Menu na imprezkę

[ekstereso]

Przeczytałam wszystkie tematy z lupka, więc przepraszam że pytam ponownie bo nie mogę na nic się zdecydować.
Szukam dań na zwykłe posiedzenie z przyjaciółmi. Na deser będzie jabłecznik i lody. Co Za konkret proponujecie? Może lazanie? Sałatkę? A co z przystawek czy tam przekąsek? Może inne propozycje?

[szorstkawelna]

Tarta + salatka, do tego deska wedlin/serów, oliwki, bagietka.

[misiamama]

popieram, chętnie bym to zjadła bez wędlin

[szara.myszka.555]

Na takie okazje robię domową pizzę.

[ekstereso]

Już robiłam dwa razy pizzę i dwa razy kaczkę 😁ale może tartę i deskę serów, to łatwo pójdzie.

[ayelen40]

Domowa pizza smakuje jak pikantny placek, co kto lubi...

[chococaffe]

Jeżeli jabłecznik to ja bym tarty nie dawała.

[iwles]

Zrobiłabym boeuf Stroganow.
Chodzi za mną od jakiegoś czasu 😁

[chococaffe]

Też miałam to napisać - ale dlatego, że własnie niedawno jadłam to trochę zapomniane danie.

[ekstereso]

Chciałabym coś trochę lżejszego

[iwles]

Sałatka z wątróbką i gruszkami.
Nie robiłam, ale jadłam. Była pyszna.

[ekstereso]

O muszę poszukać

[raphidophora_tetrasperma]

Potwierdzam, ta wątróbka jest oblędna, ja podają ją z malinowym sosem balsamicznym. Mniam.

[raphidophora_tetrasperma]

I jeszcze jedna sałata mi się przypomniała. Pierś z kurczaka na sałacie. Bardzo prosta a za każdym razem jest efekt Wow. Na dowolnej (o tej porze roku to lodowa), rozdrobnionej sałacie, układam równo, cienko pokrojone plastry grilowanej piersi, robię po całości mazaje z sosu balsamicznego i posypuję uprazonymi pestkami słonecznika. Uprazone pestki są kluczowe w tej sałatce.

[ekstereso]

O jakie fajne i proste. Dziękuję

[em_em71]

Robię taką sałatę, ale wolę sos miodowo-musztardowy ma doku pomarańczowym. Oprócz lodowej daję też rukolę, dodaję także suszone pomidory, pomidorki koktajlowe, avocado, kiełki, czasem wyrazisty ser.

[em_em71]

Soku*

[ayelen40]

Sporo osób "mdleje" na sama myśl o podrobach.

[szmytka1]

Sałatka z piersi kurczaka, drobnych makaronów, kukurydzy, papryki i nie pamiętam co maz tam jeszcze daje. A na cieplo tarta z ciasta francuskiego zapiekanego z pieczarkami, brokułami, kurczakiem, serem. Mogą być tego dwie wersje, jedna z mięsem, druga bez.

[ekstereso]

Sałatka brzmi fajnie, do tego miska zielonej sałaty.

[sajgonetka]

Tatar
Sałatka śledziowa
Sałatka burakowa
Deska serów
Deska wędlin pieczonych
Śliwki w boczku zapiekane
Coś z ciasta francuskiego - albo szpinakowo albo cebulowo
Koreczki owocowe
Mini kanapki

(coś do wyboru, nie jednocześnie)

[gajmal]

A u nas świetnie schodzą domowe zapiekanki. Smażę wcześniej pieczarki z cebulką na maśle. Potem na bagietkę/lub bułki kladę takie pieczarki, plastrek kiełbasy żywieckiej i utarty ser. Wszystko szykuję wcześniej , a potem tylko do piekarnika i jest. Wszyscy się tym objadają. I ma to tą zaletę, że jak ktoś nie je mięsa to nie daję na część zapiekanek kiełbasy, jak ktoś nie może grzybów to mogę, zrobić część bez pieczarek, a dla dzieci czasami robię z samym serem i ewentualnie masłem czosnkowym

[gajmal]

A na zimno to np. szparagi ze słoika, pokrojone na pół i zawinięte w szynkę posmarowaną ogórkowym Almette. Szynka może być konserwowa.
Albo jeszcze zwykle koreczki. Tortille z łososiem, sekiem i rukola.

[ekstereso]

Dzięki dziewczyny za super propozycje ♥️

[mariola233]

A ja polecam kanapki na ciepło, pyszne są kuchnianawypasie.pl/gorace-kanapki-z-piekarnika/

[wena-suela]

Ostatnio jak przyszły kumpele zrobiłam kimbap i guacamole. One przyniosły oliwki, sery, szynkę suszoną, czipsy. Nie było na ciepło ani deseru, bo czasu mało, po pracy. Kiedyś po prostu rozgniatałam avocado do gucamole, ale dużo lepiej jest pokroić w drobną kostkę, warto poświęcić te parę minut więcej. I dużo świeżej kolendry. Możesz tez zrobić sałatkę z makaronem z sylwestrowego przepisu Wioli z Pierogi z kimchi. Łatwa i smaczna. A jak chcesz na ciepło to może greckie kleftiko, albo kulki mięsne w w sosie z warzyw. Dla bezmięsnych można zastąpić cieciorką.

[ukrytaczara]

bakeandtaste.blogspot.com/2013/01/muffiny-z-boczkiem-i-cebulka.html

[shmu]

Pulled pork, do tego kopytka albo bułki do hamburgera, i coleslaw. Wszystko można, a mięso nawet trzeba, naszykować wcześniej.