Do cwiczacych silowo - bialko

[czerwonylucjan]

Jak wam sie udaje zjec te 1,5g na kazdy kg ciala i zeby w kazym posilku bylo w znacznej ilosci?

Nie jem miesa za bardzo, ryby lubie ale oststnio te z dyskonow pstragi i lososie dziwnie smakuja 🥴

[hexella]

jestem wege, z raczej swobodnym podejściem do bilansów i rozkminianiem ile czego przyjęłam w posiłku. Trenuję od wielu lat każdego dnia, także siłowo. Mam konkretne mięśnie, no powiedzmy zauważalne i nie narzekam na zdrowie, kontuzje i przeciążenia. Jeśli Twoim celem są treningi dla zdrowia i sprawności, a nie nabudowanie masy mięśniowej (co jest bardzo trudne u kobiet) to śmiało możesz przestać przeliczać i kombinować. Jedz zdrowo, to wszystko.

[hexella]

dodam jeszcze, że moi synowie ćwiczący na siłowni i trenujący kalistenikę uzupełniają białko odżywkami. No ale oni mają trochę inne cele niż ja.

[mrs.solis]

Odzywki bialkowe. Pije je nawet teraz mimo, ze nie cwicze. Czasem zastepuje koktajlem bialkowym jakis posilek szczegolnie jesli nie mam apetytu , a zjesc musze, zeby sie nie przewrocic z glodu.

[magdallenac]

Odżywki białkowe, nabiał, chleb proteinowy, batony proteinowe, tuńczyk, jajka. Bez problemu dobijam 2g/kg.

[piataziuta]

tofu, fasola, twarożek wysokobiałkowy, skyr, beef jerky, tuńczyk, łosoś wędzony, jajka

a gdy nie jadłam mięsa to jeszcze było dużo grochu, ciecierzycy, pestki i orzeszki (jako składnik dania, a nie jako przekąska)

raz Mieciu przyniósł odżywki białkowe, ale były obrzydliwie słodkie

[magdallenac]

Ziuta, nie trafiłaś po prostu na dobrą odżywkę. Ja wypróbowałam chyba z 5 i trafiłam na kilka takich, które są pyszne. Odżywka, mleko roślinne, kilka truskawek, borówek, lód i masz pyszny deser.

[piataziuta]

no tylko ja nie lubię deserów, ani nic na słodko

[krwawy.lolo]

Ja na deser jadam okazjonalnie minikabanosy Tarczyńskiego.

[piataziuta]

Tak, kabanosy na deser są bardzo w moim guście!
A próbowałeś beef jerky?
Chudsze od kabanosów, więcej białka, a wchodzi jak woda.

Kiedyś lubiłam różne dobre sery na deser (do tego wino), ale teraz ograniczam, bo strasznie mi pasują też do porannej kawy (sery, nie wina ).

[krwawy.lolo]

Nie próbowałem. Trochę szkoda mi forsy. Taka paczuszka chyba 50 gr. kosztuje tyle, co kilo kiełbasy. Ale dla Ciebie spróbuję.

[piataziuta]

Ano, ja rozrzutna jestem. Nie wiem ile kosztuje kilo kiełbasy :p.
Beef jerky 50g kosztuje jak większa paczka fansi czipsów.
W sumie to nie wiem czy będziesz zadowolony, bo to twarde jak podeszwa.

[krwawy.lolo]

Na pewno będę. Uwielbiam suchą i twardą kiełbasę. Zęby jeszcze posiadam. Niechby w postaci mostka 2-4 lewo góra.

[snowbabe]

Magdallena a polecisz jakies nieslodkie odzywki bialkowe?

[krwawy.lolo]

Ziuciu, a jak smakuje ten skyr? To rodzaj skandynawskiego jogurtu, czy nie?

[piataziuta]

Kwaśny gęsty jogurt, podobny do greckiego ale sporo chudszy.

Ja kupuję piątnicy (pod warstwą kwaśnego jogurtu jest słodki dżem owocowy - trochę cukru ma, ale nie tyle co zwykłe jogurty, a kcal ze 120) i pilos (zmieszany z owocami, ale niesłodki i niskokaloryczny - kubek ma chyba tylko 80 kcal.
Są też o smaku "naturalnym" bez owoców, ale nie próbowałam.

[wapaha]

Skyr jest zajebisty - bo ma więcej białka niż zwykły jogurt naturalny i 0/niewiele tłuszczu

[snakelilith]

Naturalny skry smakuje paskudnie. On się sprzedaje tylko pod hasłem białko i zero tłuszczu, bo smakowo nie proponuje żadnego pozytywnego doświadczenia, trochę jak bardzo chudy twaróg, rozwodniony jogurtem. Skandynawowie maja jednak bardzo dziwne kulinarne przyzwyczajenia, z jednej strony preferują bardzo tłuste produkty jak masło do wszystkiego, majonezy i smażone w głębokim oleju, a z drugiej kupują skyr i ekstra lett melk z 0,5% tłuszczu, które smakuje jak woda.

