22pagoda 17.10.14, 14:03 co myślicie? ściema? czy ten chleb tez pochodzi z gleboko zmrozonego ciasta? czy to jest chleb na zakwasie? Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
squirk Re: Lidl - chleb na zakwasie 17.10.14, 14:34 22pagoda napisała: > co myślicie? > ściema? > czy ten chleb tez pochodzi z gleboko zmrozonego ciasta? > czy to jest chleb na zakwasie? Co ma w składzie? Nie przypuszczam, żeby Lidl miał piekarnię, chyba, że to nowość, dotąd tylko dopiekali zamrożone. Może pieką, zamrażają i tylko rozmrażają do sprzedaży ale piekę zakwasowce i wiem, że rozmrożone są takie sobie, wypieki drożdżowe są dużo lepsze. Odpowiedz Link
anu_anu Re: Lidl - chleb na zakwasie 17.10.14, 14:51 Zajrzyj do piekarni w Lidlu (można przez szybkę) - nie zobaczysz tam dzierży z wyrabianym bądź wyrastającym ciastem. Pieką z zamrożonego. Odpowiedz Link
szarsz Re: Lidl - chleb na zakwasie 17.10.14, 15:20 Stawiam, że dosypują zakwas w proszku. Odpowiedz Link