Dodaj do ulubionych

Jak WDPD przyrządza owoce morza?

29.01.10, 12:48
Chodzi mi o taką mrożona mieszanke owoców morza. Mam coś takiego od ok. 3
miesięcy w zamrażarce i chciałabym w najbliższy weekend jakoś to przyrzadzić,
a w ogóle nie mam pomysłu. Podpowiedzcie coś proszę....
Obserwuj wątek
    • ma2ma Spagheti... 29.01.10, 14:31

      a wiec tak...

      400-500 g makaronu (spagheti lub innego dlugiego)
      1 zabek czosnku
      kilka pomoddorkow koktailowych
      750 ml wina bialego
      1 peczek pietruszki
      1 galazka rozmarynu
      1 galazka tymianku
      papryczka chili (ilosc zalezy od upodoabania do pikantosci,
      papryczke obrac i wyskorobac pestki)
      50 g masla
      6-8 duzych lyzek oleju
      owoce morza
      przygotowanie:

      makaron ugotowac wg przepisu na opakowaniu. owoce morza wyplukac pod
      zimna bierzaca woda i oczyscic. nastepnie przysmazyc je na oleju i
      masle (ale moze byc tylko na oleju), dodajac ziola i czosnek.
      doprawic chili. po ok. 3 minutach zalac winem i zredukowac sos,
      czyli gotowac az do wyparowania wina. dodac pietruszke i pokrojone
      na polowki pomidorki (pod koniec gotowania). posolic i doprawic
      pieprzem. Wyciagnac chili i ziola i cozsnek a na patelnie dodac
      makaron i wymieszac, chwile zostawic i wymieszac. smacznego
    • alicez Re: Jak WDPD przyrządza owoce morza? 29.01.10, 15:02
      To mój ulubiony przepis: www.wielkiezarcie.com/recipe19253.html Ja robię z pietruszką.
    • pusza123 Re: Jak WDPD przyrządza owoce morza? 29.01.10, 16:27
      ja robiłam tak:
      na patelni podsmażasz cebulkę z kilkoma ząbkami czosnku, dolewasz
      troche bulionu i 2 lyżeczki curry...rbisz taka ala sosik. do tego
      krusze kilka suszonych grzybków. do tego wrzucam zamrożone owoce
      morze i kilka minut gotuje.
      podaję z ryżem smile
    • lee-aa Re: Jak WDPD przyrządza owoce morza? 30.01.10, 10:07
      najprościej jak się da wink
      Na patelnię wlewa odrobinę oliwy, w to łyżkę pasty curry i posiekany ząbek
      czosnku, po chwili wrzuca przelane wrzątkiem mrożone robaczki, chwilę podsmaża
      na dużym ogniu energicznie mieszając, wlewa puszeczkę śmietanki kokosowej,
      dosala, wrzuca łyżkę miodu, czeka aż zabulgocze, zestawia z ognia i wrzuca łyżkę
      lub dwie jogurtu naturalnego. Podaje z ryżem. A niemąż ślini się jak niemowlę
      przy ząbkowaniu.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka