Robicie nalewki?

[ziarenko-piasku]

Idzie zima, więc trzeba mieć w zanadrzu coś na rozgrzanie
U mnie już gotowa malinówka, wiśniówka, orzechówka i na dniach będzie pigwówka.
Zapraszam na wirtualną degustację
A ematki jak się będą rozgrzewać w zimie ?

[lilly_about]

Nie robię, bo nie lubię nalewek. Moja mama robi aroniówkę i malinówkę.

[mantis_after_dinner]

Robicie bom na obczyznie, to mi niektorych smakow brakuje.

U nas w repertuarze:
- pigwowka (pigwowca trzeba bylo sciagac przez allegro, bo miejscowi nie znaja)
- malinowka
- wisniowka
- nalewka farmaceutow
- smorodinowka
- bywa czasem jarzebinowka

[ziarenko-piasku]

Mantis, a ta nalewka farmaceutów-zdradź coś bliżej, rozumiem, że jakaś lecznicza?

a gdziez tam!

[mantis_after_dinner]

cytryna
spirytus
cukier
mleko

wygooglaj

polecam. przypomina nieco wloskie limoncellow, tyle ze mocniejsze

[ziarenko-piasku]

mantis_after_dinner napisała:

> cytryna
> spirytus
> cukier
> mleko
>
> wygooglaj
>
> polecam. przypomina nieco wloskie limoncellow, tyle ze mocniejsze

Hehehe...dzięki, wchodzę w to, brzmi smakowicie

[ichi51e]

A ja na latwizne ide - kupuje mietowki/kukulki zalewam spirytem i czekam az sie rozpusci. Pyszotka.
Ojciec haribo zmarl wiec trzeba bedzie tez gumisowke zrobic

[default]

Tylko pigwówka. Jeden słój już zalany spirtem, drugi - zasypany cukrem, puszczają sok. Robię tylko dlatego, że szkoda mi nic nie zrobić z obfitym plonem, gdybym nie miała własnych owoców pigwowca, to bym nie robiła. Miałam też sporo pigw - te oddałam, nie chciało mi się ich przetwarzać, zresztą one mniej się nadają na nalewkę, lepiej na dżem lub galaretkę.

[ziarenko-piasku]

Ja właśnie dostałam wielką reklamówkę pigwy od sąsiadki Jak te owoce obłędnie pachną - mam nadzieję, ze naleweczka będzie pyszna.

[yenna_m]

tak
w tym roku robilam malinowke i szybko zejdzie, bo wyjatkowo udana

w zeszlym roku robilam pigwowke - jeszcze nabiera mocy w piwnicy
dwa lata temu - wisniowke - ta wredna jest, nie czuc alkoholu a idzie w nogi az milo tez w piwniczce lezy

[marina2]

w tym roku pierwszy raz lawendówkę i cytrynówkę.
poza tym: nalewka z jagód,z truskawek,z czeremchy.

[kietka]

ja zawsze dostaje od tesciow aroniówkę i pigwowke oraz wino wieloowocowe

[naturella]

W tym roku pierwszy raz, zrobiliśmy dereniówkę. Moja siostra w styczniu urodzi nam nowego człowieka w rodzinie, więc specjalnie z tej okazji robimy. Teraz dojrzewa, pewnie do stycznia będzie dobra. Muszę jeszcze ładne etykiety na butelki zrobić

[zuzann-a]

Mój chłop, specjalista od nalewek, też pierwszy raz w tym roku zrobił dereniówkę, i muszę powiedzieć, że jedną butelkę mocno już naruszyłam. Bardzo mi podeszła.

[puza_666]

Zrobilismy malinowa. Tydzien temu. Przegryza sie. Mamy zamiar ja "przgryzac" do zimy.

[elske]

Moja siostra jest mistrzynia nalewek. Zawsze ma caly barek nalewek. Ona robi, ale nigdy tego nie pije.

[dido_dido]

Taka siostra to skarb

[pszczolaasia]

si
wyjatkowo w tym roku nie robimy wiśniowki.
robimy
porzeczkówkę
jak zawsze śliwowice
imbirówkę
i probujemy ratafie.

Jako zem imbiru fanka

[mantis_after_dinner]

poprosze przepis na imbirowke

[pszczolaasia]

z pamiecie pisze
korzen imbiru obieramy i kroimy w kosteczki, paseczki- drobno ale nie tak na czosnek siekany tak pol cm na cm. - do naczynka
4-5 limonek kroimy w ósemki do naczynka
wszystko zalewamy litrem spirytusu.
dajemy jeszcze miod- koneicznie lipowy. ale nie wiem czy na poczatku czy jak to sie przeżre wszytsko. zadzwonie do Ślubnego i sie dowiem. za moment wroce z informacja

[pszczolaasia]

Ślubny ma w domu napisane. w necie na szybko znalazlam ze od razu sie daje.
lezakuje 5 tygodni wszystko i potem odcedzamy, zlewamy cudny plyn do butelek i do lezakowania- w ciemne miejsce. im dluzej lezy tym lepiej.

[anika772]

Robię. Z poprzednich lat mam aroniową (niezbyt smaczna, ale dobra na przeziębienie), w tym roku zrobiłam trochę malinowej, żurawinowej i wiśniowej. Nie wiem czy te wytwory można nazwać nalewkami, nie są zbyt mocne, za to słodkie.

[varna771]

Robię już kilka lat wino z winogron, a w tym roku po raz pierwszy zrobię nalewkę z pigwy lub brzoskwiń.

[gazdzinazdaleka]

- porzeczkowa z czerwonych porzeczek
- porzeczkowa z czerwonych i czarnych
- pomarańczowa (z pomarańczy od znajomej z Sycylii, czyli takich ogrodowych, niepryskanych i niezwykle mocno pachnących
- pigwowa (w dwóch wersjach, także z pomarańczą)
- śliwkowa
- gruszkowa
- aroniowa
- na kwiatach czarnego bzu
- ratafia
- zimowa/bożonarodzeniowa na suszonych owocach

[peonka]

A podasz przepis na bożonarodzeniową, proszę?

Ja w zeszłym roku robiłam malinową i imbirowo-cytrynową, żadna nie doczekała dojrzałości... w tym roku robi się winogronowa i z owoców czarnego bzu, ale też długiego żywota im nie wróżę

[aurinko]

W tym roku skromnie, niestety. Będzie więc wiśniówka i żurawinówka. Może aroniówkę zrobię jak czasu wystarczy, ale nie wiem...wszystko wyjdzie na jedno kopyto ;p no i ajerkoniak obowiązkowo, taki prawie że do krojenia nożem może skuszę się na coś dziwnego jak przepisy przewertuję.