Teściowie- co ugotować:)

[aaa-aaa-pl]

Nie podpowiem, ale przypominam sobie jak 22 lata temu przyjechali do nas, po raz pierwszy, teściowie.Talent kulinarny ...niekoniecznie jest moim atutem.Kupiłam wtedy 5( czy 6) pudełek z chińskim jedzeniem( wtedy - był to hit, a ze teściowie z małego miasteczka- to chińczyzny nie znali). Przełożyłam to do garnków( pudełeczka - na śmietnik) i ...teściowa była zachwycona: przepyszne, jaki ciekawy smak....

[ajrisz.ka]

Ty...oszukistko, Ty!

[crea.tura]

obiad pierwszy: polędwiczki wieprzowe, ziemniaki opiekane albo z wody, warzywa na parze (kalafior, mini marchewki, szparagówka) z bułką tartą na maśle;
obiad drugi: pierś z kaczki, ziemniaki, buraczki na ciepło + zielona sałata w misce (szpinak, roszponka, może być z kozim serem, najwyżej nie zjedzą). Na śniadanie zrób pastę jajeczną, pastę z makreli plus sałatkę z pomidorów ze śmietaną. No i się nie przejmuj nie musi być dokładnie tak jak oni chcą, to nie ich dom, są gośćmi. Chociaż starsi i chcesz im dogodzić to nie popadajmy w paranoję, nie staraj się za bardzo bo odwiedziny które mają być przyjemne zamienią się w koszmar.

[liberica1]

Zrób cokolwiek. Tylko po prostu musisz ściemnić nt pochodzenia produktów bo z tego, co piszesz żyć nie dadzą. Jak kura to mówisz, że jezcze wczoraj grzebala w trawie nogą. Jak wieprzowina, to przed wczoraj ze swiniobicia przywieziona porcja specjalnie dla mamusi i tatunia. Warzywa też jezcze wczoraj w ziemi sobie żyły. Śmietana wczorajszą itd. Pozostaje Ci tylko kłamstwo. Jeżeli mimo tego będą narzekać to niestety świadczy tylko o tym, że wieś człowiek może opuścić, ale wsi w człowieka nie wytępisz. Czyli zwykle buraki niewychowane. Ci ludzie ze wsi, których znam to przede wszystkim szanują jedzenie. I nie wybrzydzają. Na pewno nie pozwalają gospodarzom wyrzucać jedzenia do kosza bo nie smakowało i się zepsuło od stania gdyż nie ruszyli ani kęsa. I nie tłumacz ich zachowania. Zwykly brak kultury z ich strony i złośliwość. Moja teściowa też lubi zjeść tlusto i mimo, że produkty swojskie to niezdrowe jak śmietana swojska czy swojski boczek. Ale NIGDY w życiu nie wybrzydzają u mnie będąc w gościnie. Zawsze ucieszona była, zs zrobię cokolwiek do jedzenia. I jadła wszystko. Ale ona naprawdę nauczona była w domu szacunku do jedzenia. Pokolenie wojenne, które poznało co to głód. Stąd nic nigdy nie lądowało w koszu bo mamusi nie smakowało. Współczuję teściów buraków.

[liberica1]

Przedwczoraj. Przepraszam za błędy. Telefon brrrr.

[madzioreck]

Nie zjedzą niczego, czego teściowa nie robiła? No to niech nie jedzą, nóż kurna. Albo Ty olej temat i niech Twój mąż kombinuje. Przecież czego byś nie zrobiła, będzie złe i nie takie. A nie jakieś "a może placki, a może rosół z ekokury i ekowarzyw". A może, jak mawiała moja babcia, marcepana z koziego pitoka Są jakieś granice.

[chatgris01]

madzioreck napisała:

> jak mawiała moja babcia, marcepana z koziego pitoka

Jakie przecudne określenie!!!

[auksencja15]

To zrobię tego marcepana

[madzioreck]

Tylko, żeby pitok był od znajomego rolnika, pamiętaj

[auksencja15]

Od rolnika czy kozła?

[madzioreck]

chatgris01 napisała:

> Jakie przecudne określenie!!!

Prawda?

[liberica1]

Propozycje obiadów rób takie jak wam tylko dowalaj masła, śmietany itp. Jak schabowe to na osobnej pataleni podsmaz cebulkę z maśle i im tego kotleta polej tym tłuszczem (bleeeh). Zrób mizerie. Oczywiście ogórki na bazaru kup i powiedz, że wczoraj zbierane. Wam zrób z jogurtem, a im że śmietaną (kup procentowo największą). Ziemniaki polej im tłuszczem od schaboszcaków. Ja tu nie widzę problemu. Warzywa to fasolka szparagowa. Wam soute. Im polej bułka tarta z masłem także kapało. Jak robisz zupę to też problemu nie widzę. Wam zrob bez śmietany. Im dolej tłustej śmietany i zaklep mąka żeby łyżka stała sztywno. Chcą tlusto ze śmietanami i zasmażką to niech mają. Dowalilabym tego tyle jal cholera. Panierka z bułki dla was z soczewicy. Im normalna bułka tarta. To nie wymaga osobnego gotowania, tylko na samym końcu dowalenia im masła, śmietany czy czheo tam jezcze. Proste jak drut.

