Dynia jak w słoiczku

[kalina17_0]

Kochane ,

Chciałabym z dyni uzyskać taki smak i konsystencję jak gotowy produkt w słoiczku.Nie potrafię tego skopiować Jeśli któraś ma sprawdzony przepis serdecznie proszę o niego.Mój maluch uwielbia dynię słoiczkową a w ogrodzie takie okazy dziekuję

[pysio.koszmarek]

Nigdy nie dawałam dziecku gotowych papek ze słoiczka, ale często robiłam zupkę z dyni. Gotuje się b.krótko. Sama dynia jest mdła więc dobrze się komponuje z dodatkami - ziemniak, marchewka + oliwa lub masło albo z jabłkiem. Po ugotowaniu oczywiście zblendować na papkę.
Ja kupiłam ogromną dynię i mroziłam pokrojoną w kosteczkę w małych porcjach, miałam ją na dłuuugo. Pozdrawiam

[mikams75]

z dynia to nie wiem dokladnie, moze z ziemniakami mieszaja?
Albo z kleikiem ryzowym - tak jest z owocami i jak zaczelam do owocow dodawac kleiku ryzowego to zaczely jako tako smakowac, a sloikowe lubila.

[kalina17_0]

Dziękuje za wskazówki.Pozdrawiam Was.

[gukinga]

Aby dynia miała bardziej intensywny kolor i smak polecam obrać ja ze skóry, pokroić, wyłożyć na skropione oliwką naczynie żaroodporne i wstawić do piekarnika na 180 stopni, kiedy kostka będzie już miękka rozgniatamy widelcem i robimy pure. Tak przygotowana dynia jest smaczniejsza bo odparowuje woda, a smak jest bardziej intensywny Kiedy Twój maluch będzie już większy z pure dyniowego możesz zrobić placuszki lub kluski rzucane na wodę, wystarczy tylko dodać jajko i odrobinę mąki. Przepis na placusie znajdziesz na moim blogu pod linkiem: dziecijedza.blox.pl/2011/09/Dyniowe-placusie.html

Pozdrawiam

Dzieci jedzą - przepisy na pyszne dania dla malucha i starszaka