[ichi51e]

co kto lubi mi smakuje

[snakelilith]

A mi nie smakuje. Obok jogurtu 3,5%, albo greckiego 10% to nawet nie stało i osobiście nie rozumiem jedzenia tak odtłuszczonych produktów mlecznych. To już lepiej nie jeść ich wcale. Ale spożywania czegoś takiego przecież nikomu nie zabraniam. Ja jedyny wyjątek robię dla bardzo dojrzałego sera harceńskiego, ale nawet on ma 1,5% tłuszczu.

[piataziuta]

Ze skyrem jest trochę jak z tofu - mój brzuch czuje, że dostał dobre białko, bez nadmiernej ilości kalorii pochodzących z tłuszczu. Tłuszczu dostarczam i tak dużo, w dużo pyszniejszych postaciach niż jogurt grecki 10%.

[snakelilith]

To musi być jakoś smakowo połączone, bo dla mnie tofu jest niezjadalane, za to grecki jogurt to coś, czym delektuję się w wersji najlepiej pur. Ten kremowy, lekko kwaśny smak jest wielką przyjemnością.
Ja w ogóle nie traktuję jedzenia zbyt zdrowotnie, to co jem musi mi przede wszystkim smakować oraz być dobrej jakości, Jak jest tłuste, to zjem co najwyżej trochę mniej. A cecha "duża porcja białka" w ogóle do mnie nie przemawia, bo nie jestem zdania, że mamy jego niedobór w pożywieniu, by zwracać uwagę na wyjątkowe duże porcje.

[piataziuta]

Ja też nie traktuję jedzenia zdrowotnie, po prostu niektórymi rzeczami się nie najadam, nawet jeśli mają kupę kalorii.
Zjem ze smakiem kawał parmigiany - ale pomimo ogromnej zawartości kalorii, będę dalej głodna. To samo mam po mc donaldzie i słodyczach.
Bardzo nie lubię tego uczucia - czuję, że zeżarłam setki kalorii, ale w brzuchu jakoś pusto.

[ichi51e]

faktycznie bo tofu tez lubię

[piataziuta]

snakelilith napisała:

> Naturalny skry smakuje paskudnie. On się sprzedaje tylko pod hasłem białko i ze
> ro tłuszczu, bo smakowo nie proponuje żadnego pozytywnego doświadczenia, trochę
> jak bardzo chudy twaróg, rozwodniony jogurtem. Skandynawowie maja jednak bardz
> o dziwne kulinarne przyzwyczajenia, z jednej strony preferują bardzo tłuste pro
> dukty jak masło do wszystkiego, majonezy i smażone w głębokim oleju, a z drugie
> j kupują skyr i ekstra lett melk z 0,5% tłuszczu, które smakuje jak woda.

Bo może ilość tłuszczu trzeba gdzieś jednak próbować przyciąć?
Ja też lubię masełko i majonez (wegański mi lepiej smakuje niż ten z jajek 🤦). Skyr też lubię, a i mleko do kawy wybieram 0,5 (nie znoszę smaku mleka).

[snakelilith]

piataziuta napisała:

>mleko do kawy wybieram 0,5 (nie znoszę smaku mleka).

0,5, to nawet tej kawy nie zabiela, a tylko rozwadnia. Wolałabym pić czarną. Mleko do kawy da mnie to tylko tłuste, 3,8 i najlepiej jeszcze nie homogenizowane. Mleka solo nie piję nigdy.

[magdallenac]

Nawet mleko 0% ma posmak mleka i zmienia smak kawy, a nie tylko rozwadnia.

[piataziuta]

snakelilith napisała:

> piataziuta napisała:
>
> >mleko do kawy wybieram 0,5 (nie znoszę smaku mleka).
>
> 0,5, to nawet tej kawy nie zabiela, a tylko rozwadnia. Wolałabym pić czarną. Ml
> eko do kawy da mnie to tylko tłuste, 3,8 i najlepiej jeszcze nie homogenizowane
> . Mleka solo nie piję nigdy.

Kiedyś lubiłam latte na tłustym mleku (im tłustsze, tym lepiej), słodzone. Potem cappuccino. Potem podwójne espresso, ze spienionym tłustym mlekiem, bez cukru.
Obecnie podwójne espresso + rozwodnione mleko (rano), albo espresso macchiato (po południu).
Do samej czarnej jeszcze nie dojrzałam.

[snakelilith]

piataziuta napisała:


> Kiedyś lubiłam latte na tłustym mleku (im tłustsze, tym lepiej), słodzone.

Nie, nie, nie. Latte nie wypiję, bo to nie kawa, a mleko. Do tego słodkie, brrr..... A mleka nie piję. Ja piję kawę z MAŁĄ ilością mleka i wtedy wolę pełnotłuste, jak natura przewidziała. To podbija tylko smak kawy.
A przy mleku 0%, to masz w zasadzie tylko laktozę w zabielanej wodzie i tu można pić od razu kawę czarną słodzoną zwykłym cukrem.

