa, cebulowa lub inne)
kilka łyżek oleju
--------------------------------------

do wina

[nadzieja05]

a moze jakis ser plesniowy i winogrono.
Do piwa...nie wiem co zaserwowac miast czipsow.

[horpyna4]

Bywają różne obwarzanki, raczej beztłuszczowe. Mogą się nadawać.

[horpyna4]

Albo po prostu pieczywo chrupkie.

[nuta15]

Słonecznik prażony na suchej patelni, można odrobinę posolić.To
bardzo popularny dodatek do alkoholu na Bałkanach.

[madzioreck]

Ja robię placuszki cebulowe (jak placki jabłkowe) w cieście naleśnikowym. Cebulę
kroję w plastry ok 0,5 cm, trzeba trochę wcześniej nasolić, a do ciasta wrzucam
przyprawy zależnie od nastroju - curry, czasem kurkumę, lubczyk czy co tam mam
pod ręką. Ciasto powinno być ciut gęściejsze niż na naleśniki. Krążki cebuli
zamaczamy w cieście i na patelnię

[gemini50]

Może w takiej sytuacji warto zrezygnować z przegryzek?
A przed wypiciem piwa/wina zjeść lekką kolację?

[alojw]

Moim zdaniem do wina podawanie chipsów itp. przekąsek to profanacja
tego trunku. Ja do wina lubię ser pleśniowy, łososia lub pstrąga
wędzonego kabanosy, salami. Oczywiście wszystko zależy też od tego
jakie to wino. Do czerwonego to tylko dobre sery pleśniowe. Jak mam
czas to lubię jeszcze jakąś sałatkę do tego trunku zrobić.
Piwa nie pijam więc nie doradzę.

[nudzimisie2]

Zrobiłam wczoraj: ciasto francuskie pocięłam na paseczki, posmarowałam
białkiem, posypałam gruboziarnistą solą morską i sezamem. Upiekłam.
Zjedli wszystko Dip czosnkowy, dookoła różne warzywa pocięte w
słupeczki (ogorek, marchewka, papryka, grillowana cukinia). Też
zniknęło. Grzanki: chleb zapieczony ze startym serem i startymi
pieczarkami i odrobina majeranku. Wszystko do piwa bo to piwny
poniedziałkowy wieczór bylł

[mila.85]

A słone paluszki (zwłaszcza cebulowe) lub tzw. talarki?
Do piwa polecam jeszcze krążki cebulowe:
pyszny.blox.pl/2006/10/Krazki-cebulowe-w-ciescie-nalesnikowym.html