Necie kiełki?

[grey_delphinum]

Ja lubię, ale gdzies wyczytałam, ze mogą w nich być bakterie kałowe i trochę przestały mi smakować 😉

[grey_delphinum]

Jecie - co za kretyn wymyślił ten podpowiadacz w moim telefonie...

[jola-kotka]

Jeciemy a to co przeczytalas to bzdura

[jola-kotka]

Jecie

[cosmetic.wipes]

jola-kotka napisała:

> Jeciemy a to co przeczytalas to bzdura


Co jest bzdurą jolu?

[89mumin]

Lubię kiełki. Biologiem nie jestem, ale wydaje mi się, że bakterie kałowe mogą być wszędzie. Zasadniczo nie przeszkadzają mi, póki ich nie widzę

[alicia033]

bakterie kałowe są wszędzie.
Czemu akurat w kiełkach ci przeszkadzają?

[berdebul]

Tak, ale wyhodowane w domu, a nie z supermarketu.

[mebloscianka_dziadka_franka]

A jakby miały się dostać do tych kiełków z tego supermarketu, jak one są próżniowo zamknięte w plastikowym opakowaniu?

[cosmetic.wipes]

Zanieczyszczenie takich produktów następuje w procesie produkcji, a nie na półce sklepowej.

[mebloscianka_dziadka_franka]

Spoko, ale berdebul napisała konkretnie o supermarkecie.

[berdebul]

Mogłam napisac „kupnych”. Wyśmiewam sama, najwyżej będą na nich moje bakterie, z którymi żyjemy w przyjaźni.

[ginger.ale]

Jem, mój maż kupił kiedyś kiełkownicę i czasem wpada w fazę wysiewania...a potem to jemy,aż się przejemy i spokoj na dłuższy czas.

[basiastel]

Ja też tak.

[cosmetic.wipes]

Bakterie kałowe są wszedzie.

[mum2004]

Jemy, sama hoduję z szklanych slojach.

[heca7]

Na klamkach też są bakterie kałowe a pewnie łokciem ich nie otwierasz

[grey_delphinum]

No Ok trafiają do mnie Wasze argumenty 😊
A napiszcie, proszę, więcej o hodowli kiełków w domu.

[zona_glusia]

W słoiku z zielonej soczewicy:
wyparzasz duży słoik wrzątkiem, studzisz
sypiesz na dno soczewicę grubszą warstwą
zalewasz letnią wodą na 12 godzin
przykrywasz gazą lub płócienną serwetką zamocowaną za pomocą gumki recepturki
zlewasz wodę i płuczesz 3 razy dziennie przez 3, 4 dni
w międzyczasie trzymasz słoik w ciemnym miejscu

[magia]

A dlaczego w ciemnym miejscu?
Ja wrzucam od razu na parapet i kiełkują.
Mam coś takiego:
terapiasokami.pl/userdata/gfx/4ea02c8268d14cac8a97bd1972e2bc95.jpg

[mum2004]

Dokladnie - dlaczego w ciemnym? Może nie musi być pełne słońce ale w jasnym. Dopiero jak kielki są gotowe to przekłada do lodówki .

[zona_glusia]

Przeczytałam gdzieś, że kiełki nie mogą być trzymane na parapecie, więc się zastosowałam do tej rady. Trzymam je na niskiej zacienionej półce.
Oczywiście, że dopiero gotowe przekłada się do lodówki, bo do rośnięcia potrzebują pokojowej temperatury.

[mum2004]

Ja trzymam w kuchni na wyspie. Nie ma pełnego słońca ale jest jasno.

[jusytka]

Oczywiście Są pyszne i zdrowe

[grazbed]

Jemy, hodujemy sami, najbardziej lubimy kiełki rzodkiewki

[grey_delphinum]

A jak się hoduje kiełki w domu? Trzeba do tego mieć jakiś specjalny sprzęt czy nie jest konieczny? A nasiona to takie zwykłe że sklepu ogrodniczego? Zielona jestem w temat Cię kiełków 😉

[raczek47]

Ja raczej kupuję ale miałam fazę na hodowlę w słoiku.
Wychodziły super,co ciekawe,jak hodować kiełki w słoiku dowiedziałam się z programu tv dla dzieci☺

[mum2004]

Ja mam kiełkowicę słoikową. Nie jest tania, ale jestem bardzo zadowolona. Nie mam zaufania do tych plastikowych, szkło to szkło. Można ją porządnie wyprzeć, kiełki porządnie się płucze.

[mum2004]

A na początek można sobie w zwykłym dużym słoju z gazą wyhodować.

[magia]

Też mam i używam. Nie kupuję specjalnych nasion na kiełki. Korzystam z tego co kupię w sklepie czyli zazwyczaj: soczewicą, fasola mung, ciecierzyca.
Uwielbiam taki mix.

[szorstkawelna]

Kiełki z dużych nasion je się razem z nasionami czy trzeba je oddzielać?

[magia]

Razem z nasionami. Gdy wykiełkują to skorupa bardzo mięknie.

[ardzuna]

Jem, ale rzadko kupuję, bo mam kiełkownicę (plastikową, koszt rzędu 20-30 zł) i tam non stop coś rośnie. Nie brzydzę się kiełkami ze sklepu, ale wyhodowane w domu są cały czas rosnące i dłużej można je jeść, wybór smaków też jest dużo większy (np. kiełki czerwonej kapusty). Gorąco polecam też kiełkowanie nasion dyni, którą się wcześniej użyło do celów kulinarnych i zostały nasiona - niektóre gatunki dyni mają zbyt małe nasionka do zjedzenia, ale można je skiełkować.

[grey_delphinum]

Dziewczyny Ale jak w sloiku???
Łopatologicznie poproszę ☺

[zona_glusia]

Napisałam wyżej

[barefoot_duck]

Jem namiętnie, ale tylko własnej produkcji. Kilka razy strułam się koszmarnie kiełkami i nawet męża opie...łam, że pewnie woził w samochodzie po zrobieniu zakupów nie wiadomo ile i to pewnie przez to. A potem poczytałam i od tej pory produkuję sama.

[grey_delphinum]

Zonoglusia dziękuję ☺

[solejrolia]

Nie jem.
Kupne- nie przekonują mnie. Samej robić nie chce mi się

Barbarzyńcy!

[mallard]

Jak możecie jeść małe roślinki odebrane od mamusi!

[wilan.an]

Od kilku miesięcy regularnie bo trafilam na kielkownice ktora mi pasuje. Kupilam w ogrodniczym 3 mieszanki i sa boskie. Nie wiem czy link wejdzie, ale jak cos to polecam z czystym sumieniem esklep.legutko.com.pl/64-nasiona-na-kielki?p=2
Fajny pomysł bo obcinam cos na kształt gotowej pysznej sałatki. No i w koncu moje dziewczyny zaskoczyły i wszystkie jemy jak kozy😁