[szmytka1]

No co ty. Przeciez autorka musi pokazac jaka ta tesciowa niedobra, chociaz nie nie, ona zlego slowa nie powiedziala na tesxiow. To tacy kochani ludzie, tylko ta dieta... No jak ta zupe zrobic by jedni i drudzybzjedli. No nie mozliwe przeciez byb5 minut wczesniej sobie odlac bez smietany.

[auksencja15]

Szczerze? Nie zrobię zupy na kościach czy czym tam się robi, nie będzie smakowała po prostu inna, odleję sobie, ale to nic nie zmieni. Nie jest niedobra, wychowała wspaniałego człowieka i bardzo ja szanuje, jest dobrym człowiekiem, dlaczego obcej osobie próbujesz udowodnić, ze nienawidzi teściów? Śmieszne

[szmytka1]

To nie tworz watkow z dudy tylko zjedz 2 dni w roku niesmaczny obiad ot i tyle. Zapewniam, nie zabije cie to. Zjesz sobie wiecej warzywek do ziemniaczka z wody. Tesciowej skwarek polejesz na kartofle. Grymasisz zwyczajnie kobieto jak dziecko.

[chatgris01]

Ona ma problemy z trawieniem i to nie jest problem tylko z niesmacznym obiadem, tylko po zjedzeniu się zwyczajnie pochoruje.

[szmytka1]

Toc dostala rady typu zjedz warzywa do obiadu, wlej sobie bez smietany ale nieee bo umrze od odstepstwa od diety.

[auksencja15]

Nie napisałam, ze umre przez odstępstwo, ale np. zupy na kościach nigdy nie gotowałam, mój mąż mówi, ze sam zapach go odrzuca i dlatego nigdy nie jadł zup. Zupy gotować nie będę, bo ze wszystkich propozycji wydaje się najbardziej problematyczna. Tak wlsnie zrobię, ze zjem warzywa itp, ale pytanie brzmi co przygotować dla gości, aby nie było dla mnie super trudne, nie zawierało rzeczy wymienionych w pierwszym poście i jednocześnie pasowało na taki bardziej uroczysty weekendowy obiad

[szmytka1]

Zupa nie musi byc na kosciach. Ja robie czesto an skrzYdelkach i pachnie wtedy rosolkiem, albo na pulpecikach.

[auksencja15]

No i to jest rada z tymi pulpecikami, poproszę o przepis

[auksencja15]

Kto x razy nie wymiotował u teściów w łazience obok ich pokoju ten nie zrozumie

[chatgris01]

Ja akurat mam strusi żołądek i żelazny przewód pokarmowy (niestrawność miałam najwyżej z 5 razy w całym życiu), ale jestem w stanie zrozumieć. Też nie zmuszałabym się do zjedzenia czegoś, po czym wiem, że się pochoruję.

[auksencja15]

Bez urazy, ale 90% wątków jest z dudy, po to chyba istnieje forum, żeby sobie pogadac

[szmytka1]

No to zesmy dali dobre rady ale nie wszyatkie zle. Sama wydziwiasz z ta twoja dziwna dieta a nie tesciowie, to moje glowne wrazenie. U tesciow pewnie bym zjadla wiekszosc, u ciebie chyba nic bo a to nie na miesie zupa a to smietana nie dobra a to to a to tamto.

[szmytka1]

A powiedz mi jaki problem ugotowac ziemniaki i sobie posypac koperkiem a tesciom polac tluszczem skoro lubia? Zrobic surowke, ty zjesz, oni dziubna. Mieso pieczone chyba ci wolno? Nie jest pracochlonne. Rosol powoadasz ze tlusty nie mozesz. Otoz tluszcz zbiera sie na powierzchni. Zbierz w osobne naczynie, sobie nalej rosolu bez tluszczu, a tesciom lycha tluszczu na talerz. To sa problemy nastolatka co sie uczy gotowac a nie doroslej baby. Golabki zrob. Kapusta i mieso z szynki cY tam inne chude.

