Kawa

[clairejoanna]

Latte, Cappucion, con panna ect. Z syropem i bez. Z lodami. I śmietańką.
Dodając likiery.

Ja od roku jestem szczęsliwa posiadaczką eksperesu do kawy, takiego, gdzie
mogę robić nawet piańkę mleczną. Przezstałam odróżniać Latte od Cappuciono, po
prostu daje mleko i piańkę w zleżności od humoru.

Ale chciałabym wiedzieć, jak jeszcze można pijść kawę? Macie jakieś
wypróbowane przepisy?

Pozdrowienia,

CJ

[ilecka]

ale o jakie latte ci chodzi, bo latte to po wlosku mleko
moze latte macchiato? szklanka mleka do tego pare kropli espresso

mozesz jescze dodac kakao do cappuccino. sypiesz troche kakao na kawe, jeszcze
rpzed zalaniem pianka, albo bezposrednio na piane.

a probowalas piane z mleka z miodem? pycha

[clairejoanna]

ilecka napisała:

"a probowalas piane z mleka z miodem? pycha"
---> Jak robię sama sobie caffepodobnolatte, to najpierw mieszkam espresso z
cukrem, a dobpiero potem mieszam z mlekiem i nawieżch piańkę. Dlatego ostatnio
przestałam lubić pić cappuciono/ caffelatte w kawiarniach; tam nie słodzą
espresso, tylko dają Ci caffelatte/ cappuciono i samemu trzeba sobie słodzić;
jak cukier pada na piańkę mleczną, to bombleki w piańce znikajął :-( Już nie
mówiąc o tym, co się dzieje, jak wmieszasz ten cukier; przy okazji wmieszasz też
piańkę i szlag ją w końcu trafia :-(
Ostatnio z braku cukru przeszłam na miodek :-) Może inna technika niż ta, którą
Ty stosujesz, ale effekt ten sam: Pycha ;-)

Pozdrowienia,

CJ