vallery
13.12.09, 12:19
w wątku "Dziewczyny, tak Wam zazdroszczę..." niektóre z Was pisały o cieście
mandarynkowym wg przepisu Nigelli. Postanowiłam je zrobić, z myślą, że jak się
uda, to zabiorę do rodziny na święta. I rzeczywiście, smak i zapach
supermandarynkowy, tylko, że... zakalec

Zrobiłam wg przepisu znalezionego
tutaj,piekłam
50 min. w temp. 190st. co może być nie tak? Czy Wam też wychodzi zakalec? na
zdjęciu widać, ze ciasto ma taką "normalną konsystencję", nie gliny, jak moje.
podzielcie się doświadczeniami
pozdr