[auksencja15]

Przecież dużo rad było super, czytałaś cały wątek? No ja u teściów x razy wymiotowałam w nocy, co mam zrobić? Z innymi gośćmi nie mam tego problemu, dla przyjaciółki wegetarianki przygotowuje wege dania, większość rodzinki je wszystko, zapiekanki, tarty, makarony, łososia i inne ryby pieczone, domowa pizzę, różne kasze z warzywami, znajomi na śniadanie zjedzą owsiankę czy jaglnke z owocami, ja u nich tez, a teściowie niestety nie... a ja nie jestem mistrzem przygotowania steków czy perliczek. dostałam pare ciekawych propozycji i chyba po trochu wszystkiego zrobię

[betty_bum]

Wygląda na to, że jesteś poważnie chora. Przecież w wielu miejscach je się dania, których wyboru nie ma wielkiego.
Wszędzie masz takie problemy żołądkowe czy tylko u teściów? Ja często w restauracjach wybieram dania wegetariańskie, wegańskie, bo mięso to nie jest mój faworyt, ale właśnie okazuje się, że są to dania dość tłuste, ze śmietaną w nadmiarze, a w restauracji nie bawią się z 12%, sałatki, surówki z nadmiarem oliwy czy sosów o czym nie wiem zamawiając.

[auksencja15]

W różnych miejscach mi się zdarza złe poczuć z drugiej strony nie wiem w jakich miejscach nie ma wyboru, raczej bez problemu można sobie poradzić do pracy codziennie zabieram swoje jedzenie, z drugiej strony poza domem nie jadam już tak często od kiedy mam problemy gastryczne. lekarze robili mi już różne badania i testy i poza refluksem nic więcej nie wymyślono.

[betty_bum]

Sprawdź przepisy na steki czy perliczki. Stek w najprostszej wersji wkładasz na patelnię, solisz i pieprzysz, prostsze niż jajecznica, perliczkę wkladasz do piecyka, smakujesz oliwą solisz, pieprzysz i koniec. Bigos przy tym to jak maraton.

[auksencja15]

Dzięki! stek boje się, ze wyjdzie zbyt twardy

[chatgris01]

Stek się soli po usmażeniu, bo inaczej stwardnieje.

[betty_bum]

Nie po usmażeniu, a pod koniec, chociaż szkoły są tu różne. Ważne żeby nie przewracać widelcem i dać odpocząć,

[jehanette]

Tylko jak ktoś na co dzień nie gotuje takich "tradycyjnych" potraw to nawet nie umie ich zrobić. Ani nie ma ochoty zawalać sobie kuchni jakimiś schabowymi czy inną zupą na mięsie. U mnie w domu ja jestem pesco-wege, mąż z dzieckiem jedzą mięso, ale w domu głównie w formie wędlin. W życiu, dla żadnych gości, nie robiłabym mięsnej zupy, pieczeni, kotletów i innych tego typu rzeczy. Nie umiem, śmierdzi mi to, mąż też woli jeść mniej mięsa niż więcej
-tzn zje poza domem, w domu gotuje bez mięsa. Gdybym była pod ścianą i miała mieć gości którzy tarty czy pasztetu z soczewicy nie tkną kijem, zamówiłabym potrawy w jakiejś tradycyjnej knajpie.

[mikams75]

Zagadaj przed przyjazdem, ze te kielbasy i inne wyroby tesciowej sa tak genialne, ze koniecznie musza przywiezc.

[aaa-aaa-pl]

Będę brutalna...a miej to wszystko w d...i zamów pizzę z sieciówki.Trzeba być niezłym" burakiem", żeby tak grymasić. Skąd w ludziach taka chęć "dopieprzenia " bliskiej osobie- bo chyba widzą, że się starasz .

[jdylag75]

Komunikację z rodzicami męża scedowałabym na męża. Jeśli jednak nic by nie ustalił to kłamałabym w kwestii pochodzenia jedzenia, tego nie da się zweryfikować. Co więcej, powiedziałabym że dzięki teściom przejrzałam na oczy w kwestii żywieniowej.

[sacea]

Jak oni lubią takie tradycyjne jedzenie to może galeret z wieprzowiny lub kurczaka lub bigos?
Galaret możesz zrobić np. z karkówki, nie będzie tłusty, bigos też na chudszym miesie a nie na boczku, jak teściowa będzie chciała to niech potem doda koncentrat pomidorowy, bo część robi z nim a część nie.
A i możesz to zrobić szybciej, najlepiej w słoikach zapastryzowac żeby było widać, że wyrób domowy.

[evolventa]

rany boskie..... jaki znów galaret? to jest galareta, czy galaretka, ewentualnie zimne nóżki, ale nie żaden galaret!!!!

[mona-taran]

Miało chyba być galert

[fragile_f]

Chyba sobie jaja robisz

To co opisujesz, to chamstwo i jakaś pasywna agresja. Zrozum - nic, co zrobisz, nie bedzię wystarczająco dobre, ale nie z powodu smaku, tylko dlatego że robią to, żeby Ci dokuczyć (możliwe, że nawet podświadomie). Nawet gdybyś podała na obiad DOKŁADNIE to, co sami jedzą - i tak okazałoby się, że użyłaś nie takiego talerza (bo teść je tylko z białych w paski a Ty masz niebieskie) albo nalałaś zupę złą chochlą czy cokolwiek.

Jest w zasadzie jedna opcja - robisz na obiad coś, czego nigdy nie jedli a co TOBIE wychodzi (i wchodzi) dobrze. Czyli własnie wspomnianą tartę, wołowinę po burgundzku albo francuskiego koguta w winie czy stek z pieczonymi ziemniakami i np. szparagami na parze. Zaręczam Cię, że są dwie opcje - albo im zasmakuje i przestaną grymasić, albo nic nie zjedzą (nie umrą z głodu, spokojnie) i kolejnym razem z rozkoszą powitają kupną kiełbasę i śledzie

[kryzys_wieku_sredniego]

Ależ egzemplarze. Właśnie jestem na wsi, kury, owce, warzywniak itp. W lodówce prócz jajek, kury na rosół same kupne rzeczy ze sklepu (masło, jogrut, wędlina, papryka, ser żółty), a był jeszcze ser biały od sąsiadki.

[ida_listopadowa]

Auksencjo - to nie ma sensu, gotuj tak jak uwazasz, to co Wasza rodzina je i juz. Trudno, nie zjedza.
A siebie zapytaj dlaczego tak bardzo chcesz sie przypodobac? oni tobie przeciez tego nie odwzajemniaja. Kiedy ty przyjezdzasz, nie gotuja pod ciebie.
Nie przypodobuj sie, to nigdy nie ma sensu. Na pytania skad to odpowiadaj zgodnie z prawda. To dorosli ludzie, ich wybor. Przez dwa dni krzywda sie im nie stanie. Na tekst "ale ja tego nie lubie", pytaj, a co proponuja w takim razie i odpowiadaj, ze "niestety tego nie masz".
Wytrzymaj psychicznie

[auksencja15]

Bo bym chciała wyjść na fajna synowa poza tym zwykle trochę modyfikuje menu pod gości. Ktoś wyżej podal bigos i dopisze do listy.

[pade]

Chyba zwariowałaś Bigos chcesz robić??? A wiesz, że tradycyjny jest tłusty? Mięso jest smażone na smalcu, do tego boczek, żeberka, kiełbasy i mięso? Nawet nie próbuj, szkoda Twojej fatygi.
Poza tym, nie wychodzisz na fajną. Wychodzisz na pokorną ale nieudolną.

[auksencja15]

No wiem i taki ma być. Jako dodatkowe danie, na kolacje. Ja wielu rzeczy nie jem, bo mam problemy z refluksem, żołądkiem, jelitami. A jak zjem to potem odchoruje, dlatego chce znaleźć jakiś złoty środek. Mały garnek bigosu, który zje na pewno tez mój mąż, chyba w tym środku się mieści mam inne zdanie na ten temat. Myślisz, ze weganom powinnam podać żeberek, aby nie wyjść na pokorna i nieudolna?

[pade]

Manipulujesz.
Chodzi o to, że cokolwiek byś nie podała, to i tak będą niezadowoleni. Tak przynajmniej wynika z tego, co piszesz.

[auksencja15]

To bardziej ja jestem niezadowolona, ze nie trafiłam w przeszłości z żarciem. Nie jestem super kucharka, sporo zachodu mnie kosztuje przygotować wybór dań na dwa dni. Fajnie jakbym trafiła z czymś co chętnie zjedzą, ogarnę składniki ze wsi nawet jakoś, ale nie umiem dobrze przygotowywać skomplikowanych dań mięsnych, bo u siebie w domu tego nie robimy. O wiele lepiej idzie mi z ciastami, wiec już teraz wiem, aby upiec coś bez owoców. Teściowie są spoko, dzieli nas sporo lat i upodobania kulinarne, nie róbcie ze mnie najgorszego człowieka pod słońcem mój mąż to jedyne dziecko, które ich odwiedza, są samotni i cieszę się, ze chcą przyjechać do nas. Poproszę teściowa, żeby może przywiozła kiełbasek czy przetwory, porobie więcej rodzajów dań, bo daliście kilka fajnych propozycji naprawdę nie musisz zakładać, ze wszystkie wątki maja jakoś podtekst ukrytej nienawiści

[mid.week]

Nikt z ciebie nie robi najgorszego człowieka, raczej wieje masochizmem. Z tym ciastem zaczekaj, nie posądzam cie o wyrabianie masła w domu, a tylko takie jest dobre. Poproś teściową to przywiezie ci ubijak, dopiero jak wyrobisz pierwszą partię to zacznij wypiekać

[auksencja15]

Akurat masło chyba będzie ok, bo tez kupują, wiec nie chce popadać w absurd i jeszcze dla zobrazowania problemu: menu na naszym weselu było dosc urozmaicone, i tradycyjne i nowoczesne dania, osobno dla wege, a i tak teść wolał kelnerkę, ze ma coś zabrać ze stołu i przestawić, bo tego nie je

[fusun1804]

auksencja15 napisała:

> Akurat masło chyba będzie ok, bo tez kupują, wiec nie chce popadać w absurd
> i jeszcze dla zobrazowania problemu: menu na naszym weselu było dosc urozmaicon
> e, i tradycyjne i nowoczesne dania, osobno dla wege, a i tak teść wolał kelnerk
> ę, ze ma coś zabrać ze stołu i przestawić, bo tego nie je

To rzeczywiście uroczy pan 😂super gość. Co ta kelnerka zrobiła? Zabrała to danie ze stołu tylko dlatego, ze teść go nie je?
Wspominałaś tez, ze mąż jest jedynym dzieckiem, które ich odwiedza. On jest jedynakiem, czy tez reszta rodzeństwa nie odwiedza tych super fajnych, dobrych ludzi?

[auksencja15]

Tak, przestawiala gdzieś dalej, tam gdzie jedli jest późnym dzieckiem, rodzeństwo mieszka za granica i bywa w PL raz na 5-7 lat.

[mid.week]

powiało trolololo

[auksencja15]

Toz to najprawdziwsza prawda z tym weselem.

[sacea]

W to wierzę.....

[madzioreck]

auksencja15 napisała:

> Akurat masło chyba będzie ok, bo tez kupują, wiec nie chce popadać w absurd


Granice absurdu zostały przekroczone dawno temu. Ale jak to mówią, chcącemu nie dzieje się krzywda.

[jehanette]

Moim zdaniem nie warto szarpać się na kupowanie produktów "od rolnika" czy z innego bazaru, jeśli to ma być dla Was coś niecodziennego, dodatkowa komplikacja. Przecież i tak nie będzie od TEGO rolnika

[21mada]

Czyli mit matki Polki karmicielki wiecznie żywy. ☹️ Czy kobieta może wykazać ze jest fajna tylko karmiąc? Niech mąż wykaże ze jest fajnym synem i ugotuje obiad. Ty zaś zabawiaj gości interesująca rozmowa, czy to nie wystarczy?

[21mada]

Innymi słowy - czy w Polsce nadal "fajna synowa" (w domyśle - dobra żona) to taka która dobrze gotuje?

[betty_bum]

Nie wiemy czy autorka dobrze gotuje. Ona tylko próbuje dostosować menu do gości, a to taki element kultury, jak nie wybrzydzanie gospodarzom.

[21mada]

Dlaczego syn tego nie zrobi, tylko synowa? To tez element kultury?

[betty_bum]

U nas w takich sytuacjach gotuję ja, a mąż zajmuje się sprzątaniem po imprezie, robieniem kawek, podczas, kiedy siedzę sobie z gośćmi. Tak nam pasuje. W innych sytuacjach gotuje ten kto ma ochotę. To nie element kultury, a wynik tego, że nie lubię sprzątać i po obiedzie wolę sobie porozmawiać spokojnie porozmawiać bez pilnowania czy filiżanki i kieliszki są pełne.

[21mada]

A no tak... Zawsze "tak jakoś" wychodzi że to kobieta gotuje.

[auksencja15]

Obok dobrze gotującej to nawet nie stałam. Ugotuje co trzeba, z przepisu albo z pamięci i tyle.

[fusun1804]

21mada napisała:

> Innymi słowy - czy w Polsce nadal "fajna synowa" (w domyśle - dobra żona) to ta
> ka która dobrze gotuje?

Ja zrozumiałam, ze fajna synowa to taka, która staje na rzęsach, żeby dogodzić teściom. Teściowie wybrzydzają, krytykują, a ta się dalej stara i jeszcze bardziej skacze wokół teściów.

[sacea]

Dlaczego zaraz mit matki Polki karmicielki? Może to zwykła uprzejmość? chodzi po prostu o to, żeby gość się dobrze czuł, gość chciany, lubiany, co w tym dziwnego?

[21mada]

Żeby gość dis dobrze czuł można być dla niego miłym i uprzejmym, zabawić rozmowa. Czy kobieta może wykazać swoją uprzejmość tylko poprzez gotowanie? Dlaczego syn nie ma być uprzejmy i ugotować? Dlaczego to zawsze jest rola kobiety - opracować menu, ugotować? Jeśli to nie mit matki Polki karmicielki to co?

[sacea]

to spróbuj gości weselnych z pustymi brzuszkami zabawiać rozmową
to się łączy, poniekąd wywodzi z naszej tradycji

[21mada]

To niech mąż gotuje a żona zabawia rozmowa. Czego tu nie rozumiesz? Przecież mówię ze to nic innego jak mit matki Polki karmicielki wiecznie żywy w narodzie. Baba do garów, bo jak baba nie ugotuje to gościom będzie burczeć w brzuszku.

[auksencja15]

Tak czy siak menu trzeba ustalić, akurat na codzień mój mąż dużo gotuje i daleko mi do matki polki

[ginger.ale]

auksencja15 napisała:

> Tak czy siak menu trzeba ustalić, akurat na codzień mój mąż dużo gotuje i dalek
> o mi do matki polki

To niech mąż ustali z mamusią menu i ugotuje jej od święta, skoro i na co dzień daje radę. Jak teściowa zostanie z góry poinformowana, że tym razem syn podniósł rękawicę, to od razu się uspokoi.

A Ty będziesz miała spokój na dłużej "bo mamusi smakuje tylko jak Ty ugotujesz". Szach mat, a Ty kawusia i finito czy jak to tam było...

[sacea]

albo zamiast bigosu golonkę gotowaną w kiszonej kapuście - tak sobie myśle co moja babcia lubiła
potem przepis wstawię

[kotejka]

jestes aniol nie kobiera, ale nie warto
ktos kto tak je nie zna sie na zarciu
a ktos kto tak otwarcie krytykuje starania mlodej pracujacaej gospodyni jest chamem
zrobilabym dokladnie to, na co mam ochote,
mozna produktu przeoakowac w szary papier i oowiedziec ze ze wsi
a jak im nie pasuje - jak do dzieci - mamo, tato, obiad juz byl
albo czekacie na kolacje, albo zrobcie sobie sami

[madzioreck]

kotejka napisała:

> jestes aniol nie kobiera, ale nie warto

Zaczynam podejrzewać, że nie tyle anioł, co troll.

[auksencja15]

Nie jestem żadnym trollem, wypraszam sobie. Temat prawdziwy, chociaż trochę z przymrużeniem oka.

[madzioreck]

Wiesz, nie obraź się, ale sytuacja, kiedy nadskakuje się komuś, kto ma to bezpardonowo w dupie, i jeszcze sytuacja zdaje się Cię bawić, to jakoś skojarzenie nasuwa się samo.

[krypteia]

Niech synek przez ten czas rodzicom gotuje skoro to co przygotuje synowa jest do niczego

[gladys_g]

Upiecz kaczkę nadziewaną jabłkami i kłam, że kaczka od ekologicznego rolnika ojca szefowej a jablka dostałaś od przyjaciółki która ma sad. Kaczka jest a) tłusta i b) staropolsko-luksusowa.

[kotejka]

ale z kaczki nie ma co jesc niestety
kilka doroslych osob sie nie naje

[chatgris01]

Można upiec dwie...

[tanebo2.0]

Naparstek cykuty?

[bazia8]

Znaleźć restauracje z tradycyjnymi potrawami, niech wybiorą coś z menu.
Jeśli nie to uprzejmie poprosić, by wzięli coś ze sobą, bo nie chcesz, aby im coś u ciebie zaszkodziło.

[triismegistos]

Zrób dwie wersje każdej potrawy. Lubią mięso w zawiesistym, cieżkim, tłustym sosie? Świetnie, zrób np duszona wołowinę w wersji bardziej fit, rozdziel na dwa garnki i w jednym zaciągnij sos mąką i dodaj śmietany. Mięso oczywiście krwawo zdobyłaś u rolnika . Zupy nie zabielaj, ale śmietanę postaw na stole. Zrób furę sałaty i nie przejmuj się, ze jej nie jedzą, sama jedz.
A ustaleniem menu, tak zeby nie skończyło się jak z sałatką jarzynową obarcz małżonka. W końcu żył z tymi ludźmi pod jednym dachem, to on powinien wiedzieć.
Jak masz małe dzieci możesz naopowiadać im że kupiłaś dla dziadków eko-sreko produktów to uwiarygodnisz wersję.
I ten Trochę rozumiem tych teśców. O ile mieso jako takie jeszcze jak cię mogę, to wędlin czy śledzi kupnych nie wiadomo jakich też boję się jeść.

[auksencja15]

Chyba pójdę w te dwie wersje właśnie. Dzięki! Wędlin i śledzi u mnie w ogóle na codzień nie ma, co do śledzi to nawet nie umiem powiedzieć, które są ok, bo nie jem akurat tego.

[triismegistos]

A upieczenie kawałka mięsa w ramach wędliny wchodzi w rachubę? To niezbyt praco i czasochłonne. Może kawałek chudej szynki wieprzowej natarty czoskiem zmiksowanym ze świeżym tymiankiem i kwaśnym jabłuszkiem, pieczony w rękawie dłuugo w niskiej temperaturze? Takie mięso będzie mieciutkie i soczyste. Lekkostrawne więc Tobie nie zaszkodzi, a połaczenie smaku przypraw powinno przypaść do gustu takim tradycyjnym ludziom. Świnka oczywiście hodowane na balkonie i karmiona ekologicznymi zołędziami

[aga_mon_ber]

Nie rozumiem takich ludzi.
Gdy idę do kogoś, nie grymaszę przy stole i zjadam to, co mi gospodarze podadzą. I smakuje mi lepiej, niż to, co ja sama ugotuję.
Zachowanie, które opisujesz, to brak kultury. Cokolwiek nie zrobicie, będzie źle.

[21mada]

A czemu twój mąż nie gotuje? Wszak to jego rodzice.

[auksencja15]

Coś tam zrobi jak zdecydujemy co.

[gaga-sie]

To jeszcze napisz, o której będziesz podawała ten obiad, jak wracasz z pracy około 18.00 a teść musi mieć świeżo ugotowane?

[gaga-sie]

Doczytałam, że będą w sobotę, a ty w tygodniu do późna pracujesz.

[auksencja15]

Tak, wiec przygotować bym się chciała w piątek wieczorem o dokończyć w sobotę rano

[esme83]

Zrób cukinię faszerowana - w zależności od upodobań - farszem mięsnym albo warzywnym. Jest szansa, że nie jedli, więc będzie oryginalnie, ale sam smak jest dość swojski. A w przypadku mięsa mielonego trudno rozróżnić czy mielone czy własnego chowu

Tak się też zastanawiam, czy nie za bardzo się spinasz - po czym właściwie poznałaś, ze "niewypał"? Może teściowie mało jedli, bo najbardziej lubią własną kuchnię, ale doceniają wasze starania?

[esme83]

* czy sklepowe

[auksencja15]

jakis czas później gdzieś tam mimochodem przy spotkaniach skomentowali np. bił kiełbasę i tak połączyłam fakty a teść to wprost akurat mówi; Takiego to nie jem. I po zawodach

[auksencja15]

Nie bił a biała

[fusun1804]

„No ja u teściów x razy wymiotowałam w nocy, co mam zrobić? Z innymi gośćmi nie mam tego problemu, dla przyjaciółki wegetarianki przygotowuje wege dania, większość rodzinki je wszystko, zapiekanki, tarty, makarony, łososia i inne ryby pieczone, domowa pizzę, różne kasze z warzywami, znajomi na śniadanie zjedzą owsiankę czy jaglnke z owocami, ja u nich tez, a teściowie niestety nie... a ja nie jestem mistrzem przygotowania steków czy perliczek.”

Zrobiło mi się niedobrze jak przeczytałam, ze jadłaś potrawy, które Ci szkodzą a potem wymiotowałas. To po to, żeby udowodnić, ze jesteś fajna synową, tak?
Problem wyraźnie nie tkwi w Twoich umiejętnościach kulinarnych, tylko w tym, ze teściowie są upierdliwymi toksykami a Ty się zawzięłas, żeby być fajna synowa. I za wszelka cenę chcesz dogodzić tym ludziom, w imię czego, pytam się?

Przypominają mi się moi eks-teściowie. Jak ich zaprosiliśmy do restauracji, to mówili, ze jestem zbyt leniwa, żeby gotować. Jeśli ugotowałam obiad w domu, to mówili, ze jestem za skąpa, żeby ich zaprosić do knajpy.

[auksencja15]

Zjadłam to co było, bez marudzenia. Np raz były to pierogi, potem się okazało ze w środku były jeszcze jakieś grzyby, które mi zaszkodziły. Wcale nie tak łatwo odmawiać przy stole jak w zasadzie wkładają na talerz, pytają dlaczego nie zjadłam tego czy owego. Trochę już napuscilam męża, żeby reagował i już jest lepiej ja swoich rodziców tez do pionu stawiam jak trzeba.

A co ro restauracji to właśnie był podobny przypadek, ze w niedziele to obiad się powinno w domu zjeść, ugotować, szkoda pieniędzy itp. Maz mówi, ze teściowie nigdy nie zjedli poza domem z własnej woli, nigdy w życiu nie zamówili nic do domu, teściowa sama codziennie gotowała świeży obiad, piekła ciasta itp.

[alicia033]

auksencja15 napisała:

> jak w zasadzie wkładają na talerz, pytają dlaczego nie zjadłam tego czy owego.

no, to rzeczywiście "kochani ludzie"...

[rozalia_olaboga]

Naprawdę nie widzisz tego, o czym piszesz? Tobie jest trudno odmawiać, więc jesz i wymiotujesz w nocy, ale twoi tesciowie bez krępacji mówią "takiego nie będę jadł" i odsuwaja talerz, albo wołają kelnerke, żeby nawet nie widzieć tego dania. Serio tego nie widzisz?!
Stajesz na rzesach, żeby im dogodzic, mimo że wiesz, że nie ma szans.
Na twoim miejscu zostawiłabym żywienie rodziców mężowi. Od a do z, bez żadnego uzgadniania razem. On ich zna, ich domową kuchnię, ich styl komunikacji, umie gotować, i moze jemu łatwiej będzie ich zgasic, kiedy znowu coś skomentują.
No ale fakt - wtedy nie będziesz tą wspaniałą synową, ojejku...

[cauliflowerpl]

Jak to się ładnie wpisuje w forumowe powiedzenie o ofiarach i ochotnikach...

[auksencja15]

Trochę racja to może oleje i powiem, ze zapraszam na weekend z kuchnia arabska albo inuicka

[chatgris01]

Przypomniały mi się wątki o najazdach teściów run_away83 i ich smalcowo-boczkowo-mięsnej diecie, to dopiero był hardkor

[fusun1804]

chatgris01 napisała:

> Przypomniały mi się wątki o najazdach teściów run_away83 i ich smalcowo-boczkow
> o-mięsnej diecie, to dopiero był hardkor
>
Podaj proszę linka. Nie czytałam tego.

[chatgris01]

Było więcej, tak na szybko odszukałam to:
forum.gazeta.pl/forum/w,567,149679480,149679480,jedzeniowo_w_gosci_Prosba_o_rade.html#p149681631
forum.gazeta.pl/forum/w,567,155770778,155770778,Nie_moge_sie_doczekac_swiat_D.html#p155783702
forum.gazeta.pl/forum/w,567,139462962,139462962,czego_robic_nie_nalezy.html?s=1#p156155254
forum.gazeta.pl/forum/w,567,150256085,150256085,Najazd_Hunow_czyli_przyjazd_rodziny_na_swieta_P.html?so=0

[gaga-sie]

To rzygaj u nich głośno, a nie po cichutku, nie będziesz musiała nic tłumaczyć.

[magazynka]

A oni myślą, że rolnik nie używa sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony?
Naiwni są lub niedzisiejsi. Dzisiaj na wsi taka sama chemia jak w produkcji wielkotowarowej.

[fusun1804]

Oni chcą żeby koło nich skakać i się z nimi cackać. A ze Autorka się uparła, żeby być fajna synowa, to skacze koło nich i tańczy a ci grymaszą dalej.

„Wcale nie tak łatwo odmawiać przy stole jak w zasadzie wkładają na talerz, pytają dlaczego nie zjadłam tego czy owego”.

Treść mówi bez krępacji „tego nie będę jadł” i rządzi na Waszym (Waszym no to nie było jego wesele)weselu a Ty nie możesz powiedzieć „tego nie mogę zjeść bo mi szkodzi”?

[auksencja15]

No mówię już kiedyś nie mówiłam.
Rządził przy stole, przy którym siedział co najwyżej na pewno wyrzucił ze stołu carpaccio z buraków z kozim serem, które trafiło do kuzynostwa na stół, i bardzo się ucieszyli, bo swoje już zjedli

[auksencja15]

i sałatki jakieś tez wyleciały

[fusun1804]

Gdyby to było moje wesele, to teść by wyleciał.

[fusun1804]

auksencja15 napisała:

> No mówię już kiedyś nie mówiłam.
> Rządził przy stole, przy którym siedział co najwyżej na pewno wyrzucił ze st
> ołu carpaccio z buraków z kozim serem, które trafiło do kuzynostwa na stół, i b
> ardzo się ucieszyli, bo swoje już zjedli

Nie wiem co Cię w tym śmieszy. Poza tym coraz mniej mnie dziwi, ze rodzeństwo męża mieszka za granica i rzadko przyjeżdża do PL.

Zdumiewa mnie natomiast reakcja obsługi na weselu. Państwo młodzi ustalają menu, płaca za to a potem przychodzi Pan Teść i rządzi. Na miejscu obsługi bym powiedziała, ze zmian dokonuje tylko w porozumieniu z klientami.

Kiedyś tez były wpisy dziewczyny, która pisała, jak to mama pozmieniała cały wystrój wesela za jej plecami. Zmieniła kwiaty, samochód i cos tam jeszcze. A zapłaciła panna młoda. Dla mnie niepojęte było to, ze kwiaciarnia się na to zgodziła.

[kebabbathehutt]

Moze ich sie zapytaj co by chcieli zjesc. Tak chyba najlatwiej bedzie.

[koronka2012]

Jesteś zwyczajnie nadgorliwa, dziewczyno. Skoro teściowa robi wędliny sama - niech przywiezie

Zrób najprostsze - pieczony udziec z indyka, posypujesz mieszanką Kamisa do kurczaka złocistego (ja nawet nie solę dodatkowo) i wrzucasz do piekarnika w brytfance, dodając np. pieczarki. Do tego mizeria, ziemniaki - i wystarczy. Nie ma co wydziwiać i na uszach stawać, bo i tak nie docenią i się przyczepią. Zupę możesz sobie darować, naprawdę nie trzeba dwudaniowego obiadu w taki upał jeść.

Wędliny, jajka, ser - łżyj, że kupujesz od chłopa na bazarku, warzywa - koleżanka z pracy przywozi z działki....
I olej te komentarze, nie jedzą - trudno. Naprawdę nie musisz ich zadowalać - zresztą, coś mi się zdaje, że choćbyś kaczki i prosiaka sama hodowała na balkonie na własne wyroby - i tak będą narzekać. Nie w smak im, że nie urabiasz rąk po łokcie i w ogóle takie miastowe pomysły...
Cuś w tym stylu:
www.youtube.com/watch?v=93m2kqiZ2Qk

[anagat1]

Uuu wspolczuje..Niech swoje przywioza.i jaja, i mieso, i wedliny.