[magdallenac]

Kurczę nie wiem o co chodzi z tym mlekiem, ale o ile tłusty nabiał mi nie przeszkadza, to tłuste mleko w kawie wywołuje u mnie odruch wymiotny. Nawet w tym 0,5 czuję dziwny posmak. Kupuję całkowicie odtłuszczone i dopiero takie mi smakuje.

[piataziuta]

Ja kawę z mlekiem 0% też chętnie wypiję.
Ale jak ktoś mi próbuje, w turystycznych warunkach, wlać 3.8%, to mu wyrywam, leję sobie odpowiednią ilość kropel i dodaję ciut wrzątku.

[black_magic_women]

snakelilith napisała:

, z jednej strony preferują bardzo tłuste pro
> dukty jak masło do wszystkiego, majonezy i smażone w głębokim oleju, a z drugie
> j kupują skyr i ekstra lett melk z 0,5% tłuszczu, które smakuje jak woda.

To ja chyba jestem Skandynawką. Lubię tłuste sery plesniowe, żółte, kozie, a z drugiej strony chudy jogurt, serek wiejski, maślankę itp. Dla mnie najgorszy jest widoczny tłuszcz, np przy smażeniu (w słodyczach czy salami już nie 😉)

[piataziuta]

Mam podobnie.
Nie usmażę sobie "normalnych" placków ziemniaczanych - nie dam rady wlać tyle oleju do patelni. Ale już camembert, salami czy fuet nie budzą żadnych moich wewnętrznych sprzeciwów.

[no_easy_way_out]

Sam Skyr za dobry nie jest - zbyt nijaki, mdly

Ale jak polaczysz pop na pol Skyr i grecki jogurt albo naturalny , do tego owoc jakis w kostke i z dwie-trzy suszone morele/sliwki/figi + jakies ziarna w sensownych proporcjach- jest calkiem smaczne

Ja tak w kazdym razie robilem. Nawet bylo to 2/3 Skyru i 1/3 greckiego (a czasem nawet zwyklego naturalego)- ale ja dosc ostro pojechalem z “trenowaniem” kubkow smakowych,ktore wylapywaly smak tam, gdzie rok temu bylo go o polowe mniej .

[triismegistos]

Chudy nabiał, orzechy, masło orzechowe, batony proteinowe, proteinowe przekąski typu prażony bób, albo czipsy z grochu. Jeśli lubisz ryby to tuńczyk z puszki, wędzone ryby. Zawsze możesz wspomóc się odżywkami. Neutralna robi robotę, dodaję jej trochę np do jogurtu i robię sos do sałatek czy coś. Owoce morza też są super

[piataziuta]

CZI-PSY-Z-GRO-CHU??? 😮

Dej!

[triismegistos]

W Żabce są.

[wapaha]

A jaki masz cel ćwiczeniowy ?
Bo te 1,5 g to wcale nie jest jakoś hard core ale normalne zalecenie dietetyczne
"Głupi" serek wiejski 200g + garść orzechów włoskich+ warzywa ( surowizna) to już 27g . Dodasz do tego w ciągu dnia np : placki/omlet bananowe z masłem orzechowym ( 2jaja, 2banany, płatki owsiane) i masz kolejne 23g, dołożysz wrapa z warzywami surowymi i pół mozarelli i masz kolejne 28g itd itp

[czerwonylucjan]

Podrasowac miesnie ale widze po fitatu, ze az tak malo tego bialka nie jem.

[ichi51e]

fasaole kasze zboża brokuły kurczak krewetki paluszki krabowe skyr (55g białka może nawet mieć) twarogi jogurty. A jak tym nie dasz rady to jeszcze odżywka pozostaje

[ichi51e]

i jajka oczywiście.

[panna.w.paski]

Ja mam zalecenia żeby podkręcić białko i uważać na tłuszcz. Więc jadam dużo nabiału (chudy twaróg, skyr, maślanka, kefir), jajka ale max. 2 dziennie. Najlepiej żeby na obiad był chudy drób albo ryba, wybieraj np dorsza albo tuńczyka zamiast łososia. Dodatkowo dodatki/przekąski kojarzące się z typowo węglowodanowymi można zamienić na te z białkiem np makaron z soczewicy, chipsy z ciecierzycy albo wafle z ciecierzycy wyglądające jak te ryżowe. Jeśli możesz pozwolić sobie na deser to ja jadam shake'i proteinowe ( np Bakoma for Men) albo puddingi proteinowe, smakują jak czekolada. Bywają też batony proteinowe o dobrych składach, ale często ich bazą są daktyle i teraz staram się ich unikać. Odżywek białkowych nie stosowałam więc się nie wypowiem.